娇后娘与萌崽崽[七零] 第148节
江秋兰没好气看着他说:“以前是觉得自己嫁给你另有目的想法不纯,对你心存愧疚才会任劳任怨,以后自然是不会了。”
韩松柏开怀一笑:“东西收拾一下,晚上搬回主卧睡。”
江秋兰脸一红:“我觉得现在这样挺好的,以后再说吧,我先去做饭。”
韩松柏点点头:“都随你,今天想吃小鸡炖蘑菇,我去帮你洗菜。”
……
韩城那边也已经查清楚江秋兰的背景,江槐的五服内的堂妹,今年刚退休,烈士遗孀风评很好,丈夫死后一直没有再婚,背景又红又专干净得很,就是莫名其妙嫁给韩松柏这一点说不过去。
苏笑笑和韩城最近都很忙,尤其是韩城,马上就要参加研究生考试,打算等考完试再抽时间出来处理这些事,韩松柏倒是主动过来送老宅的钥匙,说是买了新院子,已经和江秋兰搬离老宅。
苏笑笑和韩城对视一眼。
“大伯住都好好的,为什么突然要搬走?”苏笑笑问。
韩松柏说:“老宅发生过的事韩城都跟说过吧?不瞒你们说,回来的这些日子我每天睡得不安慰,每天都在想着过去的事,每天都在想如果,每天都生活在无尽的悔恨之中,如果当年我不是那么固执,如果当年我不是非要找到金子不可,如果当年我没有错手……”
韩松柏看着自己颤抖的双手,“你们看到了吗?我这双手是红色的,上面沾了你们姑姑的血,我一辈子都洗不掉,但又没有以死赎罪的勇气,当年我答应过她要好好活着的,就当我怕死多赖活几年,以后下去了一定跟他们赎罪。
韩城,我跟秋兰谈过,这些年江槐这个老狐狸一直觊觎咱们家的东西,他知道咱们家不止有金子,还有很多祖传下来的名贵字画和首饰,上回给笑笑那只镯子不过是祖上最普通不过的配饰,若能全部都找出来的话,在古富可敌国,在今富甲一方。
我年轻的时候执念很深,现在年纪大了,倒是看得很淡,人活一辈子不过三餐一宿,都是些生不带来死不带去的东西,能不变卖老宅,能原封不动把这些东西保管到传承给下一代已经完成了一代人的使命,能不能找到其实已经无所谓,金子放不坏倒是好说,我就是担心那些字画保存不当最后变成一堆废纸那就可惜了。”
苏笑笑和韩城又对视一眼。
韩城说:“金子我大概能猜到在哪里,还打算趁着金价不错,找个时间跟你商量一下挖出来变现换成其他的资产,只是你口中的字画和珠宝,我从未听爷爷和父亲提起过。”
听到韩城说金子可能找到,韩松柏心中已经毫无波澜,他摆摆手道:“这些事我已经不想参与,这钥匙交到你手上,韩家的全部也就交到了你的手上,我也算是完成了我们这代人的使命,我知道的就是这些,东西的确存在,是你爷爷当年亲自藏的,只是他们走得实在是意外,来不及告诉我们藏的地方,至于以后要怎么处理,能不能找到,你看着办吧。”
韩松柏递给韩城一个新地址:“这是我的新地址,我有私心,住得离你们不远,走路能到,你们别误会,我不是想要打扰你们,也不会打扰你们的生活,只是觉得万一有什么事,知会一声也不用跑那么远,偶尔能远远看一眼几个孩子也就知足了。”
苏笑笑听着这话也是莫名伤感:“大伯,你是我们的大伯,是孩子们血脉相连的大伯爷,你想见他们的话随时过来就是了,饭点的时间去三餐四季找,他们一定在的。”
韩松柏眼眶湿润,点了点头:“好,我知道了,东西找到了你们知会我一声就成,我和秋兰说过,韩家所有的东西都是留给韩城和孩子们,找到了知会我一声就行,你们自己处理吧。”
……
苏笑笑看着老人步履蹒跚的背影,十分伤感,她追出去笑着说:“大伯,这会差不多饭点了,你去‘三餐四季’和孩子们吃顿饭再走吧。”
韩松柏头也不回摆了下手:“不了,下次吧,秋兰在新家等着我回去吃饭呢。”
……
苏笑笑抱紧韩城蹭了下:“韩城,这算不算大伯最好的归宿?”
