第五百五十九章 准备酿酒
意思很明显,就是问吕崇安,这是怎么回事。
吕崇安也很无辜啊,苦笑着摇头,表示自己不知道。
沈安安看着两个人眉来眼去的,又拍了一下柜台:“你们两个眉来眼去的干嘛呢?”
老罗一个激灵,尴尬的咳嗽了两声,这才跟店小二踹了一脚:“还愣着干什么?没听到这位小姐在说什么吗?赶紧的!”
店小二有些没弄清楚是什么情况,不过他们这儿是酒坊,也经常会有客人来定酒,倒也没什么特别奇怪的地方。
如果说有,那肯定就是老罗的态度比较奇怪。
很快,沈安安面前,就摆了数十种酒。
老罗搓了搓手:“那个,小小姐,要不要老罗给你整几个下酒菜啊?”
沈安安白了他一眼,又看了看看坐在对面的吕崇安,叹了口气:“行了,你们两个也不用在这儿跟我演戏了。
事情大概我已经知道了。
要说这事情,还是得怨我爹!
什么事情都不告诉我,让人家猜啊猜的,着实可恶!”
远在云山镇的沈林,一连打了几个喷嚏,不免有些奇怪:“估计闺女又想我了!唉,得赶紧收拾收拾回岭南才是!”
“安安,这事情,真的不怪叔父,着实是因为这事情关系重大。
而且叔父也不想让你接触这些,只是想让你安稳快乐的长大。”
吕崇安觉得自己还是得跟未来岳父说几句好话。
沈安安摆了摆手:“行了,我都懂。我很感激我爹给我提供这样安全自由的环境让我成长。
我倒也不是在埋怨。
算了,不说这个了。
我今天过来,一来是因为杜家老太爷没了,我有点伤感。
这二来,我真是来谈生意的。”
她想开个铁板烧主题的小酒店,但是这个世界的酒水,没有所谓的高度酒。
既然要打响品牌,总要有一些招牌的酒水。
比如果酒之类的,能让女孩子也能喝的。
或者是高度酒,让那些喜欢喝酒的人能过瘾的。
“杜老太爷没了?”吕崇安大感意外,毕竟这老爷子,身份非常特殊,一生也算是传奇。“什么时候的事情?”
“就在我来这儿之前,当着我的面走的!
这其中的事情,我以后有机会再跟你说,反正我跟他之间,有一点秘密。
而且是不能说的秘密。”
沈安安有些沮丧的趴在桌子上,原本以为,另一个世界的事情,她会永远压在心里。
她已经完全适应了这儿的生活,有自己的家人,伙伴,朋友。
但万万没想到,这杜老头的出现,让她平和的心境,再次泛起了涟漪。
往事再次翻涌如潮,一波接着一波,让她措手不及。
看出沈安安心情的低落,吕崇安有心安慰,却不知道该如何开口。
“既然是不能说的秘密,那就烂在心里吧。你也别太伤心了,人,早晚都得走到那一步。
包括你我……
正因为如此,所以我们才更应该珍惜当下才是。”
吕崇安说的非常认真,仿佛在阐述一项人生至理。
沈安安很给面子的露出一丝笑容来:“说的有道理。所以还是不要想了,赚钱最快乐。”
说着端起眼前的酒碗,抿了一口,又吐出来,一脸的嫌弃:“这什么啊,这么酸……难喝。”
“噫,这个还不如刚刚那个,酒也太浑了。差评……”
“呸呸呸,这也能叫酒?垃圾!”
老罗在一旁嘴角不停的抽抽,看着沈安安把每一种酒水头尝了一遍,然后再把所有的品种,全都批判了一遍,简直是一文不值。
等沈安安全都尝过一遍,嫌弃失望之情,溢于言表。
“就这些?没了?”
老罗扯了扯嘴角,点了点头:“都在这儿了。我们所面对的一些客户,都是小酒馆,不消酒水好不好,一些劳苦之人,都喝的起,这才是重点。
所以我们店里的生意,一向挺好的,酒水也卖的不错。”
沈安安瞥了他一眼:“这算不算是邀功?”
