第一百六十二章 家常大席
对于洛十八的提议,沈安安以异常坚决的态度给否定了。
“少来!这种事情,我才不干。那多累啊。
咸鱼你吃过没?
用佐料腌制之后,摊在案板上晒。
晒够了,就翻个面。
所以我这辈子励志当个咸鱼,没人给我翻面,我就一直晒下去。
搞这么累,所求何来?”
沈安安的愿望是伟大的,不知道有多少人想当咸鱼而当不成。
事实上能够当咸鱼的,基本上都是有家底的。
那些挣扎在温饱线上的存在,谁会去当一个咸鱼。
不然的话,未必能晒足太阳,但挨饿是一定的。
所以后世那些在网上喊着当咸鱼的,其实都不是真的咸鱼。
洛十八简直是恨铁不成钢,咬牙切齿的瞪着沈安安。
沈安安则毫不示弱:“你看我做什么?我只是一个姑娘家,不是你们这些大丈夫。
我肚子里的那些存货,不都是交给你们了吗?
要怎么搞还不是你们说了算?”
关于市政规划这一块,沈安安还真的心里没底。
后世的一些经验,放在现在,未必合适。
洛十八也是没了脾气,事实上沈安安说的不算错。
女孩子,的确不需要有太大的本事。
这是这个时代的共同认知。
沈安安已经带来了足够多的惊喜,的确不能奢求什么。
但洛十八心里又怎么甘心就此作罢,讥讽道:“合着在我这就掏干净了?那你跟于家的那些生意是怎么回事?”
“你都说了是生意了,做生意我有主意啊。
话说你这么多钱,留着也没用,不如来投资?”
沈安安为了说服洛十八,今天亲自下了厨。
什么酸菜鱼,水煮鱼,水煮肉片,京酱肉丝,剁椒鱼头,四喜丸子,红烧肉,炸鸡腿,卤鸡爪等等等等,忙活了一上午,在大厨房各个厨娘的帮助之下,这些菜就上了桌子。
当然还少不了灌汤包,小笼包,炸酱面,打卤面,饺子馄饨小汤圆。
事实上沈安安啥也没干,只是在一旁抱着一个萝卜啃,顺带着进行指挥。
这也是这个厨房正儿八经的第一餐。
毕竟是王府暖房,也算是大事。
所以沈安安从厨房出来的时候,后面一堆厨娘非常殷勤的相送。
那一张张脸,灿烂的跟花似的。
无他,只是因为沈安安把这些菜方子都传个了她们罢了。
人多,动作快,沈安安动动嘴皮子,倒也潇洒。
至于这些菜方子什么的,沈安安还真不在乎。
一时之间材料就这么些,就算想做别的,也做不了。
十几个锅灶,各有负责,短短时间内,整出一桌大席来,也算是不慢。
等到菜品上了桌,吕崇安才姗姗来迟。
手里托着一个锦盒,笑着跟洛十八以及沈安安赔礼。
“抱歉,有些公事要忙,来得迟了一些。”
洛十八不避讳的当着他的面,打开了盒子,是一杆上好的狼毫笔,看起来异常精致。
洛十八撇了撇嘴:“你这家伙,还是这么的抠门。
现在怎么说,你也算是光明司公中的人了,俸禄也是不少,就这?”
虽然嘴上嫌弃,但是脸上的喜色,却是掩饰不住。
估摸着这礼物正合心意。
吕崇安笑着摆了摆手:“就算俸禄再多,在你面前,也算不得什么。多少算是个心意。
如果你不需要,那就还我好了。
左右我是来吃饭的,难不成没有礼物,你还能把我赶出去不成?”
“哈,还有这种道理,蹭吃蹭喝,你倒是理直气壮。送出来的礼物,还能收回去?简直可恶。
来啊,把吕公子送的礼物,给本王放好了。
今晚本王就要用这笔,给他画几个王八。”
一旁的侍者,是跟在洛十八身边伺候了很久的小太监,长的倒是清秀,一颦一笑,倒也不卑不亢,颇有风骨。
他自然是知道能跟王爷同座吃饭的这两位的身份来历,闻言笑了笑,并不显得谄媚。
“吕公子这礼物,怕是送的极好。”
他这么想着,恭敬的把礼物收了下去。
洛十八看着满桌的菜,搓了搓手:“行了,都别愣着了,动筷子吧。
今天也是本王落户这云山镇的第一餐。
以后还请两位多多关照了!”
