第304章 美食斋出奇迹
又是一个早上，大栅栏的人们从梦中醒来，开始准备这一天的活动了。
三斤和信义两个人打扫完街面后回到了美食斋的门前，将门板等卸下来向对面看了起来。
“三斤，咱们家的牌子放哪里?”春花一边问着一边将几个小牌子分给了他们两个人。
“哎呀!”
“这还能活着啊!”牟老虎看着他们三个人一边撇嘴一边笑着。
“当然了!”
“我们还活得很滋润呢!”春花回了她一句后继续看着三斤。
“放这里!”
“这里客人看得最清楚!”信义指了指门前。
“那怎么行啊!”
“放这里!”
“这里牟老虎看得最清楚!”
三斤说完将一面旗插到了牟老虎的眼前。
“你!”
“你敢越界?”
“你敢直接叫我的名字?”牟老虎指着三斤的鼻子。
三斤一笑伸出手就要抓她的手。
“平常三斤不是这样的人，今天怎么了?”牟老虎害怕了，她一下子收了回去。
“对!”
“对待你就得这个样子!”春花走到牟老虎的身边说了这么一句。
“你!”
“你们家做宣传也白做!”
“谁能够干过我们家啊!”
“哼!”
牟老虎看打不过他们，开始说三七话了。
“就是!”
“人家飘香坊的官府大厨，王府大厨和御厨!”
“你们家怎么能够和他们比呢!”
“我们看美食斋干脆黄摊得了!”
一个中年人一边笑着一边走进了飘香坊。
“你们看怎么样?”
“不是我说的!”
“是顾客说的!”
牟老虎一指那个中年人。
“我也觉得是这么回事!”
“美食斋的名字再好也没有用啊!”
“你们家的大厨不硬啊!”一个商人模样的人一边走一边说着，他说完这句话后又有几个人跟着他进了飘香坊。
他们这些人在这里说的话都让美食斋里面看着的朱金炽看到了。
“三斤!”
“三斤!”
朱金炽一边喊着一边让二狗将一个摊子搬了出来。
三斤听到他的喊声也帮着搬了。
“美食斋中西餐?”
一个大爷一边念着一边停住了脚步。
“好像你们家以前也做过的!”
“那个时候非常热闹!”
“那个菜什么的非常好吃啊!”大爷看着朱金炽。
朱金炽一笑回道:”大爷您还记得啊!”
“我们美食斋从今天开始恢复中西餐!”
“您看!”
朱金炽一指二狗和四梅他们两个人。
“他们这是?”大爷没有看懂。
“您稍微等一下啊!”朱金炽说完向他们两个人又点了点头。
只见四梅从一个坛子里面拿出了一下东西。
“四梅，你拿着的是什么啊?”大爷着急了。
“大爷!”
“这是煎锅!”
四梅一边笑着一边回到。
“天气有点热啊!”
“弄煎锅好吗?”
“再说了，弄一些调料不会污染大栅栏街道吗?”
“别再次让人家牟老虎说你们的闲话了啊!”大爷一笑。
朱金炽一笑。
四梅拿出一些蔬菜出来了。
“四梅，这也煎吗?”
“这蔬菜要是不用调料…”大爷一笑。
“大爷，您太着急了!”
“您稍微等一下啊!”朱金炽一边说着一边开始动手了。
只见朱金炽将几小块两公分厚的肉放到了煎锅上面了。
“我说掌柜的!”
“这么厚能煎熟吗?”
“我是牙口不好啊!”大爷说完有点遗憾的样子。
“是啊!”
“掌柜的，你们要考虑一下客人的感受啊!”刘叔女儿从外面挤进了问了一句。
“大姐啊!”
“非常感谢啊!”
朱金炽一边说着一边开始煎了。
“这是什么味道?”
“这也太香了啊!”
刘叔女儿忽然看向的朱金炽。
“就是这个牛肉的味道啊!”朱金炽一边煎着一边回道。
说着煎锅温度的升高，烤盘里面出现了滋滋的声音，一股奇香无比的味道飘了起来。
“妈呀!”
“这是什么牛肉啊?”
大爷惊呆了。
“大爷!”
“这是rb的飞驒地区的牛肉!”
朱金炽一边煎着一边回答。
“我说掌柜的!”
