第121章 终于“出锅”了（加更）
转天，一切照常。
大家继续来酒坊上工。
除了正房的喜字没有揭，其他的都揭了。
新婚第二天，所以张青山跟程林穿的都比较喜庆。
酿醋、酿酒，两者同时进行。
主要出货的果醋，所以媳妇儿们多，自然也就打趣刚刚为人妻的程林。
小媳妇儿被打趣的面红耳赤，出来拿东西的时候，多磨蹭了一会儿。
张青山也是初尝甜头，看到媳妇儿出来，赶紧也过去问：
“咋地了？”
程林娇嗔的瞪了他一眼，什么都没说的回去了。
丁琬去后院方便，等他们都回屋后，这才出来。
看起来开春盖酒坊，这果醋跟酒，得分开啊！
腊月二十一这天晚上，七十五斤纯正高粱酒终于“出锅”了。
张青山、程豹都喝过上次的，纷纷表示喝一次的虽然还是辛辣，但味道醇厚，口里留香。
丁琬没有尝，不过闻着酒味就知道，这一次没问题了。
装出十斤，其他的封装好，看着丁现，道：
“这些一会儿跟我拿去老宅，过年我爹得宴请县里大人物，正好拿出来给他们喝。”
张青山等人听到这话，全都赞同的颔首。
丁翠兰作为账房，看着丁琬，问：
“东家，咱们这价格怎么定呢？”
杂货铺的烧刀子一斤是八个铜板，他们这么费心的酒，如果也卖八个铜板，那就亏了。
丁琬对于价格，早就想好了。
她给父亲那边送，喝的都是有钱人。
到时候价格，自然就不用担心。
没等她回答呢，程林在一旁就说：
“小姑想的真多。这酒只怕咱们不是卖个杂货铺，是卖给更高的人家，所以价格别担心，肯定不会亏了。”
丁琬笑着颔首，算是同意了程林的话。
丁翠兰面露难色，看着封装的酒桶，道：
“话是这么说，可下一次咱们怎么酿，还真不好说。”
张青山、程豹等人没吱声，算作默认了。
说得简单点，酿酒就跟做爆竹一样。
虽然掌握了技巧，可还是存在出哑炮的风险。
前世到第六个年头，酿酒的工匠才完全上手，那个时候算彻底成功。
今生缩减了时间，应该能快一些吧。
丁琬还算乐观，看着大家伙儿道：
“别担心，只要我们每一次都做到尽心竭力就好。成不成看本事，慢慢来，总会熟练。价格方面……应该会很高，不过量不一定能出很多，反正得慢慢来。”
如今酒坊的各位，倒是一点都不着急了。
经历过几次焖粮失败，又有上次蒸馏问题，大家都清楚酿酒不是着急的事儿。
丁翠兰见时间不早，提议说：
“今儿就到这吧，有啥事儿明天再说。”
几人纷纷点头，丁现跟程豹一起抬酒先出去了。
张青山收拾库房，程林把他们姑侄送出去，挂上院门。
程豹一直把酒抬进丁家仓房，这才回家。
反正就一道院墙，离得近。
丁文江看着桶，惊喜的问道：
“咋地，成功了？”
“嗯。”丁琬点头。
丁翠兰兴奋的拉着自家大哥，说：
“我跟你讲啊大哥，咱这酒你就喝吧，没有千杯不醉一说。上次二哥跟萧公子喝，两个都趴下了。”
丁文江瞅着小妹的样子，笑呵呵的摇头，道：
“你啊，过了年就十五了，还这么疯。”
丁翠兰撇嘴，故意板着脸，说：
“大哥啊，这酒可不仅仅只是是送你的。等过年你请县里、府城的大人物来家吃饭，就用这个，还得提及我们酒坊，知道不？”
丁文江看着他们姑侄俩的样子，恍然大悟。
“啊~！你们是打的这个算盘啊！”
丁琬笑着点头，挽着父亲的胳膊，说：
“反正爹也得买酒，不如就用我这个，权当帮我的酒，上上台面。”
丁文江听到这话，捏了下闺女的脸蛋儿，道：
“行，爹听你的话，就用这个酒招待他们。你得多准备些，县里有两桌，府城还有一桌呢。”
年前学堂休沐后，丁文江就去府城的腾飞书院念书几天。
那里是举人的汇集地，所以认识的都是大人物。
丁琬想了下，问：
“具体时间订了吗？”