都是小孩子,不便饮酒,所以洛十八也只能以茶代酒。
沈安安跟吕崇安在他面前,也从来不知道客气两个字是什么样子。
所以三个人大快朵颐。
“十八,你们家的厨娘,手艺倒是真不错。
我只是动动嘴皮子,她们竟然能把味道做的****不离十。
看来以后我要经常上门来蹭饭才是!”
虽说沈安安以前拿洛十八当弟弟看待,但现在也不知道是不是当沈安安当的太久了,心理年龄倒也接受了现在身体年龄的设置。
如今人家把自己当妹妹,她也乐得装小。
虽说认可了这个兄长,但是这称呼却是没改变。
“那是,本王是那种会亏待自己的人吗?
话说回来,这炸鸡味道可真是不错。
还有这水煮鱼,水煮肉片,呵,这个天气吃,简直过瘾。”
洛十八也算是形象全无,拿着鸡腿,啃的满嘴流油。
“不过安安,这些菜,都会上咱们那个饭庄?”
这些菜式,有些他是吃过的。
比如红烧肉。
这还是年前回京之前在沈安安家蹭饭吃过的,现在依旧觉得滋味十足。
东西实在是太多了,连三分之一都没吃到,三个人已经吃了肚子圆。
当然,这些东西不会浪费的,王府下人多,散下去,便是赏赐。
不愁没法消灭这些饭菜。
“嗯,最近事情太多了,我正在归置菜系。
怕是需要一些时间。
当然,其实好的厨娘,都会举一反三。
菜系之说,也只是按照口味不同,做法不同划分罢了。
以后想吃什么,倒可以来你这儿。
研究新菜式也可以。”
洛十八舒服的长出了一口气,靠在椅子上笑道:“那感情好啊,你想要什么,直接吩咐便是。
你那商业街有些意思,话说回来,你要培养说书人,需要什么条件吗?
我府上倒有几个机灵的小子。”
“少来!这种事情,我才不干。那多累啊。
咸鱼你吃过没?
用佐料腌制之后,摊在案板上晒。
晒够了,就翻个面。
所以我这辈子励志当个咸鱼,没人给我翻面,我就一直晒下去。
搞这么累,所求何来?”
沈安安的愿望是伟大的,不知道有多少人想当咸鱼而当不成。
事实上能够当咸鱼的,基本上都是有家底的。
那些挣扎在温饱线上的存在,谁会去当一个咸鱼。
不然的话,未必能晒足太阳,但挨饿是一定的。
所以后世那些在网上喊着当咸鱼的,其实都不是真的咸鱼。
洛十八简直是恨铁不成钢,咬牙切齿的瞪着沈安安。
沈安安则毫不示弱:“你看我做什么?我只是一个姑娘家,不是你们这些大丈夫。
我肚子里的那些存货,不都是交给你们了吗?
要怎么搞还不是你们说了算?”
关于市政规划这一块,沈安安还真的心里没底。
后世的一些经验,放在现在,未必合适。
洛十八也是没了脾气,事实上沈安安说的不算错。
女孩子,的确不需要有太大的本事。
这是这个时代的共同认知。
沈安安已经带来了足够多的惊喜,的确不能奢求什么。
但洛十八心里又怎么甘心就此作罢,讥讽道:“合着在我这就掏干净了?那你跟于家的那些生意是怎么回事?”
“你都说了是生意了,做生意我有主意啊。
话说你这么多钱,留着也没用,不如来投资?”
