穿到中世纪当牧师 第100节
酒馆老板随即又问道：“客人，要不要再点两碟葱花豆酱？我们街尾开了一间新铺卖豆瓣酱，吃面包的时候沾一点他们家的豆酱，味道会更好，一碟酱料才两个铜币。”酱碟子当然不会很大的，豆瓣酱也不是直接舀了家端上来，而是还会加点水和葱花煮一煮，这样一小坛豆瓣酱起码能弄出三十多碟葱花豆酱，味道还很不错，最近这道葱花豆酱很受新老顾客的欢迎，当然了，里面的利润也少不了。
说起来，这方法还是那位达伦队长“偷偷”教他的，他也回报对方，会帮忙推荐他家杂货铺的豆瓣酱。葱花豆酱很受客人的喜爱，可惜没过几天，街上的其他酒馆眼热自家的生意，也纷纷推出了各种口味的“再加工豆瓣酱”，分走了他酒馆不少生意。
“好，那就再来三碟酱。”刚刚才收到一笔大货款，安德森也不好太吝啬，三碟豆酱，也就六个铜币，当是犒劳手下了。
“好的，客人请稍等。”酒馆老板让仆人克里进厨房下菜单，又叫学徒去给客人倒水。
没过多久，菜陆陆续续上桌了，客人也埋头大口大口地吃起来，等吃饱喝足，商队领头——安德森忽然开口问道：“酒馆老板，你刚刚是说，街尾的新铺有这种豆酱卖？价钱是多少？”豆酱汤味道好就不用说了，就是黑面包沾上葱花豆酱后，也多了不少滋味，比香料和肉沫调配的酱汁也差不了多少，而一碟豆酱才三个铜币，价钱显然要便宜很多。
这些天已经听到很多类似的问话，酒馆老板慢悠悠地抬起头，指着柜台的一个坛子，笑着告诉他们：“豆酱价钱很公道，这种小坛的，才20个铜币一坛。”
说是小坛，其实坛子也不小，起码比刚刚上桌的三碟豆酱多很多，就那三碟小小的葱花豆酱都要六个铜币呢，安德森顿时感觉这间酒馆有点黑啊，那坛子豆瓣酱都不知道能做多少碟葱花豆酱。
“20个铜币？”商队的其他随从也忍不住惊呼，“这么大一坛，只要20个铜币？”
“是的，客人。”酒馆老板又慢悠悠地跟他们解释豆瓣酱其实能存放很久，就是杂货铺的店主比较奇怪，要搞什么限购，客人最多只能买一大坛豆瓣酱或者五小坛豆瓣酱，想买多一点就只能提前订购，而且超过一定数量，他们也不会接单。
惠民杂货铺的货物要限购，这是酒馆街众所周知的事情。
就是眼下这支商队过去，也就只能买那么几坛豆瓣酱，不过另外提前下大订单就不算了，也不知道达伦队长为什么要招揽那么多新客，明明豆瓣酱很受欢迎，联络几个大商队就能全部买下，总好过自己不断招呼新客人，结果他偏偏要搞限购这么奇怪的规矩。
要不是达伦队长说了会多教几道菜色给自家酒馆，自己也不会这么费口舌去给他推荐豆瓣酱。
生活在中世纪的酒馆老板显然不知道什么叫做黄牛，什么叫做低买高卖。
要是任由大商户买光了铺子的豆瓣酱，他们低价囤货，高价卖出，那乔里的杂货铺不就等于替别人打白工，他可是准备把豆瓣酱打造成威尔普教堂的特色产业，杂货铺也要以百年店铺的目标来好好经营的。
“限购？”安德森走商多年，从一个普普通通、勉强挣食的搬货随从，打拼到现在拥有一支小商队，尽管学识不多，但是见识却很丰富，所以他思考了一会儿就明白其中的深意，恍然大悟地笑着说：“难怪要在城里开铺子。”
如果只是想要挣快钱，只要把酱料运过来，高价卖给城里的大商队或者香料铺就行了。偏偏对方在这里开铺子，搞限购，看来他们是想要细水长流，好好地在城里经营这个酱料买卖。
不过，限购也没关系，豆瓣酱价钱这么便宜，不管运到哪里都不会愁卖，看来这次进货可以少买一些高价香料，多买几坛豆瓣酱……嗯，他一会儿就把商队分开几队，让大家轮流去买豆酱。
第159章 招聘机会
“皮克斯，我要三个黑麦面包，两块奶酪馅饼。”临近中午，埃弗拉大娘出来市政广场找相识的面包坊老板皮克斯买面包。
皮克斯的摊位上堆放着五种不同的面包、馅饼——羊肉馅饼、小麦面包、黑麦面包、奶酪馅饼，豆麦面包，其中羊肉馅饼是价钱最贵的——羊肉在佛伦萨城虽然常见，但现在毕竟不是屠宰季，价钱不会像冬天那样便宜，那怕是一小块羊肉馅饼，没有15个铜币也是下不来的，小麦面包则次之，一片巴掌大的小麦面包就要10个铜币。
“好的，客人。”皮克斯手脚麻利地分捡面包，一边说：“一个黑麦面包五个铜币，三个就是15个铜币，两块奶酪馅饼一起要八个铜币，一共是23个铜币。”
“好。”埃弗拉大娘给了钱后，忽然看着豆瓣酱问道：“咦，皮克斯，这一碟黑乎乎的是什么东西？”
“这是豆瓣酱，是隔壁摊位卖的酱料，他们摊位上的豆瓣酱，一小坛就卖20个铜币。”皮克斯和气地笑着，告诉她，“在我这里，你只要买够30个铜币，就能免费给你买的两个面包沾点豆酱，要是买不够30个铜币，你只要再加一个铜币，也能给两个面包抹一点好酱料。”
