第465章 葡萄酒
“琬儿，你想啥嗯？”
丁文海的声音，成功让丁琬回过了神。
深吸口气摇摇头，看着有些抽条的树木，道：
“没想啥，就是琢磨永平镇那边的酒坊，是不是盖得差不多了。”
“有那么快吗？”丁文海表示不可能。
才动工半个月，地基肯定是挖完了，不过要说盖，还得等等。
丁琬微眯着眼睛，抿唇着道：
“二叔，你看这样好不好，回去咱们收拾收拾，过两天去永平镇瞅瞅。”
“你也要去吗？”丁文海惊讶。
丁琬笑着点点头，不以为然地说：
“肯定得去瞅一眼，不过不用呆太久。二叔，你过去主要也是帮忙协调。管人啥的，还得是何宏志那小子。”
丁文海听到这话，担心的道：
“何宏志？那孩子只怕管不过来啊。”
去年冬天接触过，那孩子脾气、干活儿，什么都好。
但你要是让他当管事，那可就不成了。
丁琬倒是不在意，靠在他的肩头，说：
“谁也不是天生就会做管事的。反正到时候二叔你带带他。成就做，不成让喜年那边换人呗。反正你先告诉他，让他有个警惕，自己也能当回事儿。”
丁文海想了下，点点头，道：
“可以啊，那到时候我跟他说。”
“好。”丁琬笑着应下，这事儿就算说定了。
既然谭家想用二叔来牵制一下，那她直接把二叔送走就好。
生意就是生意，哪有一边做生意还一边拉姻亲的？
她可不是那种靠用姻亲来稳固关系的人。
至于谭家是不是，跟她没有关系，他们想怎么做都好，只要别把主意打在她二叔身上就成。
回到土庄子，丁琬先去看了暖房那边的葡萄酒。
里面的菜已经接近罢园。
再过些日子，等全部菜都摘净后，彻底歇地。
拿了把边儿的一小坛，她对这个没有把握，前世死前尝试过，都失败了。
前年也做了，但也都做成了葡萄汁，自己喝了。
酸酸甜甜，味道不错，不过却也糟蹋了东西。
自打开始酿酒之后，就没挪动过地方。
加了几次白糖，也尽量不挪，以防生出变故。
打开闻了闻，果香味很浓。
用酒勺舀了一勺，小心翼翼的凑到跟前。
小小抿了一口，砸吧砸吧嘴。
前世西域使臣来大周朝贡，当时她作为酿酒师，有幸尝过。
他们那里有一款银白色的杯子，配上红彤彤的酒，特别漂亮。
微蒜，干涩，但却醇厚。
好像……是这个味道。
“嫂子，你咋把酒打开了？”
赵岩从外面回来，看到这般有些惊讶。
丁琬冲他招招手，把酒勺递给他。
赵岩挑眉，凑过去喝一口，眉头微蹙。
随后缓缓放开，不住的点头，道：
“好喝啊，虽然一开始很酸涩，但却回……回……那词叫什么来着？”
“回味无穷？”
“对对对，回味无穷，回味无穷。比去年嫂子酿的好。”赵岩说完，拿过酒勺，“咕咚……咕咚……”都喝了。
喝的丁琬直咧嘴，这是要品的，咋能像老牛饮水一样啊！
赵岩不住的吧嗒嘴，道：
“好喝，好喝。嫂子，还有吗？再给我来点儿。”
丁琬把打开的那十斤坛子交给他，说：
“你拿去跟赵磊他们分了。别贪杯，也是有后劲儿的。”
“好，好。”赵岩笑嘻嘻的接过来，十分高兴。
丁琬瞅着一排五十斤的坛子，这些在她眼里，那都是钱啊！
如今皇上正值壮年，掐算时间，再有几年，西域使臣就会过来。
而她提前一步酿出酒来，今年的斗酒会，她绝对可以崭露头角。
想到这儿，丁琬微微上扬嘴角，出了暖房。
来到隔壁谈事屋，哥仨正在那喝呢。
见她过来，纷纷起身，一脸笑嘻嘻的表情。
由他们参与酿成了葡萄酒，那种心情，丁琬十分理解。
走到跟前，拍拍他们的肩头，轻声道：
“葡萄酒的事儿，就咱们四个知道便好，旁人不要告诉。”
赵磊、赵岩点点头，赵砮最小，好信儿的问：