“您也不理解我的心情啊?”大爷说完伸出了手。
朱金炽一笑将一块烤好的牛肉递给了他。
“嗯!”
“没有任何的邪味!”
“嗯!”
“没有任何的杂味!”
“嗯!”
“柔软无比!”
“入口即化!”
“香甜多汁啊!”
“这真是大自然的馈赠啊!”大爷说完伸开双臂向天空行了一个礼。
“您不是太夸张了吧?”一个小伙子看了他一眼后也向朱金炽要了一口吃了起来。
“妈呀!”
“这也不要什么调料了啊!”
“这牛肉本事的味道就让人们服了!”
“我也太好…吃…了啊!”小伙子不说了他将身体挡住的人们的前面。
“您还可以蘸着这些调料吃!”
“味道各不同!”朱金炽指着几个调料碟。
小伙子看着那几个调料碟。
“rb甜酱油和芥末等!”朱金炽一笑。
小伙子一听赶忙蘸了一点芥末。
“啊!”
“七窍大开了!”
“这个辣味和一般的辣椒什么的不一样啊!”
“我几天的感冒不通气一下子通了!”小伙子笑了起来。
“您省下买药的钱了啊!”四梅一笑。
小伙子听到四梅这么说有蘸了一下吃了。
后面的人们听到他们的对话着急了起来，一个劲的开始向前面挤了。
“别挤啊!”
“我身边还有这个大爷呢!”小伙子一边喊着一边护着自己的碟子。
“掌柜的!”
“您预备的这些蔬菜是干什么的啊?”刘叔女儿看着那些金黄色的南瓜和一些表面如散开状的松茸。
朱金炽做了一个手势。
“是这样吗?”
刘叔女儿也比划了一下。
朱金炽将南瓜片和几个松茸放到了煎锅上面开始煎了起来。
“给!”
“您尝一尝!”
朱金炽说完将烤好的递给了她。
“您是不是有偏向了啊?”大爷看着朱金炽。
“给您!”
四梅将煎好的一些递给了他。
“这还差不多!”大爷一笑。
“还有我呢!”小伙子赶忙来了一句。
四梅又给他夹了一些。
“嗯!”
“我就以为是普通的南瓜呢!”
“这个味道太好了!”
刘叔女儿笑着看着朱金炽。
“是不是有股大自然的味道?”朱金炽看着她。
刘叔女儿点了点头。
“人家rb人，啊，就是扶桑人就这么吃!”
“他们以吃肉啦蔬菜啦的原味为主的!”
“咱们的菜多数是加很多的调料!”
“人家很少加这些东西!”
朱金炽一边说着一边又递给他们一些。
“这个松茸清香!”
“让我感觉到又回到了大自然的怀抱了!”
“而这个南瓜片让我感受到收获的心情!”
“掌柜的!”
“您这搭配也太妙了啊!”大爷一笑。
朱金炽一笑。
“是啊!”
“您从什么地方学习到的啊!”
“这蔬菜配这么美味的牛肉，浓淡得宜!”小伙子一笑。
他们几个人一边说着一边做着一边吃着。
“别…偷…”三斤的声音被朱金炽的眼神给阻止了。
刚才那个说美食斋坏话的，进了飘香坊的中年人将自己的手慢慢的从人缝里面收了回来，他将偷到的这个盘子拿稳了，开始抓着一块牛肉吃了起来。
“他也不嫌烫手!”
二狗看着春花一笑。
“人家的心情咱们得理解!”春花也一笑。
中年人根本就没有管别人怎么说，他张开了大口吃了起来。
“啊!”
“呀!”
“哎呀!”
“妈呀!”
“我怎么才…”
中年人一边说着一边吃着。
他的脸上出现了非常满足的笑容。
“再给我一块!”
“不!”
“两块!”
“不!”
“三块!”
中年人干脆不蹲着了，他理直气壮的站了起来向四梅索要了。
“哎!”
“你还这么硬气啊!”
“不是说我们美食斋怎么能够和他们比了!”
“你们美食斋干脆黄摊得了!”四梅看着他。
“我那不是…”中年人脸红了起来。
“是啊!”
“您刚才的话可不太好听啊!”大爷看着他。
中年人想了想说道:”那不是事实吗?”
“人家之前就是比你们家强嘛!”
朱金炽一笑没有说话。
“我不管啊!”