这个“买够30个铜币就添酱”的方法还是达伦队长教他的，原本他是打算添豆酱的面包，价钱通通都加一两个铜币，不过显然从早上的客人反应，这个方法似乎并不太好。
“20个铜币一小坛？”埃弗拉大娘灰蓝色的眼睛往旁边达伦的摊位瞧了瞧，发现那摊位上的酱坛子还算挺大的，不过20个铜币对她来说，也不算便宜，要知道，她刚刚买了23个铜币的面包馅饼起码够他们一家五口吃三四天。而这些酱料又填不饱肚子，她心里是不舍得再花钱去买一坛酱料回去的，大不了她再买两个面包凑够30个铜币，尝一次免费酱料抹面包的味道就差不多了。
其实埃弗拉大娘倒也不是买不起豆瓣酱，本来她自己和丈夫都是城里的手艺人，她是纺线工，丈夫是皮匠，工钱不低，但他们两人还有三个孩子，因为家里没有土地，日子随着生意的兴落过得时好时坏，她不得不精打细算一点。好在去年大儿子就跟着丈夫在工坊里干活儿了，尽管儿子目前还是个拿微薄薪水的学徒，倒也给家里减轻了一些负担。
“皮克斯，那你就再给我拿一个黑麦面包和一个豆麦面包。”埃弗拉大娘在心里盘算了一小会儿，才对皮克斯说道。
“好的，那现在加起来刚好30个铜币，埃弗拉，你想给哪两个面包抹豆酱？”皮克斯把两个面包捡好，又拿了个小勺子在碟子上勺了点豆瓣酱，就按埃弗拉大娘的意思，给手里的黑麦面包和豆麦面包抹了些豆瓣酱。
埃弗拉大娘走了之后，没过多久，城里众多工坊里的手艺人也下了工，陆陆续续走出来逛街觅食，还有周围摊位的商贩也过来附近的餐点摊位买点面包、糕点来填填肚子。
于是很快地，皮克斯家的面包摊点就围了一大圈客人，大家听说这里买够30个铜币就能给两个面包添点好吃的酱料，买不够30铜币的话，那加一个铜币也能给两个面包抹点豆酱，都纷纷掏钱买面包吃，手脚大方的就买最贵的羊肉馅饼和小麦面包，精细一点的就买黑麦面包和豆麦面包，还要带点回去和家人分享。
有些不差钱又舍得吃的客人买完面包，当场吃完后觉得豆酱抹面包的味道不错，还会去达伦的摊位买一小坛豆瓣酱回去，准备以后自个儿在家吃面包时就抹点豆酱上去，给面包添点好滋味。
达伦卖的豆瓣酱是20个铜币一小坛，100个铜币一大坛，价钱还是很公道的，又独此一家，想买豆瓣酱但又一下子出不起20个铜币的客人就忍不住问了。
“老板，我能不能只买五个铜币的豆酱？”
“嘿，艾伦表兄，你也过来逛集市了？不如我们合伙一起买一小坛豆瓣酱？回家再一人分一半酱料？”
“好啊，没问题，那我们一人出10个铜币买一坛回去。”
达伦过来摆摊就是为了拓展新的客户来源，所以对于那些想要散买豆瓣酱的顾客，他思索了一会儿就答应了下来，只是摊位上没有可以散装豆瓣酱的餐具，就让他们各自回去拿个碗碟再来散买豆瓣酱。
到了后面，还有一些大餐馆和香料商队也过来找他订购豆瓣酱，不到傍晚，他带来摆摊的豆瓣酱就全都卖光了，还收获了好些豆瓣酱订单。
见摊位和店铺的酱料生意都这么好，偏偏店里的豆瓣酱存货是真的不多了，达伦干脆再次限量，之后每人到店只能买一小坛，同时还允许客人自带餐具过来散买豆瓣酱。
佛伦萨城的市场很大，达伦允许散买豆瓣酱之后，酱料生意反而变得更好了，毕竟本地居民也不是谁都能一下子就出得起20个铜币去买不填肚子的酱料，但是抠那么几个铜币出来买一小碟豆酱回去，再学酒馆街的餐馆那样放点葱蒜、肉沫煮一煮豆瓣酱，接着再放点卷心菜或者豆子干肉炖一炖，那也是一顿很美味的菜色了。
考虑到自己和护卫队迟早是要回去威尔普村庄的，达伦心里已经打算在本地招一个男帮工，还跟相熟的本地顾客放出风声去了。
……
距离太阳完全下山还有还好一会儿，趁着酒馆里还没有客人，安东尼跟其他帮工伙计赶紧把今天的晚餐给吃了。
酒馆是包中午和晚餐两顿饭的，午餐时，他们大多吃豆子和卷心菜，晚餐是燕麦粥，以及客人中午没吃完喝完的菜色，就会成为他们当天的晚餐之一。
就像现在，难得中午有客人剩了一些豆瓣酱炖鱼和卷心菜肉汤，他们下午又煮了一锅燕麦粥，他们今天的晚餐就是吃这些美味的食物。
吃完晚饭，安东尼跟管事打了一声招呼，就赶紧跑去面包坊，准备买点黑麦面包和奶酪面包带回去给家人做食物。
安东尼的父亲在几年前外出跑商失踪了，现在他家里就剩下母亲和妹妹两个人，安东尼母亲带着女儿在家里纺线，日子过得紧巴巴的。
直到去年冬天，安东尼带同伴去周边村庄盘火炕挣了不少粮食，加上现在他换了酒馆当正式伙计，工钱也比以前给伯父家酒馆当酒馆学徒要高，所以他现在时不时的也会买点好吃的回家给母亲和妹妹，家里平时的主食也从麦粥配卷心菜，变成了现在麦粥配黑面包。
面包坊就在酒馆街的前面，专门做附近的酒馆和街坊生意，价格也很公道。