“没有。”丁文江摇头，“不过怎么都得过了初十。初三后，就开始了，我这排着得十一二了。”
丁翠兰听到这话松口气，丁琬没有压力的答应了。
就算不成功，这六十五斤就，应该够喝的。
柳氏从正房过来，看着闺女，说：
“你好几天没回来了，去给你爷、你奶请个安。”
“好。”丁琬点头，拉着丁翠兰一起去了上房，丁现跟在后面。
正房东屋，老两口坐着聊天，丁玮在角落摆桌子练字。
见孙子、孙女进来了，老太太高兴的招呼他们到跟前，说：
“快过来坐，过来坐。”
等人来到跟前，拉着丁琬的手，又道：
“好几天你都没回来了，那边很忙吗？”
丁琬笑着摇摇头，说：
“忙好了奶，你别担心。”
“嗯，那就好，那就好。”丁母应着，“你一个女孩子，别那么拼。家里不差你一个，也不差你儿子，啊。”
丁琬笑着点点头，道：
“好的奶，我都记下了。扛不住就回来，让奶养我。”
说完，靠着丁母的肩头撒娇。
丁父看着孙女，出声问道：
“丫头，你二叔啥时候回来？”
丁琬坐直身子，回答：
“明天就差不多了。我特意嘱咐过二叔，让他小年之前必须回来，他应了。”
老人家闻言颔首，看着丁现又问：
“你娘咋样了？”
丁现低头，闷闷地说：
“还是那样。”
前些日子，赵氏又看了郎中。
而且还是柳氏、丁母陪着去县里回春堂看的。
诊脉说没啥事儿，就是心病。
开了药，花了钱，可都好几天了，这人还不见好。
丁母有些生气，叹口气，道：
“这是跟咱们较劲呢！都嫁给老丁家了，还给老赵家拉牤套，再想的？”
“好了好了，别说这些了，咱们尽心就是了。”丁父边说边斜眼看了下窗边。
丁玮虽然练字，但紧抿的嘴角，皱紧的眉头，说明了一切。
丁现看着练字的弟弟，道：
“小玮，你好好学，咱娘那边有大哥呢。”
丁玮没吱声，丁现习惯了。
丁母气的操起扫炕笤帚扔过去，呵斥：
“你大哥跟你说话，你聋？”
大家继续来酒坊上工。
除了正房的喜字没有揭，其他的都揭了。
新婚第二天，所以张青山跟程林穿的都比较喜庆。
酿醋、酿酒，两者同时进行。
主要出货的果醋，所以媳妇儿们多，自然也就打趣刚刚为人妻的程林。
小媳妇儿被打趣的面红耳赤，出来拿东西的时候，多磨蹭了一会儿。
张青山也是初尝甜头，看到媳妇儿出来，赶紧也过去问：
“咋地了？”
程林娇嗔的瞪了他一眼，什么都没说的回去了。
丁琬去后院方便，等他们都回屋后，这才出来。
看起来开春盖酒坊，这果醋跟酒，得分开啊！
腊月二十一这天晚上，七十五斤纯正高粱酒终于“出锅”了。
张青山、程豹都喝过上次的，纷纷表示喝一次的虽然还是辛辣，但味道醇厚，口里留香。
丁琬没有尝，不过闻着酒味就知道，这一次没问题了。
装出十斤，其他的封装好，看着丁现，道：
“这些一会儿跟我拿去老宅，过年我爹得宴请县里大人物，正好拿出来给他们喝。”
张青山等人听到这话，全都赞同的颔首。
丁翠兰作为账房，看着丁琬，问：
“东家，咱们这价格怎么定呢？”
杂货铺的烧刀子一斤是八个铜板，他们这么费心的酒，如果也卖八个铜板，那就亏了。
丁琬对于价格，早就想好了。
她给父亲那边送，喝的都是有钱人。
到时候价格，自然就不用担心。
没等她回答呢，程林在一旁就说：
“小姑想的真多。这酒只怕咱们不是卖个杂货铺，是卖给更高的人家，所以价格别担心，肯定不会亏了。”
丁琬笑着颔首，算是同意了程林的话。
丁翠兰面露难色，看着封装的酒桶，道：
“话是这么说，可下一次咱们怎么酿，还真不好说。”
张青山、程豹等人没吱声，算作默认了。
说得简单点，酿酒就跟做爆竹一样。
虽然掌握了技巧，可还是存在出哑炮的风险。
前世到第六个年头，酿酒的工匠才完全上手，那个时候算彻底成功。