老罗笑了:“当然不算,我只是实话实说而已。只是小小姐,您到底要干嘛?现在可以说说了吗?”
沈安安招了招手:“给我弄点纸笔来,找人帮我做一套酿酒的设备。
回头我让你们尝尝,什么才是真正的酒。
另外给我找一个懂酒的,尤其是舌头灵敏的,对酒的味道,能尝出差别的人,我有用。”
老罗见沈安安不像是开玩笑,想到她之前创造的那些奇迹,倒也没有质疑。
让人拿来了纸笔,沈安安画了一套蒸馏的装置,然后跟老罗讲解了一番。
东西不是很复杂,老罗一看就明白了。
“靠着这个,就能弄出好酒?”
“不一定,但是能弄出来度数高的酒。用你能理解的话来说,就是能搞出来烈酒。
而好酒这东西,还是要看个人理解。
原浆不能喝,得勾兑。
酿酒你是行家,我只是提供一个方向。毕竟你们现在这酒不也得勾兑之后才能售卖吗?”
老罗点了点头,把图纸收了起来:“成,这事儿容易。
舌头好,喜欢喝酒的,倒也不难找。
您看您什么时候需要,我让人张罗。”
沈安安挠了挠头,想了想:“越快越好。另外找个地势好点的铺子。现在我把地瓜酿的法子告诉你。”
地瓜酿,这东西,沈安安之所以知道该怎么弄,完全得益于后世的视频小软件。
之前就有人用土法子酿造地瓜烧,她觉得有意思,就记下了,工序不是非常繁杂。
“我只知道这小麦,高粱,稻米这些能酿酒,倒是不知道这红薯也能酿酒!”
老罗也是觉得很是新奇。
“嗯,都知道酿酒很费粮食,但是红薯这东西产量最高,也不算是主食,用来酿酒,总比那些粮食要好一些,原料也容易获得。
我只提供一个法子,至于怎么做,那还得看你们。
毕竟你们才是专业的行家。”
看着纸上写的密密麻麻的步骤,老罗笑道:“要是这样,我们还弄不出来,那这酒坊不开也罢。
那小小姐,我等办妥了这些,再告知您?”
“好,那我就静候佳音。”
吕崇安也很无辜啊,苦笑着摇头,表示自己不知道。
沈安安看着两个人眉来眼去的,又拍了一下柜台:“你们两个眉来眼去的干嘛呢?”
老罗一个激灵,尴尬的咳嗽了两声,这才跟店小二踹了一脚:“还愣着干什么?没听到这位小姐在说什么吗?赶紧的!”
店小二有些没弄清楚是什么情况,不过他们这儿是酒坊,也经常会有客人来定酒,倒也没什么特别奇怪的地方。
如果说有,那肯定就是老罗的态度比较奇怪。
很快,沈安安面前,就摆了数十种酒。
老罗搓了搓手:“那个,小小姐,要不要老罗给你整几个下酒菜啊?”
沈安安白了他一眼,又看了看看坐在对面的吕崇安,叹了口气:“行了,你们两个也不用在这儿跟我演戏了。
事情大概我已经知道了。
要说这事情,还是得怨我爹!
什么事情都不告诉我,让人家猜啊猜的,着实可恶!”
远在云山镇的沈林,一连打了几个喷嚏,不免有些奇怪:“估计闺女又想我了!唉,得赶紧收拾收拾回岭南才是!”
“安安,这事情,真的不怪叔父,着实是因为这事情关系重大。
而且叔父也不想让你接触这些,只是想让你安稳快乐的长大。”
吕崇安觉得自己还是得跟未来岳父说几句好话。
沈安安摆了摆手:“行了,我都懂。我很感激我爹给我提供这样安全自由的环境让我成长。
我倒也不是在埋怨。
算了,不说这个了。
我今天过来,一来是因为杜家老太爷没了,我有点伤感。
这二来,我真是来谈生意的。”
她想开个铁板烧主题的小酒店,但是这个世界的酒水,没有所谓的高度酒。
既然要打响品牌,总要有一些招牌的酒水。
比如果酒之类的,能让女孩子也能喝的。
或者是高度酒,让那些喜欢喝酒的人能过瘾的。
“杜老太爷没了?”吕崇安大感意外,毕竟这老爷子,身份非常特殊,一生也算是传奇。“什么时候的事情?”
