重生农家母_分卷阅读_72
丸子汤
煎凉粉
油饼花卷
家常小炒
冯玉姜寻思着，既然开了饭铺，总不能真的只卖煎包跟丸子汤，煎粉现在可以做了，晚上来喝点小酒的人，点一盘煎粉做下酒菜蛮好，当菜又当饭。此外她新添了油饼和萝卜卷，这两样不费事，早上无非早点起，烙上一叠子油饼，蒸上一锅萝卜卷，应该就够卖一整天的了。
为了定下个合理的价钱，冯玉姜专门计算了成本。油饼，卖一毛钱一张，萝卜卷八分钱一个，这样既不是太贵，又留了挣头。
冯玉姜也没有专门挑什么日子。都准备好了之后，她一早上叫山子在门口放了一挂鞭炮，这就算开张了。熟客们基本都知道她开饭铺子的事，到了吃早饭的时候，听见鞭炮声，自然就找到铺子里来了。
“还有油饼卖？葱花油饼？”
二丫正一边盛丸子汤，一边招呼着门口进来的客人。听到人家问，便连忙答道：“葱花油饼，都是自家花生打的油。咱家的葱是园里现挖的鲜葱，不是干大葱，可有味儿了。”
客人听着笑眯眯的，问：“怎么卖？”
“一毛。你看这饼子多大多厚，两个就够你吃饱的了。”
客人原是认识冯玉姜的，笑吟吟地打量着二丫说：“这小丫头，真响快，一看就精灵能干。大嫂子，这是你闺女？”
夸一个人“响快”，就是说话大方响亮、干干脆脆的意思。
冯玉姜笑着点头，说：“我家二丫头，叫你夸她，先坐。”
客人便自己找地方坐下，叫二丫：“就按你说的，来两个油饼，再给一碗丸子汤。”
二丫麻利地拿筷子夹了两个油饼放在浅碟子里，盛好丸子汤，一手一样端上了桌。
冯玉姜发现这饭铺还真是开对了。挣钱比原先多了，生活比原先舒心。星期天几个孩子都能帮手不说，单说这二丫，里里外外成了个好样的小跑堂。
那时候学校不像现在这么紧张，早上八点上学，太阳老高了，早饭基本上也忙过去了，中午回来正好搭把手，下午一般只上两节课，太阳老高又放学了，回来家正赶上忙晚饭。
八十年代到九十年代初，好像还有个口号叫“阳光书包”，倡导迎着太阳上学，照着太阳放学，学生在校学习的时间不能过长。不像现在，学生，尤其是中学，上学放学基本上都是披星戴月，哪来的阳光啊！那时候小学生的书包里除了语文、数学两本课本，就只有几个作业本子，更加不会背着几十斤重的书包照着月亮放学来。
尤其是农村小学，没有题海，没有重压，孩子出了学校就进了田园，像那地头田边上长的向日葵，满身大自然的气息。
二丫似乎天生就是块做生意的料子，说话响快，做事利落，心眼也够使，在饭铺里顶的上好样一个大人用。有的熟客甚至开玩笑喊她“小老板”，人家二丫也脆生生地答应着。
有了二丫忙里忙外，冯玉姜便主要管摆弄饭食，煎包子，炸丸子，煎粉烙饼，晚上有时会有来喝酒的客人，酒都是自带，炒菜的话，店里有什么便炒什么，无外乎都是白菜萝卜地蛋丝，再有就是盐豆子炒鸡蛋、炖豆腐那几样，天越来越冷，入了冬，也就难有旁的青菜了。
娘俩忙的时候，刚子便一边逗着小五玩，一边喂饱他自己。山子要是来了，就跟着冯玉姜提水、烧火、刷碗盘，也很勤快。怪不得有句老话说，穷人的孩子早当家！
家里那位钟老爷，也跟着搬了进来。离了他妈的眼皮子，钟继鹏好像有了进步，抽空也帮着提个水、抱抱小五啥的，变得殷勤了。至于这殷勤的背后有没有什么文章，冯玉姜根本也没去想，她对钟继鹏的态度，经过了两辈子的磨砺，也就是放羊吃草，相安无事了。
******************
冯玉姜其实算是那种“胸无大志”的母亲，她对孩子也没有过什么成名成家、高人一等的期望，她的想法，也就是让孩子读读书识识字，不当睁眼瞎，到大了能生活得安稳富足、不愁吃穿，她也就满意了。这，也许是因为上辈子看着几个孩子都过得不如意吧。
这一年的寒假放得比较晚，直到腊月二十三才放。那时河工早已经结束，修路工地上也因为地冻天寒不方便施工，几天前放了假，铺子里的客人一下子少了许多，逢集的时候买油煎包的多一些，旁的时间就比较闲。冯玉姜闲了下来，就坐在饭铺里抱着小五烤炉子。
小五嘴里两颗小牙已经露头，可能是牙板子痒痒，喜欢嘟嘟地吹泡泡。
二丫先来的家，一进铺子的门，就放下书包，自己先倒了一碗水喝了，问冯玉姜：“妈，晌午咱们吃什么？”
这一冬天的饭铺子开下来，家里日子总算不那么紧巴了，冯玉姜说：“今天你几个都放了假，中午剁点白菜，搁点粉条子，包白面饺子吃吧，反正下晚也不用上学了。”
二丫答应一声，就去抓了一把粉条子拿热水泡上。
等到刚子回来，头低毛耷，一看就蔫巴巴的，二丫瞥了刚子一眼，抿着嘴就笑。冯玉姜赶忙问：“刚子，怎地了？跟人打架了？”