等安东尼走到面包坊，里面已经有不少人正拿着布袋或者木篮在挑选面包，安东尼也拿了个小袋子出来，然后他挑了一个黑面包和两个豆麦面包，加起来一共11个铜币。
安东尼付了钱，往回走的时候刚好看见街尾有个中年妇人在地上摆摊卖小木碗、木碟、木勺这类的木质餐具，在她旁边还站着一个六、七岁小男孩，应该就是妇人的孩子。
安东尼看了看她们母子，心里就知道她们摆的这个摊位是专门做散买豆酱的客人生意。
妇人见安东尼盯着她摊位的东西，立刻出声问他了，“客人，要买木碗、木碟吗？”
她赶紧开口：“一个小木碗才三个铜币，一个木碟只要两个铜币。”时间不早了，卖豆酱的杂货铺今天又提前关了门，连带着到她摊位上买餐具的客人也少了很多。
再等一会儿太阳下山了，就是手艺人们下工的时候，酒馆街到时就会有很多手艺人过来喝酒吃饭，她一个小妇人带着小孩子，家又在城外的村庄，要是不能在太阳下山之前把儿子回到家里，那就不安全了。
曼德莉在心里叹了口气，要不是丈夫是个喜欢偷懒不干活的混蛋，她也不用这么辛苦，带着儿子进城摆摊，卖木质餐具来补贴家用。
安东尼刚想拒绝妇人的询问，却忽然想到家里有两个木碗用了很久，碗壁都裂开了，平时拿它们装水装粥都会漏，为此妹妹没少抱怨这事，现在倒是可以买两个木碗回去替换，反正他今天才刚刚发了工钱，“那我买两个小木碗。”说完，他就蹲下来仔细挑了两个木碗出来。
曼德莉笑着收下安东尼给的铜币，见他长得高高的又年轻，就是衣服的补丁很多，人也瘦，一看就知道他家境也不太好，不太可能是过来酒馆街消费的客人，就很热情地问他：“你是过来豆酱铺应聘帮工的吧？听说豆酱铺里要招一个住在本地的男帮工，包两顿饭，一个月发120个铜币工钱，早上太阳升起就上工，太阳落下就放工。这几天我见很多男人过来应聘，那个达伦老板都没有看中，他们今天很早就关门了，你想过来应聘的话，明天早点过来……”豆酱铺就是惠民杂货店，不过这铺子在城里最出名的是豆瓣酱，所以本地的居民私下都称呼它叫豆酱铺。
安东尼听到对方说的话，一下子就动了心思……120个铜币，那不就跟他在酒馆里干活儿的工钱一样吗？
他想着，杂货店的活儿顶多就是卖卖豆酱、犁车，再就是打扫卫生而已，连桌子都没有几张，肯定没有他在酒馆的活儿重，更别说杂货店的工人一向只在太阳升起的时候开店干活儿做买卖，太阳快要落下的时候就关店。而自己在酒馆里经常要工作到深夜，要不是自家就住在不远处的巷子里，他也不敢一个人走夜路回家。
“谢谢，不过我想问问他们店里就只招一个帮工吗？有没有要求年纪？”安东尼问妇人。
曼德莉摇摇头，“这个我也就不知道了。”
“这样啊。”安东尼有点失落地点点头，然后一边往回走，一边在心里盘算着，自己现在14岁，还差两年就到成年男人的年纪了，他知道有些店铺只想招成年男人做帮工的，不知道这个卖豆酱的杂货店也是不是这样？
不过他们店铺只招一个帮工，也不知道能不能看上自己，毕竟自己还没到成年的年龄，又没有卖酱料的经验，但不管如何，他明天也是要早点过来看看的，就算最后不成功也没办法。
难得遇到这样的好机会……安东尼心想，为了自己以后不用再看到酒馆老板凶巴巴的嫌弃脸色，也不用再听到对方暴躁地责骂自己，他总要试一试，试着去争取一下这个难得的机会，自己真的不行了，才会死心。
但安东尼不知道的是，达伦这几天招聘帮工，就是不想找销售经验太丰富的，脑袋太聪明的人，因为他担心自己带护卫队回去后，对方会反客为主，把留守店员骗得团团转。
达伦这回在杂货店招聘男帮工，就是想找一个脑子灵活，嘴巴伶俐，能够放开自己和散买客人讨价还价，在散卖豆瓣酱的价钱和斤两上不吃亏的机灵人，而且对方的年纪最好不要太大，这样方便培养帮工对店铺的归属感和忠心值，这个帮工最好还要在本地有房子居住，因为杂货铺没办法给对方提供宿舍，所以这样一比较下来，安东尼其实还是很有希望得到这份活计的。
第160章 安东尼应聘
第二天一大早，在天上星星还没有全部落下的时候，安东尼就冒着晨雾走在佛伦萨城的街道上，大街上偶尔会有几个衣着光鲜的上等人骑着马匹经过，也有赶着牛车马车的商队过来贩卖货物的，还有挎着篮子进城买卖东西的城外乡民。
安东尼拐向小巷子里走，巷子里的独身行人反而更多，这些人看起来都和安东尼差不多，身上瘦瘦的，脸色困倦，衣服都褪了色，上面的补丁打了一层又一层，他们都是城中最底层的居民，干的也是卖力气的活儿，勉强填饱肚子而已，但城里的日子怎么都比乡下村庄的要好过一点。
这时，天空终于冒出一缕金色的光辉，突破雾霭的封锁，射向大地，给走在昏暗的巷子的众人带来一丝光明。
比尔一大早就醒了，跟着众人一起洗漱好，他就先拿着扫把去开门，没想到门外已经站了一个年轻人。