韩城点点头:“算,曾经我不知道该怎么面对他,也无法侍奉他终老,如今他找到人生新的伴侣,开始新的生活,这是最好的安排。”
第197章
挖金子的事是提上了日程, 但是要等韩城结束研究生考试之后才能进行。
最近顾展望出现“三餐四季”的频率有点高。
说来也是巧,以前苏笑笑和韩城很少吃学校食堂,但是现在韩城到了研究生考试的冲刺阶段, 为了陪考,苏笑笑中午要么陪着韩城在学校食堂吃,要么是早上让老杨叔准备好饭盒带到学校去, 中午去食堂热一下就吃,总之很少回来吃午饭。
这么长时间过去, 顾展望愣是一次都没有碰上苏笑笑,他甚至都怀疑几个孩子是不是故意整他的。
不过他很喜欢跟几个孩子聊天,他喜欢“三餐四季”的烟火气, 也很喜欢“三餐四季”的食物,更喜欢里面的装潢, 只要离得不远, 他中午和晚上都会让司机载他过来用餐, 和孩子们唠上两句,或者孩子们做作业的时候, 他从背后看几眼他们赏心悦目的字都是一种享受。
渐渐地竟然养成了习惯, 哪天忙得没有时间过来,见到不到几个孩子,他这一整天都觉得不舒坦。
哪天他没有来,连不怎么跟他说过话的小豆包都会问一句:“那个眼镜叔叔今天怎么没有来?该不会是生病了吧?”
时间转眼来到了五月中旬, 关闭十年的研究生考试大门也终于重新开启。
韩城的基础本来就很牢固, 加上这段时间的刻苦学习, 他心态很稳, 也胸有成竹, 倒是一点也不紧张。
只不过在苏笑笑这里, 家里不管是谁遇上大考,也不管卷面是不是一百分,都要吃过“一百分”再出门考试,韩城同志大清早吃了一根油条两个鸡蛋,再喝了满满一大碗豆浆才出门。
首都大学今天放假,苏笑笑把人送到门口,整理好韩城的衣领,笑着说:“韩城同志,祝你旗开得胜,一举拿下状元。”
韩城勾起唇,在妻子的脸颊上亲了一口,轻声道:“我尽力,中午我提前交卷回来和你们吃午饭。”
苏笑笑漾起小梨涡点点头:“我跟老杨叔说一声,咱们今天中午在家里吃,我亲手给你做好吃的。”
自从开了“三餐四季”,苏笑笑已经很少下厨,最多就是在店里给崽崽们做点东西解馋,家里的锅碗瓢盆估么着都生锈了。
韩城摇了下头:“不用那么麻烦了,在店里吃一口就行。”
苏笑笑踮起脚尖在他的脸上亲了下:“不麻烦,想做给你吃,你最想吃什么呀?”