“你们就得让我吃!”
“我在停不住了!”
“这也太好吃了!”
“不是人间美味!”
“是玉皇大帝的美食啊!”中年人一边说着一边伸出手晃了晃。
“你!”四梅气得要发火。
朱金炽一笑冲着四梅点了点头。
“给!”
“别光吃呢牛肉啊!”四梅又递给了他几块。
“是啊!”
“我们这些是给客人品尝的!”
“要想吃好了，得进里面!”二狗喊了一句。
中年人从衣服拿出一定黄灿灿的东西，咣当放到了台子上面看着大家。
“妈呀!”
“金锭!”
“这么大一块!”
“这个人…”三斤惊呆了。
朱金炽一笑说道:”您给我们面子!”
“请收起了吧!”
“如果您要想继续享受美味就进我们家西餐那边吧!”
“里面有很多好的美味期待着您的品尝!”
朱金炽的话让这个中年人高兴了起来，他冲着美食斋的人们一鞠躬表示歉意和谢意后走了进去。
看到美食斋人们这么做，一些人也跟着中年人进去了。
“我们家中餐那边也有新的菜品!”
“喜欢中餐的朋友们可以去那边品尝一下!”朱金炽看到一些人在犹豫喊了这么一句。
“中餐那边都有什么啊?”刘叔女儿问了一句。
“啊!”
“有很多好吃的!”
“今天特别推出宫廷菜!”
“是我们家两个大厨做的!”
“叫黄焖鱼翅!”
杏花一边说着一边走了出来。
“什么?”
“你们家也做宫廷菜?”大爷看着杏花。
杏花一笑指着正在走出来的张守义说道:”大爷，您看一看吧!”
只见张守义端着一个大砂锅走了出来。
“各位，请品尝我们做的这道菜!”说完，张守义让大家看。
大爷赶忙向大砂锅里面看了过去。
“哎呀!”
“杏黄透亮!”
大爷惊讶了起来。
“柔软糯滑!”
刘叔女儿拿起汤勺舀了一口喝进口里面说道。
“味极鲜纯!”
小伙子拿起筷子夹了一口肉吃了一口后一笑。
“师傅!”
“这里面的肉是什么啊?”小伙子看着张守义。
张守义拿起汤勺舀了一下指着里面的东西说道:”有黄鱼翅!”
“还有鸭子!”
“还有老母鸡!”
“你们看!”
“啊!”
“对了！”
“还有干贝和熟火腿！”
张守义将里面的主料一一扒出来让大家看。
“刚才老板说这道菜是宫廷菜！”
“我怎么好像听说过这道菜呢？”大爷看着张守义。
张守义点了点头。
“这道菜刚开始是京菜！”
“是官府菜！”
“后来被宫廷的御厨看中了就做给宫内的人们吃了！”张守义一笑。
“啊！”
“是这么回事啊！”
大爷明白了，他夹起一块肉吃了起来。
“啊！”
“酥烂鲜嫩！”
“这也太好吃了！”
大爷说完看着刘叔女儿。
“我也尝一尝！”刘叔女儿说完也夹了一块吃了一口。
“嗯！”
“您这年纪都可以放下享用啊！”
“张守义您非常了得啊！”刘叔女儿一边说着一边冲着张守义伸出了大拇指。
听到他们一边吃着一边说着的话，一些人开始向美食斋里面走了。
“各位客官！”
“我们家的中餐那边也不次某家的啊！”
“请各位品尝一下！”
三斤和信义两个人看到大家已经感兴趣了，喊了起来。
“对了！”
“我们家里面还有其他的美味啊！”
“请各位品尝啊！”杏花也喊了起来。
大爷看了看朱金炽和杏花走了进去。
“我说你们都知道美食斋的美味了，那就赶紧进吧！”刘叔女儿也喊了起来。
“他们家的黄焖鱼翅也是非常好吃的啊！”
“咱们也尝一尝吧！”
一些人在大爷等人的带动下也开始进了。
在他们的带动下，一些看热闹的人也纷纷跑来进入了美食斋。
不一会，美食斋的三家店铺几乎都满员了。
三斤和信义两个人打扫完街面后回到了美食斋的门前，将门板等卸下来向对面看了起来。
“三斤，咱们家的牌子放哪里?”春花一边问着一边将几个小牌子分给了他们两个人。
“哎呀!”
