重生农家子的田园生涯_分卷阅读_64
“我点八宝鸭，网油鱼卷，抓炒鱼片，三鲜瑶柱 ，芙蓉大虾，龙井竹荪，桂花干贝，快点给小爷上听见没有！”说着，那人还狠狠的一拍桌子，震的桌子上的茶杯都哗啦一声。
沈凌目光看向那边，只见一个眉目清秀的男子目光复杂的站在拍桌子的客人面前，穿着看着像是个伙计，但是气质却更像个俊秀书生，颇有几分雌雄莫辨的味道，一眼看上去，十个人有八个会认为他是一个双儿。
只是沈凌知道，一般酒楼是不乐意找双儿做活的，毕竟双儿再怎么也是要跟男子保持授受不亲，体力也不如男子，万一有客人动手动脚，以后再成个亲生个娃儿，还不够麻烦的。
一般伙计也是没有双儿肯做的。
“哼，菜点的再多能值几个钱，也好意思说要给尚贤冲盈利，听我的，尚贤，把你们酒楼最好最贵的酒拿来！往这桌子上摞，今天我请整个酒楼的客人喝酒了！”旁边桌子的一个富家公子站起来扬声道，换来酒楼里一片喝彩。
那位叫做尚贤的伙计看起来一点也不开心，表情淡淡的，仿佛下一刻就要羽化成仙似的，但还是好脾气的对着点酒的那位公子道：“贵酒未必是好酒，好酒未必是美酒，公子既要贵酒又要好酒，我却不知道要拿什么酒给公子了。”
这个伙计的声音极其柔和清淡，沈凌觉得，这人似乎有些不凡，周身的气度，像极了不幸流落街头，穷困潦倒的文人雅士，又仿佛是应该在竹林里隐居避世的隐士贤者，有匪君子，该当如此，让人忍不住心生亲近。
“那，尚贤，我也不懂，你说，你说，这里什么酒好，你给我们推荐一下呗？”富家公子乐呵呵的道，也不生气。
尚贤眉头微皱，周围的一圈人也都没有做声，就等着他开口说话，尚贤清淡的声音响起，仿佛一阵柔风吹过众人的耳旁，“最近酒楼里有一种新酒，唤作碧芳，听闻是我们老板从古籍中寻到的方子，还有诗为证，曰：房寿六月召客，坐糠竹簟，凭狐文几，编香藤为俎，刳椰子为杯，捣莲花，制碧芳酒。”
此诗写的就是贤士制酒饮酒的事情，让这位叫做尚贤的伙计用他特别有范儿的语调吟出来，更是多了一种别致的韵味，仿佛眼前可见几个隐居的贤士在畅饮笑谈，让人不自觉的神往。
“好，就它了！尚贤说它是好酒，那它就是好酒，给我往桌子上摆！”富家公子大笑道。
尚贤摇摇头，“这酒虽然是美酒，却未必是好酒，心境未到，是喝不出它的韵味来的。”尚贤看起来一脸的落寞，似乎伯牙无子期，世上无知己，只留他一个伤心人罢了。
两个争抢的公子哥见此顿时心疼起来，旁边点了一桌子菜的人站起来皱起眉头道：“尚贤，你不用理会他，他就是一个俗人，来，累不累，坐我这里，咱们边吃边聊，喜欢喝碧芳是吧！那咱们俩喝啊！尚贤你的心意，我是明白的，但是我想说，莫愁前路无知己，天下谁人不识君啊！”
沈凌一口茶差点喷出来，这是一个架空的时代，所以他偶尔也能从书籍里看到两首熟悉的诗词，这首诗刚好也在诗集里常见，属于入门级的诗词，一般七八岁的小孩都已经背过了，这人拿着这首诗装逼，实在是十分的掉底。
尚贤似乎没有发觉，微微叹了口气，眉头微皱，看起来越发的落寞了。
沈凌理解他。
尚贤没有再多说什么，给两人点了菜之后就去后厨帮忙，一副不愿意再出来的样子，任由身后的人挽留，似乎是顾忌不能在尚贤面前坏了形象，两个人谁也没有敢强留。