韩城看着妻子的笑靥,他觉得自己这一整天都能保持好心情:“你做的我都喜欢吃。”
苏笑笑:“那就我拿主意,那你乖乖考试,争取早点交卷回来吃饭。”
韩城唇角边的弧度就没有下去过,他点头:“好。”
……
崽崽们都去上学,苏笑笑难得自己逛一次市场,这边的市场几乎已经是半开放的状态,品种越来越丰富,明目张胆摆摊的人也越来越多,什么割资本主义尾巴的论调已经鲜有人说起。
韩城的确不挑食,不管苏笑笑做什么东西,或者买什么东西给他吃,他从来都是吃得干干净净,但是苏笑笑知道韩城其实很喜欢吃鸡腿,只不过家里四个孩子,买一只鸡每次都是一人半个瓜分光,她和韩城一人分一个鸡翅,韩城知道她喜欢吃鸡翅,每每把鸡翅夹到她的碗里,说自己喜欢吃鸡胸肉。
二十一世纪的人吃鸡胸肉是考虑到健康的因素,这年头人人缺乏油水,真让他们选的话,没人会真的喜欢鸡胸肉。
今天苏笑笑一口气买了两只小一点的母鸡,打算做酱油鸡,让全家人都吃上鸡腿。
其实来首都的第一个冬天苏笑笑十分不适应,南方一年四季蔬菜不断,但是北方的冬天却很难吃上新鲜蔬菜,有也是萝卜大白菜多,不是萝卜大白菜不好吃,而是顿顿吃的话什么东西都会吃腻。
家里暖棚的蔬菜都不怎么长,那层薄薄的塑料膜根本抵抗不了这种绝对的严寒,韩城都得把葱蒜这些装盆里养着移到炕边上,这样才发芽,但是生长起来也是十分缓慢。
苏笑笑今天买到了枸杞叶,可把她开心坏了,这种南方一年四季常见的蔬菜,她来了首都快半年才第一次见到。
她打算用鸡下水滚一个枸杞叶汤,鸡血也没有浪费,让帮忙杀鸡的小贩用碗接好,到时候和鸡肝鸡胗鸡心鸡肠一起下点姜片和白酒一起滚汤,吃上一碗能鲜掉舌头。
苏笑笑有些时日不下厨,厨艺都显得有些生疏,鸡洗干净把表皮下入热水中烫紧致然后过一道冷水,这样做出来的鸡皮能更脆一点。
姜片烧油炝锅,再把鸡全身烫至微焦放到一边备用。
红片糖是酱油鸡的灵魂,一只鸡是一碗酱油三碗水加一块红片糖的量,这两只鸡比较小,苏笑笑用的一只半鸡的量,水和酱油的量加进去能没过鸡身就可以,如果有玫瑰酒下一点会更好,没有的话,苏笑笑就下了一点黄酒代替,最后放入一个葱结,两个八角,几片姜片,加盖焖熟就行。
期间需要翻几次面,不然上色不够均匀,等到筷子能插进肉里的时候代表鸡肉熟透,这时候再开大火把汁收到能挂到鸡身的程度,酱油鸡的颜色就会很漂亮。
趁着这个空档苏笑笑把汤给做了,枸杞叶留到临吃的时候再下,撒上一把红枸杞和枸杞叶下去烫个几十秒就可以吃,现在还不着急下锅。
苏笑笑早上就跟崽崽们说过中午在家里吃饭,柱子来接龙凤胎上学的时候也吩咐了让他把老爷子也叫到家里一起吃饭。
这个时候,小豆包正好牵着弟弟妹妹放学回来。
小肉包吸吸鼻子,顿时狂咽口水松开小哥哥的手朝着厨房奔去:“麻麻今天做了什么呀?这味道要馋哭自家小孩啦!”
苏笑笑真是拿这个吃货崽崽没办法:“妈妈酱油鸡,等人齐了才能吃饭。”
小肉包虽然很馋,但也没有要求提前吃,乖乖回屋里等吃饭。
甜甜想奶奶,苏笑笑也不勉强,叫饭团把她送回“三餐四季”,苏笑笑没有煮米饭,让饭团顺便打一锅米饭回来。
韩城到家后,柱子挽着爷爷和韩城前后脚到,苏笑笑吩咐韩城剁鸡,韩城习惯性给每个鸡腿打上花刀再一分为二,她则把红枸杞和枸杞叶下到汤里,汤重新烧开加点盐巴调味就可以开饭。
饭团端着饭回来,苏笑笑让崽崽们给大家盛一碗饭和一碗汤,一顿丰富的午餐准备就绪。
老爷子特别开心,他最喜欢吃苏笑笑做的东西,可惜她现在很少下厨,还让韩城拿酒过来要小酌两杯。
动筷子之前苏笑笑先给每人夹半个鸡腿,她先把其中半个鸡腿夹到老爷子的饭面上,笑着说:“韩城下午还要考试,不能陪您喝酒了。”
老爷子笑得见牙不见眼:“没关系,我自斟自酌,有好菜我一样喝得尽兴,不过这鸡腿就不吃了,留给孩子们吃吧。”
小肉包用自己肉乎乎的小爪子抓起妈妈夹过来的鸡腿说:“爷爷,我们都有哦,我们家的鸡腿人人有份,我跟你用鸡腿干杯!”