今生缩减了时间，应该能快一些吧。
丁琬还算乐观，看着大家伙儿道：
“别担心，只要我们每一次都做到尽心竭力就好。成不成看本事，慢慢来，总会熟练。价格方面……应该会很高，不过量不一定能出很多，反正得慢慢来。”
如今酒坊的各位，倒是一点都不着急了。
经历过几次焖粮失败，又有上次蒸馏问题，大家都清楚酿酒不是着急的事儿。
丁翠兰见时间不早，提议说：
“今儿就到这吧，有啥事儿明天再说。”
几人纷纷点头，丁现跟程豹一起抬酒先出去了。
张青山收拾库房，程林把他们姑侄送出去，挂上院门。
程豹一直把酒抬进丁家仓房，这才回家。
反正就一道院墙，离得近。
丁文江看着桶，惊喜的问道：
“咋地，成功了？”
“嗯。”丁琬点头。
丁翠兰兴奋的拉着自家大哥，说：
“我跟你讲啊大哥，咱这酒你就喝吧，没有千杯不醉一说。上次二哥跟萧公子喝，两个都趴下了。”
丁文江瞅着小妹的样子，笑呵呵的摇头，道：
“你啊，过了年就十五了，还这么疯。”
丁翠兰撇嘴，故意板着脸，说：
“大哥啊，这酒可不仅仅只是是送你的。等过年你请县里、府城的大人物来家吃饭，就用这个，还得提及我们酒坊，知道不？”
丁文江看着他们姑侄俩的样子，恍然大悟。
“啊~！你们是打的这个算盘啊！”
丁琬笑着点头，挽着父亲的胳膊，说：
“反正爹也得买酒，不如就用我这个，权当帮我的酒，上上台面。”
丁文江听到这话，捏了下闺女的脸蛋儿，道：
“行，爹听你的话，就用这个酒招待他们。你得多准备些，县里有两桌，府城还有一桌呢。”
年前学堂休沐后，丁文江就去府城的腾飞书院念书几天。
那里是举人的汇集地，所以认识的都是大人物。
丁琬想了下，问：
“具体时间订了吗？”
“没有。”丁文江摇头，“不过怎么都得过了初十。初三后，就开始了，我这排着得十一二了。”
丁翠兰听到这话松口气，丁琬没有压力的答应了。
就算不成功，这六十五斤就，应该够喝的。
柳氏从正房过来，看着闺女，说：
“你好几天没回来了，去给你爷、你奶请个安。”
“好。”丁琬点头，拉着丁翠兰一起去了上房，丁现跟在后面。
正房东屋，老两口坐着聊天，丁玮在角落摆桌子练字。
见孙子、孙女进来了，老太太高兴的招呼他们到跟前，说：
“快过来坐，过来坐。”
等人来到跟前，拉着丁琬的手，又道：
“好几天你都没回来了，那边很忙吗？”
丁琬笑着摇摇头，说：
“忙好了奶，你别担心。”
“嗯，那就好，那就好。”丁母应着，“你一个女孩子，别那么拼。家里不差你一个，也不差你儿子，啊。”
丁琬笑着点点头，道：
“好的奶，我都记下了。扛不住就回来，让奶养我。”
说完，靠着丁母的肩头撒娇。
丁父看着孙女，出声问道：
“丫头，你二叔啥时候回来？”
丁琬坐直身子，回答：
“明天就差不多了。我特意嘱咐过二叔，让他小年之前必须回来，他应了。”
老人家闻言颔首，看着丁现又问：
“你娘咋样了？”
丁现低头，闷闷地说：
“还是那样。”
前些日子，赵氏又看了郎中。
而且还是柳氏、丁母陪着去县里回春堂看的。
诊脉说没啥事儿，就是心病。
开了药，花了钱，可都好几天了，这人还不见好。
丁母有些生气，叹口气，道：
“这是跟咱们较劲呢！都嫁给老丁家了，还给老赵家拉牤套，再想的？”
“好了好了，别说这些了，咱们尽心就是了。”丁父边说边斜眼看了下窗边。
丁玮虽然练字，但紧抿的嘴角，皱紧的眉头，说明了一切。
丁现看着练字的弟弟，道：
“小玮，你好好学，咱娘那边有大哥呢。”
丁玮没吱声，丁现习惯了。
丁母气的操起扫炕笤帚扔过去，呵斥：
“你大哥跟你说话，你聋？”