沈凌站起来准备去后厨看一看这位所谓的尚贤，这是哪里来的伙计，实在是十分的有意思啊！
“在这里等我，菜上了你先吃啊！”沈凌对着韩实嘱咐道。韩实乖巧的点点头，沈凌也就起身离开。
“这位客官……”沈凌还未进后厨就被人拦住，拦住他的伙计似乎楞了一下，没认出来，但是觉得眼熟，沈凌见他似乎在思考自己是谁，就自己开口道：“我是你们老板，我来过一次吧！”
“啊！老板！对不住对不住！您看我这双眼，简直跟瞎了一样。”伙计连忙弯腰道歉。
沈凌也没有理会他，而是朝着后厨而去，那位叫尚贤的伙计转弯走向了在后厨忙碌的掌柜，轻快的笑声传来，让沈凌一顿，这笑声，和刚才的气质不符啊！
“掌柜的，刚刚我那边的利润怎么样？一桌子大菜，估计桌子都摆不下，还有人请全酒楼的人喝酒，可都得算在我的账上啊！说好了的，百提一，碧芳酒特别，提二，别把账给我算错了啊！”
掌柜的抬起头来，看起来也十分的满意，“不错，放心，都给你记着呢！小哥你真心不错，这么一会儿能顶我酒楼一天的盈利，不错不错，不枉我专门给你特别的待遇，让你百提一。”
尚贤随便的坐在一旁油腻腻的凳子上，翘着二郎腿，笑的一脸灿烂嘚瑟，“那当然，小爷是谁！小爷早晚能在这里当伙计当到发财！哈哈哈哈！”
第五十四章
沈凌顿住脚步，傻眼的看着坐在凳子上笑的十分嚣张的男子，一时不知道该作何感想，沈凌微微叹了口气，嘴角却扬起笑容，朝着掌柜的走过去。
“老板。”掌柜比伙计记沈凌模样记得要熟，一见有人靠近，随便一瞟，就认出了沈凌的身份。
“嗯。”沈凌点点头，看向尚贤，尚贤也听到掌柜的对沈凌的称呼，笑容渐渐收敛，乖巧的站起身来，对着沈凌行了一礼，谄笑道：“老板好！”
沈凌又僵硬了一下，却没有理会尚贤，而是看向掌柜的，“我来查一下账，顺便看一下碧芳酒的情况。”
“好的老板，您屋里请，这里太闹腾，油烟又重，别熏着您。”掌柜的笑道。
沈凌点点头，又望了一眼尚贤，但还是没有说话，跟着掌柜的离开。等对完了账目，沈凌才问道：“那个尚贤是哪儿来的，我刚刚看他在外面，可是做了好大一笔生意。”
掌柜的早就等着沈凌问他好邀功呢，闻言顿时笑呵呵的道：“是滁州人，逃难来的，说是边境又打起来了，走到我们这里不想再走了，就找活做，找到我们这里的，这段时间酒楼的盈利不错，客人也多，伙计们忙不过来，我就做主招了新人，就把他招进来了。”
沈凌点点头，抿了一口茶，犹豫道：“那不是个双儿吧？”
“哪能啊！要是个双儿还麻烦呢！我看过他的户籍和路引，都是写着是男丁呢！”
“逃难的也有路引啊？”沈凌好奇的道。
掌柜的道，“说是打仗的时候，边境的卫将军放民逃生，只留下将士守城，给每家每户都发了路引，让他们自行离开，等打完仗再回去，这才有的路引。”
沈凌点点头，“那百提一是在怎么回事？”
“哎呦，那是我想出来的，他来我们酒楼不过几天就引起反响，一下子盈利就冲了上去，我还没来得及开心呢，其他酒楼就有人来挖他，说是给一两银子一个月让他去做活，我想着这那成啊！这人是真厉害啊！绝对不能放走了，我就跟他说，他所负责的区域，只要每天超过十两银子的盈利，那么高出的盈利每一百文我就给他提成一文钱，碧芳酒不能久放要快点卖完，免得坏掉，就提两文，这才把他留下来的，老板，你是不知道，咱们酒楼就多这么一个人，每天的盈利至少翻三番。”