小肉包说完把自己的鸡腿举到中间去,老爷子眯着眼睛用自己的鸡腿跟他的碰了下:“好好好,爷爷跟小肉包干杯。”
柱子感慨道:“爷爷,我以前在清风镇住在苏阿姨家的时候,韩叔也是这样把鸡腿一分为二,也是这样在鸡腿上打上花刀方面我们咬着吃,小豆包那时候才两岁,就能自己拿着鸡腿咬着吃。”
柱子每每回忆往事,所有的快乐记忆都跟苏笑笑一家有关。
老爷子把自己的鸡腿夹到孙子的碗里:“爷爷很遗憾那时候不知道你的存在,以后咱们家也这样吃鸡腿。”感谢韩城一家的话老爷子已经说过太多,再说就矫情了,他都记在心里。
柱子把鸡腿夹回爷爷碗里:“好,爷爷我们一起吃。”
连平时不怎么吃鸡腿的苏笑笑也学着小肉包的样子举着鸡腿:“来来来,我们用鸡腿干杯,提前庆祝韩城同志考试成功!”
原本没什么压力的韩城顿时倍感压力,失笑道:“都还没考完呢,这就先庆祝上了?万一没考好呢?”
老爷子笑眯眯说:“没有这个万一,韩城你就别谦虚了,笑笑是高考状元,你起码也得给孩子们打个样,考个状元回来才行,以后咱们家孩子的目标都是状元。”
崽崽们起哄:“状元,干杯!状元,干杯!”
欢乐的午饭时间过得特别快,老爷子这个老饕对苏笑笑的手艺赞不绝口,不管什么菜系,她都能做到十分地道,这才最难得。
老爷子小酌了两杯,精神爽利红光满面:“笑笑以后有机会一定要开那种几层楼的大酒楼,推广全国各地的菜系。”
苏笑笑点点头:“我会的,也相信这个愿望很快就能实现。”
……
韩城终于考完试,他自我感觉还算良好,至于能不能考到第一名,这个还真不好说,毕竟人外有人天外有天,尽人事知天命,顺其自然吧。
国家百业待兴,求才若渴,七七年和七八年的高考时间仅仅隔了大半年,两个月以后又将会迎来新一年的高考,对于要参加高考的人来说,时间也真的很紧迫。
韩城的导师给他放了几天假,周末的时候苏笑笑也不用上课,全家人围在一起商量着怎么挖金子。
苏笑笑:“那座风雨桥好端端的,桥墩也不小,得请专业的团队过来才能拆吧?”
可是请专业团队过来挖的话,又担心钱财露眼,似乎也不是一个最好的选择。
韩城说:“让鸿途把工具借回来我们自己就可以拆,那几个桥墩只是摆设,我想它的用途就是为藏金子而设,不是主承重结构,破坏了桥墩也不会影响风雨桥的承重。”
“这样啊。”建筑上的学问苏笑笑还真不懂,“也就是说咱们只要用工具把桥墩砸了,在不影响任何建筑的情况下就能把金子取出来?”
韩城点头:“理论上是这样,前提是金子确实是藏在桥墩里,如果能借到金属探测器确认一下最好,不过借这个东西太打眼,容易引起别人的怀疑,还是直接砸桥墩吧。”
苏笑笑点头:“行,都听你的,崽崽们记住不能把咱们家的秘密往外传,好吗?”
家里事无大小夫妻俩都很少刻意瞒着孩子们,商量什么事的时候都会让崽崽们参与其中,这一次也不例外。
几个崽崽乖乖点头,小肉包说:“我们知道啦,有了金子就可以买肉吃对不对呀,我听冬冬说他们家里一个月最多吃几次肉,我才不会告诉他咱们家天天吃肉呢,万一他知道了要来咱们家蹭饭怎么办呀?”