比尔这些天已经学会了怎么笑着和客人打招呼，立刻放下扫把，走过去露出最和善的笑容，热情地问安东尼：“客人，您是要来买豆瓣酱吗？”
安东尼脸上有些窘迫，他不好意思地说，“那个……我不是来买东西的，请问这里是不是招聘帮工？”
比尔恍然大悟，这几天他也见过不少人过来应聘了，连忙说道：“这样啊，那麻烦您等一下，我去找达伦队长。”
安东尼点点头：“好。”
比尔赶紧走到厨房找达伦说了这事，达伦点点头，擦干净手上的水，就走到店门口让安东尼进来说话。
“你叫安东尼？”达伦仔细打量了安东尼的长相身高，感觉有点脸熟，忽然想起他给酒馆街的餐馆酒馆送豆瓣酱时，见过安东尼在那里招呼客人点菜，“我好像在前面的酒馆见过你在那里工作？”
安东尼有些紧张地回道：“是的，因为酒馆的活儿太多了，我经常要干到很晚才能回家，我家里只有母亲和妹妹在，不太安全，虽然我家离酒馆不远，但我一直在酒馆工作的话，晚上就没时间照顾家里了，所以我就想换个活儿干。”不知道这样说合不合对方心意，总不能说他不想在酒馆干那么多重活儿，也不想看酒馆老板的脸色才想来这里工作吧？
达伦听了也没说什么，脸色不变，只是又开口问道：“那你之前一直在现在这间酒馆干活？干了多久时间？”
安东尼摇摇头，“我之前在伯父家的酒馆当过三年学徒，后来伯母的侄儿过来顶替了我的工作，伯父就又介绍我来现在这间酒馆干活儿。”
“三年？你现在多大年纪了？会数数吗？”达伦这样问他，其实心里已经有些满意了，因为安东尼看着年轻，家又离得不远，他之前还在酒馆干过好几年，别的不说，他招呼客人肯定是熟练的。
“我现在14岁，还差两年就到成年的年纪了，两年很快的。”安东尼赶紧回答：“我会从1数到50，还有20以内的加减，我也会算。”这还是父亲失踪之前教他学会的算数，父亲失踪之后，他也就没别的途径学算数了。
“你很不错，不过你现在还没辞掉现在的工作吧？如果你想来这里工作，那就好好跟你现在的老板辞工，我不想因为招聘帮工的事情，而惹到其他麻烦。”达伦对他说道：“当然，等你顺利辞掉工作，就可以过来这里干活儿了，中间还要跟我们学学其他东西，工钱是15天结一次，一次60个铜币，包两顿饭，不过店里没有地方给你住宿。”
“好的，没问题，我会好好跟酒馆老板说的。”安东尼有些激动地说道，他真的没想到自己居然能被录用。
等回到酒馆，安东尼才鼓起勇气和酒馆老板说辞工的事情，只说他在这里干活太久了，晚上没法照顾家人，所以想换份干活时间不长的工作。没想到，酒馆老板只是奚落他两句就同意了他的辞工，只是让他干完今天的活儿就可以不来了。
安东尼原本以为老板不会那么容易放人的，不过想想老板平时对他的挑剔，恨不能他一个人就把三个人的活儿都干了，或许他早就不想要自己留在酒馆干活儿了吧？安东尼心里这么想着，这才生出了真正的兴奋感。
放下心中的大石头后，安东尼就回到厨房了，因为他每天吃晚饭的时间都很早，第二天早上酒馆里又有很多活儿需要干，所以他每天都会留一点食物过来填点肚子，他从口袋里拿出昨晚客人没吃完，自己偷偷藏下来的半块黑面包，从木桶里打了碗冷水泡了泡，就着冷水两三口就吃完了又冷又硬的黑面包，之后就准备打扫卫生了。
就在安东尼在酒馆干活儿的时候，达伦和其他队员也在杂货店帮忙，或许是因为附近的居民们或多或少都买过了豆酱，新鲜感稍微过去了点，所以这两天过来店里买豆酱的客人并不是很多，倒是从附近村庄过来买新犁的客人一直没有断，为此，他还安排了四个队员去新犁隔间帮忙干活儿。
自从上次有个管事老爷带着一群人过来买走了二十多辆新犁，之后这些天，店里每天都是陆陆续续地招待几位来自附近村镇的农夫，他们无一不是被亲友安利过来买犁地更好用的新犁，弄得店里新犁零部件的存货也用得差不多了。
达伦现在就指望着半个月前派去威尔普村庄的队员们赶紧把存货运回来，不然他就只能暂时挂上缺货的牌子了。
幸好之前他在接到大订单的时候，就因为担心存货问题，所以他在接大订单的时候就特地设置了限购数量的规矩，还说明了交付时间视情况而定。
这是乔里老爷教他这么做的，目的就是为了减低交货出现风险，毕竟中世纪交通不便，不管是客户，还是自己被其他事情绊住脚步，没办法按照约定的时间交货或者取货，对买卖双方都是一个不小的损失。
而不约定交货的时间，对于客户来说，杂货店就开在佛伦萨城，也跑不掉，等自己去佛伦萨有空了就去提货，而对于乔里来说，要是提前酿晒好的豆瓣酱没有办法交付给约定好的客人，那就留给下一位预定的客户，甚至还可以留在店里慢慢消耗掉，反正豆瓣酱物美价廉，也不愁没有销路。
……