沈安安为了说服洛十八,今天亲自下了厨。
什么酸菜鱼,水煮鱼,水煮肉片,京酱肉丝,剁椒鱼头,四喜丸子,红烧肉,炸鸡腿,卤鸡爪等等等等,忙活了一上午,在大厨房各个厨娘的帮助之下,这些菜就上了桌子。
当然还少不了灌汤包,小笼包,炸酱面,打卤面,饺子馄饨小汤圆。
事实上沈安安啥也没干,只是在一旁抱着一个萝卜啃,顺带着进行指挥。
这也是这个厨房正儿八经的第一餐。
毕竟是王府暖房,也算是大事。
所以沈安安从厨房出来的时候,后面一堆厨娘非常殷勤的相送。
那一张张脸,灿烂的跟花似的。
无他,只是因为沈安安把这些菜方子都传个了她们罢了。
人多,动作快,沈安安动动嘴皮子,倒也潇洒。
至于这些菜方子什么的,沈安安还真不在乎。
一时之间材料就这么些,就算想做别的,也做不了。
十几个锅灶,各有负责,短短时间内,整出一桌大席来,也算是不慢。
等到菜品上了桌,吕崇安才姗姗来迟。
手里托着一个锦盒,笑着跟洛十八以及沈安安赔礼。
“抱歉,有些公事要忙,来得迟了一些。”
洛十八不避讳的当着他的面,打开了盒子,是一杆上好的狼毫笔,看起来异常精致。
洛十八撇了撇嘴:“你这家伙,还是这么的抠门。
现在怎么说,你也算是光明司公中的人了,俸禄也是不少,就这?”
虽然嘴上嫌弃,但是脸上的喜色,却是掩饰不住。
估摸着这礼物正合心意。
吕崇安笑着摆了摆手:“就算俸禄再多,在你面前,也算不得什么。多少算是个心意。
如果你不需要,那就还我好了。
左右我是来吃饭的,难不成没有礼物,你还能把我赶出去不成?”
“哈,还有这种道理,蹭吃蹭喝,你倒是理直气壮。送出来的礼物,还能收回去?简直可恶。
来啊,把吕公子送的礼物,给本王放好了。
今晚本王就要用这笔,给他画几个王八。”
一旁的侍者,是跟在洛十八身边伺候了很久的小太监,长的倒是清秀,一颦一笑,倒也不卑不亢,颇有风骨。
他自然是知道能跟王爷同座吃饭的这两位的身份来历,闻言笑了笑,并不显得谄媚。
“吕公子这礼物,怕是送的极好。”
他这么想着,恭敬的把礼物收了下去。
洛十八看着满桌的菜,搓了搓手:“行了,都别愣着了,动筷子吧。
今天也是本王落户这云山镇的第一餐。
以后还请两位多多关照了!”
都是小孩子,不便饮酒,所以洛十八也只能以茶代酒。
沈安安跟吕崇安在他面前,也从来不知道客气两个字是什么样子。
所以三个人大快朵颐。
“十八,你们家的厨娘,手艺倒是真不错。
我只是动动嘴皮子,她们竟然能把味道做的****不离十。
看来以后我要经常上门来蹭饭才是!”
虽说沈安安以前拿洛十八当弟弟看待,但现在也不知道是不是当沈安安当的太久了,心理年龄倒也接受了现在身体年龄的设置。
如今人家把自己当妹妹,她也乐得装小。
虽说认可了这个兄长,但是这称呼却是没改变。
“那是,本王是那种会亏待自己的人吗?
话说回来,这炸鸡味道可真是不错。
还有这水煮鱼,水煮肉片,呵,这个天气吃,简直过瘾。”
洛十八也算是形象全无,拿着鸡腿,啃的满嘴流油。
“不过安安,这些菜,都会上咱们那个饭庄?”
这些菜式,有些他是吃过的。
比如红烧肉。
这还是年前回京之前在沈安安家蹭饭吃过的,现在依旧觉得滋味十足。
东西实在是太多了,连三分之一都没吃到,三个人已经吃了肚子圆。
当然,这些东西不会浪费的,王府下人多,散下去,便是赏赐。
不愁没法消灭这些饭菜。
“嗯,最近事情太多了,我正在归置菜系。
怕是需要一些时间。
当然,其实好的厨娘,都会举一反三。
菜系之说,也只是按照口味不同,做法不同划分罢了。
以后想吃什么,倒可以来你这儿。
研究新菜式也可以。”
洛十八舒服的长出了一口气,靠在椅子上笑道:“那感情好啊,你想要什么,直接吩咐便是。
你那商业街有些意思,话说回来,你要培养说书人,需要什么条件吗?
我府上倒有几个机灵的小子。”