掌柜的目光中带着几分讨赏的意思，沈凌点点头，夸奖道：“做的不错，你去柜台提十两银子记账自己拿走，算是我奖励你的。”
“唉，谢谢老板！”掌柜的眉开眼笑，十两银子，这可是他一年除去花销，能纯攒下来的数目了，平白得了十两的赏银，可是等于一年的存款呐！
沈凌对了账目之后，也就回了大堂，韩实正坐在那里卷面皮，沈凌的盘子里已经放了好几个卷好的面皮，里面裹着香甜酥脆的鸭皮，还裹了切条的葱和黄瓜，见沈凌回来，韩实连忙抬起头，目光闪闪的看着沈凌，笑的露出浅浅的酒窝，似乎在等着被夸奖。
沈凌伸手摸了摸韩实的头，温柔的道：“怎么不自己吃呢？你不用管我的。”
韩实笑了一下，露出几颗白牙，转头双手捏着酒杯，轻轻的碰了一下唇，又伸出舌头舔了舔唇瓣。
沈凌看的默默的咽了咽口水，抬手拿起自己面前的酒杯干掉，声音轻柔的问道：“好喝吗？”
“好喝。”韩实点点头，“有一股淡淡的清香，特别解腻。”
沈凌顿了一下，品了品嘴里的味道，赞同的道：“确实解腻。”度数不高，味道不冲，唯一值得赞许的就是这淡淡的荷叶清香了，沈凌说不出自己是什么心情，信心满满的做出的碧芳酒，竟然根本就不讨顾客喜欢，唯一的作用竟然是特别解腻。
“我可以带一些回去给三公子喝吗？”韩实看向沈凌，他觉得三公子一定会喜欢这种酒的，他不会喝酒，只能一丢丢一丢丢的抿，但是三公子会啊！韩实想。
沈凌点点头，“好啊！等下给你带一坛走。”
尚贤已经从后厨出来，一群人又伸着脑袋去看他，这人又带上那副脱俗超凡的面具，哄得一群人团团转，简直把他当下凡的仙儿一样看待。
沈凌目光看向那边，只见一个眉目清秀的男子目光复杂的站在拍桌子的客人面前，穿着看着像是个伙计，但是气质却更像个俊秀书生，颇有几分雌雄莫辨的味道，一眼看上去，十个人有八个会认为他是一个双儿。
只是沈凌知道，一般酒楼是不乐意找双儿做活的，毕竟双儿再怎么也是要跟男子保持授受不亲，体力也不如男子，万一有客人动手动脚，以后再成个亲生个娃儿，还不够麻烦的。
一般伙计也是没有双儿肯做的。
“哼，菜点的再多能值几个钱，也好意思说要给尚贤冲盈利，听我的，尚贤，把你们酒楼最好最贵的酒拿来！往这桌子上摞，今天我请整个酒楼的客人喝酒了！”旁边桌子的一个富家公子站起来扬声道，换来酒楼里一片喝彩。
那位叫做尚贤的伙计看起来一点也不开心，表情淡淡的，仿佛下一刻就要羽化成仙似的，但还是好脾气的对着点酒的那位公子道：“贵酒未必是好酒，好酒未必是美酒，公子既要贵酒又要好酒，我却不知道要拿什么酒给公子了。”
这个伙计的声音极其柔和清淡，沈凌觉得，这人似乎有些不凡，周身的气度，像极了不幸流落街头，穷困潦倒的文人雅士，又仿佛是应该在竹林里隐居避世的隐士贤者，有匪君子，该当如此，让人忍不住心生亲近。
“那，尚贤，我也不懂，你说，你说，这里什么酒好，你给我们推荐一下呗？”富家公子乐呵呵的道，也不生气。