其余人:“……”
小汤圆捏着自己的小玉佩歪着小脑袋问:“那麻麻,甜甜和柱子哥哥也不能说吗?可是我们从来不会骗柱子哥哥的呀?”
韩松柏开怀一笑:“东西收拾一下,晚上搬回主卧睡。”
江秋兰脸一红:“我觉得现在这样挺好的,以后再说吧,我先去做饭。”
韩松柏点点头:“都随你,今天想吃小鸡炖蘑菇,我去帮你洗菜。”
……
韩城那边也已经查清楚江秋兰的背景,江槐的五服内的堂妹,今年刚退休,烈士遗孀风评很好,丈夫死后一直没有再婚,背景又红又专干净得很,就是莫名其妙嫁给韩松柏这一点说不过去。
苏笑笑和韩城最近都很忙,尤其是韩城,马上就要参加研究生考试,打算等考完试再抽时间出来处理这些事,韩松柏倒是主动过来送老宅的钥匙,说是买了新院子,已经和江秋兰搬离老宅。
苏笑笑和韩城对视一眼。
“大伯住都好好的,为什么突然要搬走?”苏笑笑问。
韩松柏说:“老宅发生过的事韩城都跟说过吧?不瞒你们说,回来的这些日子我每天睡得不安慰,每天都在想着过去的事,每天都在想如果,每天都生活在无尽的悔恨之中,如果当年我不是那么固执,如果当年我不是非要找到金子不可,如果当年我没有错手……”
韩松柏看着自己颤抖的双手,“你们看到了吗?我这双手是红色的,上面沾了你们姑姑的血,我一辈子都洗不掉,但又没有以死赎罪的勇气,当年我答应过她要好好活着的,就当我怕死多赖活几年,以后下去了一定跟他们赎罪。
韩城,我跟秋兰谈过,这些年江槐这个老狐狸一直觊觎咱们家的东西,他知道咱们家不止有金子,还有很多祖传下来的名贵字画和首饰,上回给笑笑那只镯子不过是祖上最普通不过的配饰,若能全部都找出来的话,在古富可敌国,在今富甲一方。
我年轻的时候执念很深,现在年纪大了,倒是看得很淡,人活一辈子不过三餐一宿,都是些生不带来死不带去的东西,能不变卖老宅,能原封不动把这些东西保管到传承给下一代已经完成了一代人的使命,能不能找到其实已经无所谓,金子放不坏倒是好说,我就是担心那些字画保存不当最后变成一堆废纸那就可惜了。”
苏笑笑和韩城又对视一眼。
韩城说:“金子我大概能猜到在哪里,还打算趁着金价不错,找个时间跟你商量一下挖出来变现换成其他的资产,只是你口中的字画和珠宝,我从未听爷爷和父亲提起过。”
听到韩城说金子可能找到,韩松柏心中已经毫无波澜,他摆摆手道:“这些事我已经不想参与,这钥匙交到你手上,韩家的全部也就交到了你的手上,我也算是完成了我们这代人的使命,我知道的就是这些,东西的确存在,是你爷爷当年亲自藏的,只是他们走得实在是意外,来不及告诉我们藏的地方,至于以后要怎么处理,能不能找到,你看着办吧。”
韩松柏递给韩城一个新地址:“这是我的新地址,我有私心,住得离你们不远,走路能到,你们别误会,我不是想要打扰你们,也不会打扰你们的生活,只是觉得万一有什么事,知会一声也不用跑那么远,偶尔能远远看一眼几个孩子也就知足了。”
苏笑笑听着这话也是莫名伤感:“大伯,你是我们的大伯,是孩子们血脉相连的大伯爷,你想见他们的话随时过来就是了,饭点的时间去三餐四季找,他们一定在的。”
韩松柏眼眶湿润,点了点头:“好,我知道了,东西找到了你们知会我一声就成,我和秋兰说过,韩家所有的东西都是留给韩城和孩子们,找到了知会我一声就行,你们自己处理吧。”
……
苏笑笑看着老人步履蹒跚的背影,十分伤感,她追出去笑着说:“大伯,这会差不多饭点了,你去‘三餐四季’和孩子们吃顿饭再走吧。”
韩松柏头也不回摆了下手:“不了,下次吧,秋兰在新家等着我回去吃饭呢。”
……
苏笑笑抱紧韩城蹭了下:“韩城,这算不算大伯最好的归宿?”