次日一早，安东尼换上补丁没那么多的衣服，就去了杂货店报到，在店里帮忙干活儿的人不少，热热闹闹的，看起来不像是会缺人手的样子。
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说起来，这方法还是那位达伦队长“偷偷”教他的，他也回报对方，会帮忙推荐他家杂货铺的豆瓣酱。葱花豆酱很受客人的喜爱，可惜没过几天，街上的其他酒馆眼热自家的生意，也纷纷推出了各种口味的“再加工豆瓣酱”，分走了他酒馆不少生意。
“好，那就再来三碟酱。”刚刚才收到一笔大货款，安德森也不好太吝啬，三碟豆酱，也就六个铜币，当是犒劳手下了。
“好的，客人请稍等。”酒馆老板让仆人克里进厨房下菜单，又叫学徒去给客人倒水。
没过多久，菜陆陆续续上桌了，客人也埋头大口大口地吃起来，等吃饱喝足，商队领头——安德森忽然开口问道：“酒馆老板，你刚刚是说，街尾的新铺有这种豆酱卖？价钱是多少？”豆酱汤味道好就不用说了，就是黑面包沾上葱花豆酱后，也多了不少滋味，比香料和肉沫调配的酱汁也差不了多少，而一碟豆酱才三个铜币，价钱显然要便宜很多。
这些天已经听到很多类似的问话，酒馆老板慢悠悠地抬起头，指着柜台的一个坛子，笑着告诉他们：“豆酱价钱很公道，这种小坛的，才20个铜币一坛。”
说是小坛，其实坛子也不小，起码比刚刚上桌的三碟豆酱多很多，就那三碟小小的葱花豆酱都要六个铜币呢，安德森顿时感觉这间酒馆有点黑啊，那坛子豆瓣酱都不知道能做多少碟葱花豆酱。
“20个铜币？”商队的其他随从也忍不住惊呼，“这么大一坛，只要20个铜币？”
“是的，客人。”酒馆老板又慢悠悠地跟他们解释豆瓣酱其实能存放很久，就是杂货铺的店主比较奇怪，要搞什么限购，客人最多只能买一大坛豆瓣酱或者五小坛豆瓣酱，想买多一点就只能提前订购，而且超过一定数量，他们也不会接单。
惠民杂货铺的货物要限购，这是酒馆街众所周知的事情。
就是眼下这支商队过去，也就只能买那么几坛豆瓣酱，不过另外提前下大订单就不算了，也不知道达伦队长为什么要招揽那么多新客，明明豆瓣酱很受欢迎，联络几个大商队就能全部买下，总好过自己不断招呼新客人，结果他偏偏要搞限购这么奇怪的规矩。
要不是达伦队长说了会多教几道菜色给自家酒馆，自己也不会这么费口舌去给他推荐豆瓣酱。
生活在中世纪的酒馆老板显然不知道什么叫做黄牛，什么叫做低买高卖。
要是任由大商户买光了铺子的豆瓣酱，他们低价囤货，高价卖出，那乔里的杂货铺不就等于替别人打白工，他可是准备把豆瓣酱打造成威尔普教堂的特色产业，杂货铺也要以百年店铺的目标来好好经营的。
“限购？”安德森走商多年，从一个普普通通、勉强挣食的搬货随从，打拼到现在拥有一支小商队，尽管学识不多，但是见识却很丰富，所以他思考了一会儿就明白其中的深意，恍然大悟地笑着说：“难怪要在城里开铺子。”
如果只是想要挣快钱，只要把酱料运过来，高价卖给城里的大商队或者香料铺就行了。偏偏对方在这里开铺子，搞限购，看来他们是想要细水长流，好好地在城里经营这个酱料买卖。
不过，限购也没关系，豆瓣酱价钱这么便宜，不管运到哪里都不会愁卖，看来这次进货可以少买一些高价香料，多买几坛豆瓣酱……嗯，他一会儿就把商队分开几队，让大家轮流去买豆酱。
第159章 招聘机会
“皮克斯，我要三个黑麦面包，两块奶酪馅饼。”临近中午，埃弗拉大娘出来市政广场找相识的面包坊老板皮克斯买面包。
皮克斯的摊位上堆放着五种不同的面包、馅饼——羊肉馅饼、小麦面包、黑麦面包、奶酪馅饼，豆麦面包，其中羊肉馅饼是价钱最贵的——羊肉在佛伦萨城虽然常见，但现在毕竟不是屠宰季，价钱不会像冬天那样便宜，那怕是一小块羊肉馅饼，没有15个铜币也是下不来的，小麦面包则次之，一片巴掌大的小麦面包就要10个铜币。
“好的，客人。”皮克斯手脚麻利地分捡面包，一边说：“一个黑麦面包五个铜币，三个就是15个铜币，两块奶酪馅饼一起要八个铜币，一共是23个铜币。”
“好。”埃弗拉大娘给了钱后，忽然看着豆瓣酱问道：“咦，皮克斯，这一碟黑乎乎的是什么东西？”
“这是豆瓣酱，是隔壁摊位卖的酱料，他们摊位上的豆瓣酱，一小坛就卖20个铜币。”皮克斯和气地笑着，告诉她，“在我这里，你只要买够30个铜币，就能免费给你买的两个面包沾点豆酱，要是买不够30个铜币，你只要再加一个铜币，也能给两个面包抹一点好酱料。”
这个“买够30个铜币就添酱”的方法还是达伦队长教他的，原本他是打算添豆酱的面包，价钱通通都加一两个铜币，不过显然从早上的客人反应，这个方法似乎并不太好。