“就在我来这儿之前,当着我的面走的!
这其中的事情,我以后有机会再跟你说,反正我跟他之间,有一点秘密。
而且是不能说的秘密。”
沈安安有些沮丧的趴在桌子上,原本以为,另一个世界的事情,她会永远压在心里。
她已经完全适应了这儿的生活,有自己的家人,伙伴,朋友。
但万万没想到,这杜老头的出现,让她平和的心境,再次泛起了涟漪。
往事再次翻涌如潮,一波接着一波,让她措手不及。
看出沈安安心情的低落,吕崇安有心安慰,却不知道该如何开口。
“既然是不能说的秘密,那就烂在心里吧。你也别太伤心了,人,早晚都得走到那一步。
包括你我……
正因为如此,所以我们才更应该珍惜当下才是。”
吕崇安说的非常认真,仿佛在阐述一项人生至理。
沈安安很给面子的露出一丝笑容来:“说的有道理。所以还是不要想了,赚钱最快乐。”
说着端起眼前的酒碗,抿了一口,又吐出来,一脸的嫌弃:“这什么啊,这么酸……难喝。”
“噫,这个还不如刚刚那个,酒也太浑了。差评……”
“呸呸呸,这也能叫酒?垃圾!”
老罗在一旁嘴角不停的抽抽,看着沈安安把每一种酒水头尝了一遍,然后再把所有的品种,全都批判了一遍,简直是一文不值。
等沈安安全都尝过一遍,嫌弃失望之情,溢于言表。
“就这些?没了?”
老罗扯了扯嘴角,点了点头:“都在这儿了。我们所面对的一些客户,都是小酒馆,不消酒水好不好,一些劳苦之人,都喝的起,这才是重点。
所以我们店里的生意,一向挺好的,酒水也卖的不错。”
沈安安瞥了他一眼:“这算不算是邀功?”
老罗笑了:“当然不算,我只是实话实说而已。只是小小姐,您到底要干嘛?现在可以说说了吗?”
沈安安招了招手:“给我弄点纸笔来,找人帮我做一套酿酒的设备。
回头我让你们尝尝,什么才是真正的酒。
另外给我找一个懂酒的,尤其是舌头灵敏的,对酒的味道,能尝出差别的人,我有用。”
老罗见沈安安不像是开玩笑,想到她之前创造的那些奇迹,倒也没有质疑。
让人拿来了纸笔,沈安安画了一套蒸馏的装置,然后跟老罗讲解了一番。
东西不是很复杂,老罗一看就明白了。
“靠着这个,就能弄出好酒?”
“不一定,但是能弄出来度数高的酒。用你能理解的话来说,就是能搞出来烈酒。
而好酒这东西,还是要看个人理解。
原浆不能喝,得勾兑。
酿酒你是行家,我只是提供一个方向。毕竟你们现在这酒不也得勾兑之后才能售卖吗?”
老罗点了点头,把图纸收了起来:“成,这事儿容易。
舌头好,喜欢喝酒的,倒也不难找。
您看您什么时候需要,我让人张罗。”
沈安安挠了挠头,想了想:“越快越好。另外找个地势好点的铺子。现在我把地瓜酿的法子告诉你。”
地瓜酿,这东西,沈安安之所以知道该怎么弄,完全得益于后世的视频小软件。
之前就有人用土法子酿造地瓜烧,她觉得有意思,就记下了,工序不是非常繁杂。
“我只知道这小麦,高粱,稻米这些能酿酒,倒是不知道这红薯也能酿酒!”
老罗也是觉得很是新奇。
“嗯,都知道酿酒很费粮食,但是红薯这东西产量最高,也不算是主食,用来酿酒,总比那些粮食要好一些,原料也容易获得。
我只提供一个法子,至于怎么做,那还得看你们。
毕竟你们才是专业的行家。”
看着纸上写的密密麻麻的步骤,老罗笑道:“要是这样,我们还弄不出来,那这酒坊不开也罢。
那小小姐,我等办妥了这些,再告知您?”
“好,那我就静候佳音。”