韩城点点头:“算,曾经我不知道该怎么面对他,也无法侍奉他终老,如今他找到人生新的伴侣,开始新的生活,这是最好的安排。”
第197章
挖金子的事是提上了日程, 但是要等韩城结束研究生考试之后才能进行。
最近顾展望出现“三餐四季”的频率有点高。
说来也是巧,以前苏笑笑和韩城很少吃学校食堂,但是现在韩城到了研究生考试的冲刺阶段, 为了陪考,苏笑笑中午要么陪着韩城在学校食堂吃,要么是早上让老杨叔准备好饭盒带到学校去, 中午去食堂热一下就吃,总之很少回来吃午饭。
这么长时间过去, 顾展望愣是一次都没有碰上苏笑笑,他甚至都怀疑几个孩子是不是故意整他的。
不过他很喜欢跟几个孩子聊天,他喜欢“三餐四季”的烟火气, 也很喜欢“三餐四季”的食物,更喜欢里面的装潢, 只要离得不远, 他中午和晚上都会让司机载他过来用餐, 和孩子们唠上两句,或者孩子们做作业的时候, 他从背后看几眼他们赏心悦目的字都是一种享受。
渐渐地竟然养成了习惯, 哪天忙得没有时间过来,见到不到几个孩子,他这一整天都觉得不舒坦。
哪天他没有来,连不怎么跟他说过话的小豆包都会问一句:“那个眼镜叔叔今天怎么没有来?该不会是生病了吧?”
时间转眼来到了五月中旬, 关闭十年的研究生考试大门也终于重新开启。
韩城的基础本来就很牢固, 加上这段时间的刻苦学习, 他心态很稳, 也胸有成竹, 倒是一点也不紧张。
只不过在苏笑笑这里, 家里不管是谁遇上大考,也不管卷面是不是一百分,都要吃过“一百分”再出门考试,韩城同志大清早吃了一根油条两个鸡蛋,再喝了满满一大碗豆浆才出门。
首都大学今天放假,苏笑笑把人送到门口,整理好韩城的衣领,笑着说:“韩城同志,祝你旗开得胜,一举拿下状元。”
韩城勾起唇,在妻子的脸颊上亲了一口,轻声道:“我尽力,中午我提前交卷回来和你们吃午饭。”
苏笑笑漾起小梨涡点点头:“我跟老杨叔说一声,咱们今天中午在家里吃,我亲手给你做好吃的。”
自从开了“三餐四季”,苏笑笑已经很少下厨,最多就是在店里给崽崽们做点东西解馋,家里的锅碗瓢盆估么着都生锈了。
韩城摇了下头:“不用那么麻烦了,在店里吃一口就行。”
苏笑笑踮起脚尖在他的脸上亲了下:“不麻烦,想做给你吃,你最想吃什么呀?”