“20个铜币一小坛？”埃弗拉大娘灰蓝色的眼睛往旁边达伦的摊位瞧了瞧，发现那摊位上的酱坛子还算挺大的，不过20个铜币对她来说，也不算便宜，要知道，她刚刚买了23个铜币的面包馅饼起码够他们一家五口吃三四天。而这些酱料又填不饱肚子，她心里是不舍得再花钱去买一坛酱料回去的，大不了她再买两个面包凑够30个铜币，尝一次免费酱料抹面包的味道就差不多了。
其实埃弗拉大娘倒也不是买不起豆瓣酱，本来她自己和丈夫都是城里的手艺人，她是纺线工，丈夫是皮匠，工钱不低，但他们两人还有三个孩子，因为家里没有土地，日子随着生意的兴落过得时好时坏，她不得不精打细算一点。好在去年大儿子就跟着丈夫在工坊里干活儿了，尽管儿子目前还是个拿微薄薪水的学徒，倒也给家里减轻了一些负担。
“皮克斯，那你就再给我拿一个黑麦面包和一个豆麦面包。”埃弗拉大娘在心里盘算了一小会儿，才对皮克斯说道。
“好的，那现在加起来刚好30个铜币，埃弗拉，你想给哪两个面包抹豆酱？”皮克斯把两个面包捡好，又拿了个小勺子在碟子上勺了点豆瓣酱，就按埃弗拉大娘的意思，给手里的黑麦面包和豆麦面包抹了些豆瓣酱。
埃弗拉大娘走了之后，没过多久，城里众多工坊里的手艺人也下了工，陆陆续续走出来逛街觅食，还有周围摊位的商贩也过来附近的餐点摊位买点面包、糕点来填填肚子。
于是很快地，皮克斯家的面包摊点就围了一大圈客人，大家听说这里买够30个铜币就能给两个面包添点好吃的酱料，买不够30铜币的话，那加一个铜币也能给两个面包抹点豆酱，都纷纷掏钱买面包吃，手脚大方的就买最贵的羊肉馅饼和小麦面包，精细一点的就买黑麦面包和豆麦面包，还要带点回去和家人分享。
有些不差钱又舍得吃的客人买完面包，当场吃完后觉得豆酱抹面包的味道不错，还会去达伦的摊位买一小坛豆瓣酱回去，准备以后自个儿在家吃面包时就抹点豆酱上去，给面包添点好滋味。
达伦卖的豆瓣酱是20个铜币一小坛，100个铜币一大坛，价钱还是很公道的，又独此一家，想买豆瓣酱但又一下子出不起20个铜币的客人就忍不住问了。
“老板，我能不能只买五个铜币的豆酱？”
“嘿，艾伦表兄，你也过来逛集市了？不如我们合伙一起买一小坛豆瓣酱？回家再一人分一半酱料？”
“好啊，没问题，那我们一人出10个铜币买一坛回去。”
达伦过来摆摊就是为了拓展新的客户来源，所以对于那些想要散买豆瓣酱的顾客，他思索了一会儿就答应了下来，只是摊位上没有可以散装豆瓣酱的餐具，就让他们各自回去拿个碗碟再来散买豆瓣酱。
到了后面，还有一些大餐馆和香料商队也过来找他订购豆瓣酱，不到傍晚，他带来摆摊的豆瓣酱就全都卖光了，还收获了好些豆瓣酱订单。
见摊位和店铺的酱料生意都这么好，偏偏店里的豆瓣酱存货是真的不多了，达伦干脆再次限量，之后每人到店只能买一小坛，同时还允许客人自带餐具过来散买豆瓣酱。
佛伦萨城的市场很大，达伦允许散买豆瓣酱之后，酱料生意反而变得更好了，毕竟本地居民也不是谁都能一下子就出得起20个铜币去买不填肚子的酱料，但是抠那么几个铜币出来买一小碟豆酱回去，再学酒馆街的餐馆那样放点葱蒜、肉沫煮一煮豆瓣酱，接着再放点卷心菜或者豆子干肉炖一炖，那也是一顿很美味的菜色了。
考虑到自己和护卫队迟早是要回去威尔普村庄的，达伦心里已经打算在本地招一个男帮工，还跟相熟的本地顾客放出风声去了。
……
距离太阳完全下山还有还好一会儿，趁着酒馆里还没有客人，安东尼跟其他帮工伙计赶紧把今天的晚餐给吃了。
酒馆是包中午和晚餐两顿饭的，午餐时，他们大多吃豆子和卷心菜，晚餐是燕麦粥，以及客人中午没吃完喝完的菜色，就会成为他们当天的晚餐之一。
就像现在，难得中午有客人剩了一些豆瓣酱炖鱼和卷心菜肉汤，他们下午又煮了一锅燕麦粥，他们今天的晚餐就是吃这些美味的食物。
吃完晚饭，安东尼跟管事打了一声招呼，就赶紧跑去面包坊，准备买点黑麦面包和奶酪面包带回去给家人做食物。
安东尼的父亲在几年前外出跑商失踪了，现在他家里就剩下母亲和妹妹两个人，安东尼母亲带着女儿在家里纺线，日子过得紧巴巴的。
直到去年冬天，安东尼带同伴去周边村庄盘火炕挣了不少粮食，加上现在他换了酒馆当正式伙计，工钱也比以前给伯父家酒馆当酒馆学徒要高，所以他现在时不时的也会买点好吃的回家给母亲和妹妹，家里平时的主食也从麦粥配卷心菜，变成了现在麦粥配黑面包。
面包坊就在酒馆街的前面，专门做附近的酒馆和街坊生意，价格也很公道。
等安东尼走到面包坊，里面已经有不少人正拿着布袋或者木篮在挑选面包，安东尼也拿了个小袋子出来，然后他挑了一个黑面包和两个豆麦面包，加起来一共11个铜币。
安东尼付了钱，往回走的时候刚好看见街尾有个中年妇人在地上摆摊卖小木碗、木碟、木勺这类的木质餐具，在她旁边还站着一个六、七岁小男孩，应该就是妇人的孩子。