“为啥啊东家，多自豪的事儿啊！”
丁琬笑着戳他额头一记，道：
“是很自豪，不过用它参加斗酒大会，是不是就更自豪了？”
三个人一听这话，忙不迭点头，兴奋不已。
去年因为边境打仗的事儿，斗酒会取消了。
今年的斗酒会，一定可以……
赵砮起身，认真的看着丁琬，道：
“嫂子，今年的斗酒会，一定得让我们哥仨去了吧。”
丁琬好笑，挨着他坐下说：
“去年就打算让你们去，不过去年取消了。今年自然不用说，还得是你们。不过要保密。”
哥仨重重颔首，一起做了“噤声”的动作。
很默契，别看是堂兄弟，但从小一起长到大，感情好。
丁琬嘱咐好后，起身出去了。
去酒坊帮忙，不忘到耿氏面前点个卯。
回来了，总要让婆婆瞅一眼，不然那她会着急。
耿氏见到儿媳妇，上扬嘴角的道：
“去帮你小姑装袋子，今儿发工钱呢。”
丁琬颔首，帮她把腌好的肉，抬到架子上，这才出去。
酒坊谈事屋内，丁翠兰正在认真的数着铜板往里装。
每次一到发工钱，她就特别忙。
拢账、对账、装钱，核算……
丁琬今儿要是不去赴宴，这点事情两个人早做完了。
见她过来，丁翠兰把推盘直接推给她，道：
“数完给我。”
丁琬轻车熟路的坐下，拿出铜板开始数。
每数一份交给她，她再数一次。
涉及到钱，必须要精准，不能有丝毫马虎。
一炷香后全都做好，离下工还有一刻钟。
丁翠兰长舒口气，幽幽地道：
“你要是不过来，我根本弄不完。”
丁琬耸耸肩，把剩下的东西装好，锁进柜子后，道：
“我也不想去赴宴，太麻烦。”
“吃的好不？”
“吃不倒是不错，但是人多，大户人家的夫人也有，咱也不好敞开了吃。我到茶楼，又吃了不少糕点。”
丁翠兰闻言，抿唇轻笑，无奈的道：
“你是去坐席了，咋还吃不饱？”
“我也不想啊。”丁琬无奈……
丁文海的声音，成功让丁琬回过了神。
深吸口气摇摇头，看着有些抽条的树木，道：
“没想啥，就是琢磨永平镇那边的酒坊，是不是盖得差不多了。”
“有那么快吗？”丁文海表示不可能。
才动工半个月，地基肯定是挖完了，不过要说盖，还得等等。
丁琬微眯着眼睛，抿唇着道：
“二叔，你看这样好不好，回去咱们收拾收拾，过两天去永平镇瞅瞅。”
“你也要去吗？”丁文海惊讶。
丁琬笑着点点头，不以为然地说：
“肯定得去瞅一眼，不过不用呆太久。二叔，你过去主要也是帮忙协调。管人啥的，还得是何宏志那小子。”
丁文海听到这话，担心的道：
“何宏志？那孩子只怕管不过来啊。”
去年冬天接触过，那孩子脾气、干活儿，什么都好。
但你要是让他当管事，那可就不成了。
丁琬倒是不在意，靠在他的肩头，说：
“谁也不是天生就会做管事的。反正到时候二叔你带带他。成就做，不成让喜年那边换人呗。反正你先告诉他，让他有个警惕，自己也能当回事儿。”
丁文海想了下，点点头，道：
“可以啊，那到时候我跟他说。”
“好。”丁琬笑着应下，这事儿就算说定了。
既然谭家想用二叔来牵制一下，那她直接把二叔送走就好。
生意就是生意，哪有一边做生意还一边拉姻亲的？
她可不是那种靠用姻亲来稳固关系的人。
至于谭家是不是，跟她没有关系，他们想怎么做都好，只要别把主意打在她二叔身上就成。
回到土庄子，丁琬先去看了暖房那边的葡萄酒。
里面的菜已经接近罢园。
再过些日子，等全部菜都摘净后，彻底歇地。
拿了把边儿的一小坛，她对这个没有把握，前世死前尝试过，都失败了。
前年也做了，但也都做成了葡萄汁，自己喝了。
酸酸甜甜，味道不错，不过却也糟蹋了东西。