刚子说：“没。”
煎凉粉
油饼花卷
家常小炒
冯玉姜寻思着，既然开了饭铺，总不能真的只卖煎包跟丸子汤，煎粉现在可以做了，晚上来喝点小酒的人，点一盘煎粉做下酒菜蛮好，当菜又当饭。此外她新添了油饼和萝卜卷，这两样不费事，早上无非早点起，烙上一叠子油饼，蒸上一锅萝卜卷，应该就够卖一整天的了。
为了定下个合理的价钱，冯玉姜专门计算了成本。油饼，卖一毛钱一张，萝卜卷八分钱一个，这样既不是太贵，又留了挣头。
冯玉姜也没有专门挑什么日子。都准备好了之后，她一早上叫山子在门口放了一挂鞭炮，这就算开张了。熟客们基本都知道她开饭铺子的事，到了吃早饭的时候，听见鞭炮声，自然就找到铺子里来了。
“还有油饼卖？葱花油饼？”
二丫正一边盛丸子汤，一边招呼着门口进来的客人。听到人家问，便连忙答道：“葱花油饼，都是自家花生打的油。咱家的葱是园里现挖的鲜葱，不是干大葱，可有味儿了。”
客人听着笑眯眯的，问：“怎么卖？”
“一毛。你看这饼子多大多厚，两个就够你吃饱的了。”
客人原是认识冯玉姜的，笑吟吟地打量着二丫说：“这小丫头，真响快，一看就精灵能干。大嫂子，这是你闺女？”
夸一个人“响快”，就是说话大方响亮、干干脆脆的意思。
冯玉姜笑着点头，说：“我家二丫头，叫你夸她，先坐。”
客人便自己找地方坐下，叫二丫：“就按你说的，来两个油饼，再给一碗丸子汤。”
二丫麻利地拿筷子夹了两个油饼放在浅碟子里，盛好丸子汤，一手一样端上了桌。
冯玉姜发现这饭铺还真是开对了。挣钱比原先多了，生活比原先舒心。星期天几个孩子都能帮手不说，单说这二丫，里里外外成了个好样的小跑堂。
那时候学校不像现在这么紧张，早上八点上学，太阳老高了，早饭基本上也忙过去了，中午回来正好搭把手，下午一般只上两节课，太阳老高又放学了，回来家正赶上忙晚饭。
八十年代到九十年代初，好像还有个口号叫“阳光书包”，倡导迎着太阳上学，照着太阳放学，学生在校学习的时间不能过长。不像现在，学生，尤其是中学，上学放学基本上都是披星戴月，哪来的阳光啊！那时候小学生的书包里除了语文、数学两本课本，就只有几个作业本子，更加不会背着几十斤重的书包照着月亮放学来。
尤其是农村小学，没有题海，没有重压，孩子出了学校就进了田园，像那地头田边上长的向日葵，满身大自然的气息。
二丫似乎天生就是块做生意的料子，说话响快，做事利落，心眼也够使，在饭铺里顶的上好样一个大人用。有的熟客甚至开玩笑喊她“小老板”，人家二丫也脆生生地答应着。
有了二丫忙里忙外，冯玉姜便主要管摆弄饭食，煎包子，炸丸子，煎粉烙饼，晚上有时会有来喝酒的客人，酒都是自带，炒菜的话，店里有什么便炒什么，无外乎都是白菜萝卜地蛋丝，再有就是盐豆子炒鸡蛋、炖豆腐那几样，天越来越冷，入了冬，也就难有旁的青菜了。
娘俩忙的时候，刚子便一边逗着小五玩，一边喂饱他自己。山子要是来了，就跟着冯玉姜提水、烧火、刷碗盘，也很勤快。怪不得有句老话说，穷人的孩子早当家！
家里那位钟老爷，也跟着搬了进来。离了他妈的眼皮子，钟继鹏好像有了进步，抽空也帮着提个水、抱抱小五啥的，变得殷勤了。至于这殷勤的背后有没有什么文章，冯玉姜根本也没去想，她对钟继鹏的态度，经过了两辈子的磨砺，也就是放羊吃草，相安无事了。
******************
冯玉姜其实算是那种“胸无大志”的母亲，她对孩子也没有过什么成名成家、高人一等的期望，她的想法，也就是让孩子读读书识识字，不当睁眼瞎，到大了能生活得安稳富足、不愁吃穿，她也就满意了。这，也许是因为上辈子看着几个孩子都过得不如意吧。
这一年的寒假放得比较晚，直到腊月二十三才放。那时河工早已经结束，修路工地上也因为地冻天寒不方便施工，几天前放了假，铺子里的客人一下子少了许多，逢集的时候买油煎包的多一些，旁的时间就比较闲。冯玉姜闲了下来，就坐在饭铺里抱着小五烤炉子。
小五嘴里两颗小牙已经露头，可能是牙板子痒痒，喜欢嘟嘟地吹泡泡。
二丫先来的家，一进铺子的门，就放下书包，自己先倒了一碗水喝了，问冯玉姜：“妈，晌午咱们吃什么？”
这一冬天的饭铺子开下来，家里日子总算不那么紧巴了，冯玉姜说：“今天你几个都放了假，中午剁点白菜，搁点粉条子，包白面饺子吃吧，反正下晚也不用上学了。”
二丫答应一声，就去抓了一把粉条子拿热水泡上。
等到刚子回来，头低毛耷，一看就蔫巴巴的，二丫瞥了刚子一眼，抿着嘴就笑。冯玉姜赶忙问：“刚子，怎地了？跟人打架了？”
刚子说：“没。”