安东尼看了看她们母子，心里就知道她们摆的这个摊位是专门做散买豆酱的客人生意。
妇人见安东尼盯着她摊位的东西，立刻出声问他了，“客人，要买木碗、木碟吗？”
她赶紧开口：“一个小木碗才三个铜币，一个木碟只要两个铜币。”时间不早了，卖豆酱的杂货铺今天又提前关了门，连带着到她摊位上买餐具的客人也少了很多。
再等一会儿太阳下山了，就是手艺人们下工的时候，酒馆街到时就会有很多手艺人过来喝酒吃饭，她一个小妇人带着小孩子，家又在城外的村庄，要是不能在太阳下山之前把儿子回到家里，那就不安全了。
曼德莉在心里叹了口气，要不是丈夫是个喜欢偷懒不干活的混蛋，她也不用这么辛苦，带着儿子进城摆摊，卖木质餐具来补贴家用。
安东尼刚想拒绝妇人的询问，却忽然想到家里有两个木碗用了很久，碗壁都裂开了，平时拿它们装水装粥都会漏，为此妹妹没少抱怨这事，现在倒是可以买两个木碗回去替换，反正他今天才刚刚发了工钱，“那我买两个小木碗。”说完，他就蹲下来仔细挑了两个木碗出来。
曼德莉笑着收下安东尼给的铜币，见他长得高高的又年轻，就是衣服的补丁很多，人也瘦，一看就知道他家境也不太好，不太可能是过来酒馆街消费的客人，就很热情地问他：“你是过来豆酱铺应聘帮工的吧？听说豆酱铺里要招一个住在本地的男帮工，包两顿饭，一个月发120个铜币工钱，早上太阳升起就上工，太阳落下就放工。这几天我见很多男人过来应聘，那个达伦老板都没有看中，他们今天很早就关门了，你想过来应聘的话，明天早点过来……”豆酱铺就是惠民杂货店，不过这铺子在城里最出名的是豆瓣酱，所以本地的居民私下都称呼它叫豆酱铺。
安东尼听到对方说的话，一下子就动了心思……120个铜币，那不就跟他在酒馆里干活儿的工钱一样吗？
他想着，杂货店的活儿顶多就是卖卖豆酱、犁车，再就是打扫卫生而已，连桌子都没有几张，肯定没有他在酒馆的活儿重，更别说杂货店的工人一向只在太阳升起的时候开店干活儿做买卖，太阳快要落下的时候就关店。而自己在酒馆里经常要工作到深夜，要不是自家就住在不远处的巷子里，他也不敢一个人走夜路回家。
“谢谢，不过我想问问他们店里就只招一个帮工吗？有没有要求年纪？”安东尼问妇人。
曼德莉摇摇头，“这个我也就不知道了。”
“这样啊。”安东尼有点失落地点点头，然后一边往回走，一边在心里盘算着，自己现在14岁，还差两年就到成年男人的年纪了，他知道有些店铺只想招成年男人做帮工的，不知道这个卖豆酱的杂货店也是不是这样？
不过他们店铺只招一个帮工，也不知道能不能看上自己，毕竟自己还没到成年的年龄，又没有卖酱料的经验，但不管如何，他明天也是要早点过来看看的，就算最后不成功也没办法。
难得遇到这样的好机会……安东尼心想，为了自己以后不用再看到酒馆老板凶巴巴的嫌弃脸色，也不用再听到对方暴躁地责骂自己，他总要试一试，试着去争取一下这个难得的机会，自己真的不行了，才会死心。
但安东尼不知道的是，达伦这几天招聘帮工，就是不想找销售经验太丰富的，脑袋太聪明的人，因为他担心自己带护卫队回去后，对方会反客为主，把留守店员骗得团团转。
达伦这回在杂货店招聘男帮工，就是想找一个脑子灵活，嘴巴伶俐，能够放开自己和散买客人讨价还价，在散卖豆瓣酱的价钱和斤两上不吃亏的机灵人，而且对方的年纪最好不要太大，这样方便培养帮工对店铺的归属感和忠心值，这个帮工最好还要在本地有房子居住，因为杂货铺没办法给对方提供宿舍，所以这样一比较下来，安东尼其实还是很有希望得到这份活计的。
第160章 安东尼应聘
第二天一大早，在天上星星还没有全部落下的时候，安东尼就冒着晨雾走在佛伦萨城的街道上，大街上偶尔会有几个衣着光鲜的上等人骑着马匹经过，也有赶着牛车马车的商队过来贩卖货物的，还有挎着篮子进城买卖东西的城外乡民。
安东尼拐向小巷子里走，巷子里的独身行人反而更多，这些人看起来都和安东尼差不多，身上瘦瘦的，脸色困倦，衣服都褪了色，上面的补丁打了一层又一层，他们都是城中最底层的居民，干的也是卖力气的活儿，勉强填饱肚子而已，但城里的日子怎么都比乡下村庄的要好过一点。
这时，天空终于冒出一缕金色的光辉，突破雾霭的封锁，射向大地，给走在昏暗的巷子的众人带来一丝光明。
比尔一大早就醒了，跟着众人一起洗漱好，他就先拿着扫把去开门，没想到门外已经站了一个年轻人。
比尔这些天已经学会了怎么笑着和客人打招呼，立刻放下扫把，走过去露出最和善的笑容，热情地问安东尼：“客人，您是要来买豆瓣酱吗？”
安东尼脸上有些窘迫，他不好意思地说，“那个……我不是来买东西的，请问这里是不是招聘帮工？”