韩城看着妻子的笑靥,他觉得自己这一整天都能保持好心情:“你做的我都喜欢吃。”
苏笑笑:“那就我拿主意,那你乖乖考试,争取早点交卷回来吃饭。”
韩城唇角边的弧度就没有下去过,他点头:“好。”
……
崽崽们都去上学,苏笑笑难得自己逛一次市场,这边的市场几乎已经是半开放的状态,品种越来越丰富,明目张胆摆摊的人也越来越多,什么割资本主义尾巴的论调已经鲜有人说起。
韩城的确不挑食,不管苏笑笑做什么东西,或者买什么东西给他吃,他从来都是吃得干干净净,但是苏笑笑知道韩城其实很喜欢吃鸡腿,只不过家里四个孩子,买一只鸡每次都是一人半个瓜分光,她和韩城一人分一个鸡翅,韩城知道她喜欢吃鸡翅,每每把鸡翅夹到她的碗里,说自己喜欢吃鸡胸肉。
二十一世纪的人吃鸡胸肉是考虑到健康的因素,这年头人人缺乏油水,真让他们选的话,没人会真的喜欢鸡胸肉。
今天苏笑笑一口气买了两只小一点的母鸡,打算做酱油鸡,让全家人都吃上鸡腿。
其实来首都的第一个冬天苏笑笑十分不适应,南方一年四季蔬菜不断,但是北方的冬天却很难吃上新鲜蔬菜,有也是萝卜大白菜多,不是萝卜大白菜不好吃,而是顿顿吃的话什么东西都会吃腻。
家里暖棚的蔬菜都不怎么长,那层薄薄的塑料膜根本抵抗不了这种绝对的严寒,韩城都得把葱蒜这些装盆里养着移到炕边上,这样才发芽,但是生长起来也是十分缓慢。
苏笑笑今天买到了枸杞叶,可把她开心坏了,这种南方一年四季常见的蔬菜,她来了首都快半年才第一次见到。
她打算用鸡下水滚一个枸杞叶汤,鸡血也没有浪费,让帮忙杀鸡的小贩用碗接好,到时候和鸡肝鸡胗鸡心鸡肠一起下点姜片和白酒一起滚汤,吃上一碗能鲜掉舌头。
苏笑笑有些时日不下厨,厨艺都显得有些生疏,鸡洗干净把表皮下入热水中烫紧致然后过一道冷水,这样做出来的鸡皮能更脆一点。
姜片烧油炝锅,再把鸡全身烫至微焦放到一边备用。
红片糖是酱油鸡的灵魂,一只鸡是一碗酱油三碗水加一块红片糖的量,这两只鸡比较小,苏笑笑用的一只半鸡的量,水和酱油的量加进去能没过鸡身就可以,如果有玫瑰酒下一点会更好,没有的话,苏笑笑就下了一点黄酒代替,最后放入一个葱结,两个八角,几片姜片,加盖焖熟就行。
期间需要翻几次面,不然上色不够均匀,等到筷子能插进肉里的时候代表鸡肉熟透,这时候再开大火把汁收到能挂到鸡身的程度,酱油鸡的颜色就会很漂亮。
趁着这个空档苏笑笑把汤给做了,枸杞叶留到临吃的时候再下,撒上一把红枸杞和枸杞叶下去烫个几十秒就可以吃,现在还不着急下锅。
苏笑笑早上就跟崽崽们说过中午在家里吃饭,柱子来接龙凤胎上学的时候也吩咐了让他把老爷子也叫到家里一起吃饭。
这个时候,小豆包正好牵着弟弟妹妹放学回来。
小肉包吸吸鼻子,顿时狂咽口水松开小哥哥的手朝着厨房奔去:“麻麻今天做了什么呀?这味道要馋哭自家小孩啦!”
苏笑笑真是拿这个吃货崽崽没办法:“妈妈酱油鸡,等人齐了才能吃饭。”
小肉包虽然很馋,但也没有要求提前吃,乖乖回屋里等吃饭。
甜甜想奶奶,苏笑笑也不勉强,叫饭团把她送回“三餐四季”,苏笑笑没有煮米饭,让饭团顺便打一锅米饭回来。
韩城到家后,柱子挽着爷爷和韩城前后脚到,苏笑笑吩咐韩城剁鸡,韩城习惯性给每个鸡腿打上花刀再一分为二,她则把红枸杞和枸杞叶下到汤里,汤重新烧开加点盐巴调味就可以开饭。
饭团端着饭回来,苏笑笑让崽崽们给大家盛一碗饭和一碗汤,一顿丰富的午餐准备就绪。
老爷子特别开心,他最喜欢吃苏笑笑做的东西,可惜她现在很少下厨,还让韩城拿酒过来要小酌两杯。
动筷子之前苏笑笑先给每人夹半个鸡腿,她先把其中半个鸡腿夹到老爷子的饭面上,笑着说:“韩城下午还要考试,不能陪您喝酒了。”
老爷子笑得见牙不见眼:“没关系,我自斟自酌,有好菜我一样喝得尽兴,不过这鸡腿就不吃了,留给孩子们吃吧。”
小肉包用自己肉乎乎的小爪子抓起妈妈夹过来的鸡腿说:“爷爷,我们都有哦,我们家的鸡腿人人有份,我跟你用鸡腿干杯!”