“这还能活着啊!”牟老虎看着他们三个人一边撇嘴一边笑着。
“当然了!”
“我们还活得很滋润呢!”春花回了她一句后继续看着三斤。
“放这里!”
“这里客人看得最清楚!”信义指了指门前。
“那怎么行啊!”
“放这里!”
“这里牟老虎看得最清楚!”
三斤说完将一面旗插到了牟老虎的眼前。
“你!”
“你敢越界?”
“你敢直接叫我的名字?”牟老虎指着三斤的鼻子。
三斤一笑伸出手就要抓她的手。
“平常三斤不是这样的人，今天怎么了?”牟老虎害怕了，她一下子收了回去。
“对!”
“对待你就得这个样子!”春花走到牟老虎的身边说了这么一句。
“你!”
“你们家做宣传也白做!”
“谁能够干过我们家啊!”
“哼!”
牟老虎看打不过他们，开始说三七话了。
“就是!”
“人家飘香坊的官府大厨，王府大厨和御厨!”
“你们家怎么能够和他们比呢!”
“我们看美食斋干脆黄摊得了!”
一个中年人一边笑着一边走进了飘香坊。
“你们看怎么样?”
“不是我说的!”
“是顾客说的!”
牟老虎一指那个中年人。
“我也觉得是这么回事!”
“美食斋的名字再好也没有用啊!”
“你们家的大厨不硬啊!”一个商人模样的人一边走一边说着，他说完这句话后又有几个人跟着他进了飘香坊。
他们这些人在这里说的话都让美食斋里面看着的朱金炽看到了。
“三斤!”
“三斤!”
朱金炽一边喊着一边让二狗将一个摊子搬了出来。
三斤听到他的喊声也帮着搬了。
“美食斋中西餐?”
一个大爷一边念着一边停住了脚步。
“好像你们家以前也做过的!”
“那个时候非常热闹!”
“那个菜什么的非常好吃啊!”大爷看着朱金炽。
朱金炽一笑回道:”大爷您还记得啊!”
“我们美食斋从今天开始恢复中西餐!”
“您看!”
朱金炽一指二狗和四梅他们两个人。
“他们这是?”大爷没有看懂。
“您稍微等一下啊!”朱金炽说完向他们两个人又点了点头。
只见四梅从一个坛子里面拿出了一下东西。
“四梅，你拿着的是什么啊?”大爷着急了。
“大爷!”
“这是煎锅!”
四梅一边笑着一边回到。
“天气有点热啊!”
“弄煎锅好吗?”
“再说了，弄一些调料不会污染大栅栏街道吗?”
“别再次让人家牟老虎说你们的闲话了啊!”大爷一笑。
朱金炽一笑。
四梅拿出一些蔬菜出来了。
“四梅，这也煎吗?”
“这蔬菜要是不用调料…”大爷一笑。
“大爷，您太着急了!”
“您稍微等一下啊!”朱金炽一边说着一边开始动手了。
只见朱金炽将几小块两公分厚的肉放到了煎锅上面了。
“我说掌柜的!”
“这么厚能煎熟吗?”
“我是牙口不好啊!”大爷说完有点遗憾的样子。
“是啊!”
“掌柜的，你们要考虑一下客人的感受啊!”刘叔女儿从外面挤进了问了一句。
“大姐啊!”
“非常感谢啊!”
朱金炽一边说着一边开始煎了。
“这是什么味道?”
“这也太香了啊!”
刘叔女儿忽然看向的朱金炽。
“就是这个牛肉的味道啊!”朱金炽一边煎着一边回道。
说着煎锅温度的升高，烤盘里面出现了滋滋的声音，一股奇香无比的味道飘了起来。
“妈呀!”
“这是什么牛肉啊?”
大爷惊呆了。
“大爷!”
“这是rb的飞驒地区的牛肉!”
朱金炽一边煎着一边回答。
“我说掌柜的!”
“您也不理解我的心情啊?”大爷说完伸出了手。
朱金炽一笑将一块烤好的牛肉递给了他。
“嗯!”
“没有任何的邪味!”
“嗯!”
“没有任何的杂味!”
“嗯!”
“柔软无比!”
“入口即化!”
“香甜多汁啊!”