比尔恍然大悟，这几天他也见过不少人过来应聘了，连忙说道：“这样啊，那麻烦您等一下，我去找达伦队长。”
安东尼点点头：“好。”
比尔赶紧走到厨房找达伦说了这事，达伦点点头，擦干净手上的水，就走到店门口让安东尼进来说话。
“你叫安东尼？”达伦仔细打量了安东尼的长相身高，感觉有点脸熟，忽然想起他给酒馆街的餐馆酒馆送豆瓣酱时，见过安东尼在那里招呼客人点菜，“我好像在前面的酒馆见过你在那里工作？”
安东尼有些紧张地回道：“是的，因为酒馆的活儿太多了，我经常要干到很晚才能回家，我家里只有母亲和妹妹在，不太安全，虽然我家离酒馆不远，但我一直在酒馆工作的话，晚上就没时间照顾家里了，所以我就想换个活儿干。”不知道这样说合不合对方心意，总不能说他不想在酒馆干那么多重活儿，也不想看酒馆老板的脸色才想来这里工作吧？
达伦听了也没说什么，脸色不变，只是又开口问道：“那你之前一直在现在这间酒馆干活？干了多久时间？”
安东尼摇摇头，“我之前在伯父家的酒馆当过三年学徒，后来伯母的侄儿过来顶替了我的工作，伯父就又介绍我来现在这间酒馆干活儿。”
“三年？你现在多大年纪了？会数数吗？”达伦这样问他，其实心里已经有些满意了，因为安东尼看着年轻，家又离得不远，他之前还在酒馆干过好几年，别的不说，他招呼客人肯定是熟练的。
“我现在14岁，还差两年就到成年的年纪了，两年很快的。”安东尼赶紧回答：“我会从1数到50，还有20以内的加减，我也会算。”这还是父亲失踪之前教他学会的算数，父亲失踪之后，他也就没别的途径学算数了。
“你很不错，不过你现在还没辞掉现在的工作吧？如果你想来这里工作，那就好好跟你现在的老板辞工，我不想因为招聘帮工的事情，而惹到其他麻烦。”达伦对他说道：“当然，等你顺利辞掉工作，就可以过来这里干活儿了，中间还要跟我们学学其他东西，工钱是15天结一次，一次60个铜币，包两顿饭，不过店里没有地方给你住宿。”
“好的，没问题，我会好好跟酒馆老板说的。”安东尼有些激动地说道，他真的没想到自己居然能被录用。
等回到酒馆，安东尼才鼓起勇气和酒馆老板说辞工的事情，只说他在这里干活太久了，晚上没法照顾家人，所以想换份干活时间不长的工作。没想到，酒馆老板只是奚落他两句就同意了他的辞工，只是让他干完今天的活儿就可以不来了。
安东尼原本以为老板不会那么容易放人的，不过想想老板平时对他的挑剔，恨不能他一个人就把三个人的活儿都干了，或许他早就不想要自己留在酒馆干活儿了吧？安东尼心里这么想着，这才生出了真正的兴奋感。
放下心中的大石头后，安东尼就回到厨房了，因为他每天吃晚饭的时间都很早，第二天早上酒馆里又有很多活儿需要干，所以他每天都会留一点食物过来填点肚子，他从口袋里拿出昨晚客人没吃完，自己偷偷藏下来的半块黑面包，从木桶里打了碗冷水泡了泡，就着冷水两三口就吃完了又冷又硬的黑面包，之后就准备打扫卫生了。
就在安东尼在酒馆干活儿的时候，达伦和其他队员也在杂货店帮忙，或许是因为附近的居民们或多或少都买过了豆酱，新鲜感稍微过去了点，所以这两天过来店里买豆酱的客人并不是很多，倒是从附近村庄过来买新犁的客人一直没有断，为此，他还安排了四个队员去新犁隔间帮忙干活儿。
自从上次有个管事老爷带着一群人过来买走了二十多辆新犁，之后这些天，店里每天都是陆陆续续地招待几位来自附近村镇的农夫，他们无一不是被亲友安利过来买犁地更好用的新犁，弄得店里新犁零部件的存货也用得差不多了。
达伦现在就指望着半个月前派去威尔普村庄的队员们赶紧把存货运回来，不然他就只能暂时挂上缺货的牌子了。
幸好之前他在接到大订单的时候，就因为担心存货问题，所以他在接大订单的时候就特地设置了限购数量的规矩，还说明了交付时间视情况而定。
这是乔里老爷教他这么做的，目的就是为了减低交货出现风险，毕竟中世纪交通不便，不管是客户，还是自己被其他事情绊住脚步，没办法按照约定的时间交货或者取货，对买卖双方都是一个不小的损失。
而不约定交货的时间，对于客户来说，杂货店就开在佛伦萨城，也跑不掉，等自己去佛伦萨有空了就去提货，而对于乔里来说，要是提前酿晒好的豆瓣酱没有办法交付给约定好的客人，那就留给下一位预定的客户，甚至还可以留在店里慢慢消耗掉，反正豆瓣酱物美价廉，也不愁没有销路。
……
次日一早，安东尼换上补丁没那么多的衣服，就去了杂货店报到，在店里帮忙干活儿的人不少，热热闹闹的，看起来不像是会缺人手的样子。
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