尚贤眉头微皱，周围的一圈人也都没有做声，就等着他开口说话，尚贤清淡的声音响起，仿佛一阵柔风吹过众人的耳旁，“最近酒楼里有一种新酒，唤作碧芳，听闻是我们老板从古籍中寻到的方子，还有诗为证，曰：房寿六月召客，坐糠竹簟，凭狐文几，编香藤为俎，刳椰子为杯，捣莲花，制碧芳酒。”
此诗写的就是贤士制酒饮酒的事情，让这位叫做尚贤的伙计用他特别有范儿的语调吟出来，更是多了一种别致的韵味，仿佛眼前可见几个隐居的贤士在畅饮笑谈，让人不自觉的神往。
“好，就它了！尚贤说它是好酒，那它就是好酒，给我往桌子上摆！”富家公子大笑道。
尚贤摇摇头，“这酒虽然是美酒，却未必是好酒，心境未到，是喝不出它的韵味来的。”尚贤看起来一脸的落寞，似乎伯牙无子期，世上无知己，只留他一个伤心人罢了。
两个争抢的公子哥见此顿时心疼起来，旁边点了一桌子菜的人站起来皱起眉头道：“尚贤，你不用理会他，他就是一个俗人，来，累不累，坐我这里，咱们边吃边聊，喜欢喝碧芳是吧！那咱们俩喝啊！尚贤你的心意，我是明白的，但是我想说，莫愁前路无知己，天下谁人不识君啊！”
沈凌一口茶差点喷出来，这是一个架空的时代，所以他偶尔也能从书籍里看到两首熟悉的诗词，这首诗刚好也在诗集里常见，属于入门级的诗词，一般七八岁的小孩都已经背过了，这人拿着这首诗装逼，实在是十分的掉底。
尚贤似乎没有发觉，微微叹了口气，眉头微皱，看起来越发的落寞了。
沈凌理解他。
尚贤没有再多说什么，给两人点了菜之后就去后厨帮忙，一副不愿意再出来的样子，任由身后的人挽留，似乎是顾忌不能在尚贤面前坏了形象，两个人谁也没有敢强留。
沈凌站起来准备去后厨看一看这位所谓的尚贤，这是哪里来的伙计，实在是十分的有意思啊！
“在这里等我，菜上了你先吃啊！”沈凌对着韩实嘱咐道。韩实乖巧的点点头，沈凌也就起身离开。
“这位客官……”沈凌还未进后厨就被人拦住，拦住他的伙计似乎楞了一下，没认出来，但是觉得眼熟，沈凌见他似乎在思考自己是谁，就自己开口道：“我是你们老板，我来过一次吧！”
“啊！老板！对不住对不住！您看我这双眼，简直跟瞎了一样。”伙计连忙弯腰道歉。
沈凌也没有理会他，而是朝着后厨而去，那位叫尚贤的伙计转弯走向了在后厨忙碌的掌柜，轻快的笑声传来，让沈凌一顿，这笑声，和刚才的气质不符啊！
“掌柜的，刚刚我那边的利润怎么样？一桌子大菜，估计桌子都摆不下，还有人请全酒楼的人喝酒，可都得算在我的账上啊！说好了的，百提一，碧芳酒特别，提二，别把账给我算错了啊！”
掌柜的抬起头来，看起来也十分的满意，“不错，放心，都给你记着呢！小哥你真心不错，这么一会儿能顶我酒楼一天的盈利，不错不错，不枉我专门给你特别的待遇，让你百提一。”
尚贤随便的坐在一旁油腻腻的凳子上，翘着二郎腿，笑的一脸灿烂嘚瑟，“那当然，小爷是谁！小爷早晚能在这里当伙计当到发财！哈哈哈哈！”
第五十四章
沈凌顿住脚步，傻眼的看着坐在凳子上笑的十分嚣张的男子，一时不知道该作何感想，沈凌微微叹了口气，嘴角却扬起笑容，朝着掌柜的走过去。
“老板。”掌柜比伙计记沈凌模样记得要熟，一见有人靠近，随便一瞟，就认出了沈凌的身份。
“嗯。”沈凌点点头，看向尚贤，尚贤也听到掌柜的对沈凌的称呼，笑容渐渐收敛，乖巧的站起身来，对着沈凌行了一礼，谄笑道：“老板好！”