小肉包说完把自己的鸡腿举到中间去,老爷子眯着眼睛用自己的鸡腿跟他的碰了下:“好好好,爷爷跟小肉包干杯。”
柱子感慨道:“爷爷,我以前在清风镇住在苏阿姨家的时候,韩叔也是这样把鸡腿一分为二,也是这样在鸡腿上打上花刀方面我们咬着吃,小豆包那时候才两岁,就能自己拿着鸡腿咬着吃。”
柱子每每回忆往事,所有的快乐记忆都跟苏笑笑一家有关。
老爷子把自己的鸡腿夹到孙子的碗里:“爷爷很遗憾那时候不知道你的存在,以后咱们家也这样吃鸡腿。”感谢韩城一家的话老爷子已经说过太多,再说就矫情了,他都记在心里。
柱子把鸡腿夹回爷爷碗里:“好,爷爷我们一起吃。”
连平时不怎么吃鸡腿的苏笑笑也学着小肉包的样子举着鸡腿:“来来来,我们用鸡腿干杯,提前庆祝韩城同志考试成功!”
原本没什么压力的韩城顿时倍感压力,失笑道:“都还没考完呢,这就先庆祝上了?万一没考好呢?”
老爷子笑眯眯说:“没有这个万一,韩城你就别谦虚了,笑笑是高考状元,你起码也得给孩子们打个样,考个状元回来才行,以后咱们家孩子的目标都是状元。”
崽崽们起哄:“状元,干杯!状元,干杯!”
欢乐的午饭时间过得特别快,老爷子这个老饕对苏笑笑的手艺赞不绝口,不管什么菜系,她都能做到十分地道,这才最难得。
老爷子小酌了两杯,精神爽利红光满面:“笑笑以后有机会一定要开那种几层楼的大酒楼,推广全国各地的菜系。”
苏笑笑点点头:“我会的,也相信这个愿望很快就能实现。”
……
韩城终于考完试,他自我感觉还算良好,至于能不能考到第一名,这个还真不好说,毕竟人外有人天外有天,尽人事知天命,顺其自然吧。
国家百业待兴,求才若渴,七七年和七八年的高考时间仅仅隔了大半年,两个月以后又将会迎来新一年的高考,对于要参加高考的人来说,时间也真的很紧迫。
韩城的导师给他放了几天假,周末的时候苏笑笑也不用上课,全家人围在一起商量着怎么挖金子。
苏笑笑:“那座风雨桥好端端的,桥墩也不小,得请专业的团队过来才能拆吧?”
可是请专业团队过来挖的话,又担心钱财露眼,似乎也不是一个最好的选择。
韩城说:“让鸿途把工具借回来我们自己就可以拆,那几个桥墩只是摆设,我想它的用途就是为藏金子而设,不是主承重结构,破坏了桥墩也不会影响风雨桥的承重。”
“这样啊。”建筑上的学问苏笑笑还真不懂,“也就是说咱们只要用工具把桥墩砸了,在不影响任何建筑的情况下就能把金子取出来?”
韩城点头:“理论上是这样,前提是金子确实是藏在桥墩里,如果能借到金属探测器确认一下最好,不过借这个东西太打眼,容易引起别人的怀疑,还是直接砸桥墩吧。”
苏笑笑点头:“行,都听你的,崽崽们记住不能把咱们家的秘密往外传,好吗?”
家里事无大小夫妻俩都很少刻意瞒着孩子们,商量什么事的时候都会让崽崽们参与其中,这一次也不例外。
几个崽崽乖乖点头,小肉包说:“我们知道啦,有了金子就可以买肉吃对不对呀,我听冬冬说他们家里一个月最多吃几次肉,我才不会告诉他咱们家天天吃肉呢,万一他知道了要来咱们家蹭饭怎么办呀?”
其余人:“……”
小汤圆捏着自己的小玉佩歪着小脑袋问:“那麻麻,甜甜和柱子哥哥也不能说吗?可是我们从来不会骗柱子哥哥的呀?”