自打开始酿酒之后，就没挪动过地方。
加了几次白糖，也尽量不挪，以防生出变故。
打开闻了闻，果香味很浓。
用酒勺舀了一勺，小心翼翼的凑到跟前。
小小抿了一口，砸吧砸吧嘴。
前世西域使臣来大周朝贡，当时她作为酿酒师，有幸尝过。
他们那里有一款银白色的杯子，配上红彤彤的酒，特别漂亮。
微蒜，干涩，但却醇厚。
好像……是这个味道。
“嫂子，你咋把酒打开了？”
赵岩从外面回来，看到这般有些惊讶。
丁琬冲他招招手，把酒勺递给他。
赵岩挑眉，凑过去喝一口，眉头微蹙。
随后缓缓放开，不住的点头，道：
“好喝啊，虽然一开始很酸涩，但却回……回……那词叫什么来着？”
“回味无穷？”
“对对对，回味无穷，回味无穷。比去年嫂子酿的好。”赵岩说完，拿过酒勺，“咕咚……咕咚……”都喝了。
喝的丁琬直咧嘴，这是要品的，咋能像老牛饮水一样啊！
赵岩不住的吧嗒嘴，道：
“好喝，好喝。嫂子，还有吗？再给我来点儿。”
丁琬把打开的那十斤坛子交给他，说：
“你拿去跟赵磊他们分了。别贪杯，也是有后劲儿的。”
“好，好。”赵岩笑嘻嘻的接过来，十分高兴。
丁琬瞅着一排五十斤的坛子，这些在她眼里，那都是钱啊！
如今皇上正值壮年，掐算时间，再有几年，西域使臣就会过来。
而她提前一步酿出酒来，今年的斗酒会，她绝对可以崭露头角。
想到这儿，丁琬微微上扬嘴角，出了暖房。
来到隔壁谈事屋，哥仨正在那喝呢。
见她过来，纷纷起身，一脸笑嘻嘻的表情。
由他们参与酿成了葡萄酒，那种心情，丁琬十分理解。
走到跟前，拍拍他们的肩头，轻声道：
“葡萄酒的事儿，就咱们四个知道便好，旁人不要告诉。”
赵磊、赵岩点点头，赵砮最小，好信儿的问：
“为啥啊东家，多自豪的事儿啊！”
丁琬笑着戳他额头一记，道：
“是很自豪，不过用它参加斗酒大会，是不是就更自豪了？”
三个人一听这话，忙不迭点头，兴奋不已。
去年因为边境打仗的事儿，斗酒会取消了。
今年的斗酒会，一定可以……
赵砮起身，认真的看着丁琬，道：
“嫂子，今年的斗酒会，一定得让我们哥仨去了吧。”
丁琬好笑，挨着他坐下说：
“去年就打算让你们去，不过去年取消了。今年自然不用说，还得是你们。不过要保密。”
哥仨重重颔首，一起做了“噤声”的动作。
很默契，别看是堂兄弟，但从小一起长到大，感情好。
丁琬嘱咐好后，起身出去了。
去酒坊帮忙，不忘到耿氏面前点个卯。
回来了，总要让婆婆瞅一眼，不然那她会着急。
耿氏见到儿媳妇，上扬嘴角的道：
“去帮你小姑装袋子，今儿发工钱呢。”
丁琬颔首，帮她把腌好的肉，抬到架子上，这才出去。
酒坊谈事屋内，丁翠兰正在认真的数着铜板往里装。
每次一到发工钱，她就特别忙。
拢账、对账、装钱，核算……
丁琬今儿要是不去赴宴，这点事情两个人早做完了。
见她过来，丁翠兰把推盘直接推给她，道：
“数完给我。”
丁琬轻车熟路的坐下，拿出铜板开始数。
每数一份交给她，她再数一次。
涉及到钱，必须要精准，不能有丝毫马虎。
一炷香后全都做好，离下工还有一刻钟。
丁翠兰长舒口气，幽幽地道：
“你要是不过来，我根本弄不完。”
丁琬耸耸肩，把剩下的东西装好，锁进柜子后，道：
“我也不想去赴宴，太麻烦。”
“吃的好不？”
“吃不倒是不错，但是人多，大户人家的夫人也有，咱也不好敞开了吃。我到茶楼，又吃了不少糕点。”
丁翠兰闻言，抿唇轻笑，无奈的道：
“你是去坐席了，咋还吃不饱？”
“我也不想啊。”丁琬无奈……