沈凌又僵硬了一下，却没有理会尚贤，而是看向掌柜的，“我来查一下账，顺便看一下碧芳酒的情况。”
“好的老板，您屋里请，这里太闹腾，油烟又重，别熏着您。”掌柜的笑道。
沈凌点点头，又望了一眼尚贤，但还是没有说话，跟着掌柜的离开。等对完了账目，沈凌才问道：“那个尚贤是哪儿来的，我刚刚看他在外面，可是做了好大一笔生意。”
掌柜的早就等着沈凌问他好邀功呢，闻言顿时笑呵呵的道：“是滁州人，逃难来的，说是边境又打起来了，走到我们这里不想再走了，就找活做，找到我们这里的，这段时间酒楼的盈利不错，客人也多，伙计们忙不过来，我就做主招了新人，就把他招进来了。”
沈凌点点头，抿了一口茶，犹豫道：“那不是个双儿吧？”
“哪能啊！要是个双儿还麻烦呢！我看过他的户籍和路引，都是写着是男丁呢！”
“逃难的也有路引啊？”沈凌好奇的道。
掌柜的道，“说是打仗的时候，边境的卫将军放民逃生，只留下将士守城，给每家每户都发了路引，让他们自行离开，等打完仗再回去，这才有的路引。”
沈凌点点头，“那百提一是在怎么回事？”
“哎呦，那是我想出来的，他来我们酒楼不过几天就引起反响，一下子盈利就冲了上去，我还没来得及开心呢，其他酒楼就有人来挖他，说是给一两银子一个月让他去做活，我想着这那成啊！这人是真厉害啊！绝对不能放走了，我就跟他说，他所负责的区域，只要每天超过十两银子的盈利，那么高出的盈利每一百文我就给他提成一文钱，碧芳酒不能久放要快点卖完，免得坏掉，就提两文，这才把他留下来的，老板，你是不知道，咱们酒楼就多这么一个人，每天的盈利至少翻三番。”
掌柜的目光中带着几分讨赏的意思，沈凌点点头，夸奖道：“做的不错，你去柜台提十两银子记账自己拿走，算是我奖励你的。”
“唉，谢谢老板！”掌柜的眉开眼笑，十两银子，这可是他一年除去花销，能纯攒下来的数目了，平白得了十两的赏银，可是等于一年的存款呐！
沈凌对了账目之后，也就回了大堂，韩实正坐在那里卷面皮，沈凌的盘子里已经放了好几个卷好的面皮，里面裹着香甜酥脆的鸭皮，还裹了切条的葱和黄瓜，见沈凌回来，韩实连忙抬起头，目光闪闪的看着沈凌，笑的露出浅浅的酒窝，似乎在等着被夸奖。
沈凌伸手摸了摸韩实的头，温柔的道：“怎么不自己吃呢？你不用管我的。”
韩实笑了一下，露出几颗白牙，转头双手捏着酒杯，轻轻的碰了一下唇，又伸出舌头舔了舔唇瓣。
沈凌看的默默的咽了咽口水，抬手拿起自己面前的酒杯干掉，声音轻柔的问道：“好喝吗？”
“好喝。”韩实点点头，“有一股淡淡的清香，特别解腻。”
沈凌顿了一下，品了品嘴里的味道，赞同的道：“确实解腻。”度数不高，味道不冲，唯一值得赞许的就是这淡淡的荷叶清香了，沈凌说不出自己是什么心情，信心满满的做出的碧芳酒，竟然根本就不讨顾客喜欢，唯一的作用竟然是特别解腻。
“我可以带一些回去给三公子喝吗？”韩实看向沈凌，他觉得三公子一定会喜欢这种酒的，他不会喝酒，只能一丢丢一丢丢的抿，但是三公子会啊！韩实想。
沈凌点点头，“好啊！等下给你带一坛走。”
尚贤已经从后厨出来，一群人又伸着脑袋去看他，这人又带上那副脱俗超凡的面具，哄得一群人团团转，简直把他当下凡的仙儿一样看待。