“这真是大自然的馈赠啊!”大爷说完伸开双臂向天空行了一个礼。
“您不是太夸张了吧?”一个小伙子看了他一眼后也向朱金炽要了一口吃了起来。
“妈呀!”
“这也不要什么调料了啊!”
“这牛肉本事的味道就让人们服了!”
“我也太好…吃…了啊!”小伙子不说了他将身体挡住的人们的前面。
“您还可以蘸着这些调料吃!”
“味道各不同!”朱金炽指着几个调料碟。
小伙子看着那几个调料碟。
“rb甜酱油和芥末等!”朱金炽一笑。
小伙子一听赶忙蘸了一点芥末。
“啊!”
“七窍大开了!”
“这个辣味和一般的辣椒什么的不一样啊!”
“我几天的感冒不通气一下子通了!”小伙子笑了起来。
“您省下买药的钱了啊!”四梅一笑。
小伙子听到四梅这么说有蘸了一下吃了。
后面的人们听到他们的对话着急了起来，一个劲的开始向前面挤了。
“别挤啊!”
“我身边还有这个大爷呢!”小伙子一边喊着一边护着自己的碟子。
“掌柜的!”
“您预备的这些蔬菜是干什么的啊?”刘叔女儿看着那些金黄色的南瓜和一些表面如散开状的松茸。
朱金炽做了一个手势。
“是这样吗?”
刘叔女儿也比划了一下。
朱金炽将南瓜片和几个松茸放到了煎锅上面开始煎了起来。
“给!”
“您尝一尝!”
朱金炽说完将烤好的递给了她。
“您是不是有偏向了啊?”大爷看着朱金炽。
“给您!”
四梅将煎好的一些递给了他。
“这还差不多!”大爷一笑。
“还有我呢!”小伙子赶忙来了一句。
四梅又给他夹了一些。
“嗯!”
“我就以为是普通的南瓜呢!”
“这个味道太好了!”
刘叔女儿笑着看着朱金炽。
“是不是有股大自然的味道?”朱金炽看着她。
刘叔女儿点了点头。
“人家rb人，啊，就是扶桑人就这么吃!”
“他们以吃肉啦蔬菜啦的原味为主的!”
“咱们的菜多数是加很多的调料!”
“人家很少加这些东西!”
朱金炽一边说着一边又递给他们一些。
“这个松茸清香!”
“让我感觉到又回到了大自然的怀抱了!”
“而这个南瓜片让我感受到收获的心情!”
“掌柜的!”
“您这搭配也太妙了啊!”大爷一笑。
朱金炽一笑。
“是啊!”
“您从什么地方学习到的啊!”
“这蔬菜配这么美味的牛肉，浓淡得宜!”小伙子一笑。
他们几个人一边说着一边做着一边吃着。
“别…偷…”三斤的声音被朱金炽的眼神给阻止了。
刚才那个说美食斋坏话的，进了飘香坊的中年人将自己的手慢慢的从人缝里面收了回来，他将偷到的这个盘子拿稳了，开始抓着一块牛肉吃了起来。
“他也不嫌烫手!”
二狗看着春花一笑。
“人家的心情咱们得理解!”春花也一笑。
中年人根本就没有管别人怎么说，他张开了大口吃了起来。
“啊!”
“呀!”
“哎呀!”
“妈呀!”
“我怎么才…”
中年人一边说着一边吃着。
他的脸上出现了非常满足的笑容。
“再给我一块!”
“不!”
“两块!”
“不!”
“三块!”
中年人干脆不蹲着了，他理直气壮的站了起来向四梅索要了。
“哎!”
“你还这么硬气啊!”
“不是说我们美食斋怎么能够和他们比了!”
“你们美食斋干脆黄摊得了!”四梅看着他。
“我那不是…”中年人脸红了起来。
“是啊!”
“您刚才的话可不太好听啊!”大爷看着他。
中年人想了想说道:”那不是事实吗?”
“人家之前就是比你们家强嘛!”
朱金炽一笑没有说话。
“我不管啊!”
“你们就得让我吃!”
“我在停不住了!”
“这也太好吃了!”
“不是人间美味!”
“是玉皇大帝的美食啊!”中年人一边说着一边伸出手晃了晃。
“你!”四梅气得要发火。
朱金炽一笑冲着四梅点了点头。
“给!”
“别光吃呢牛肉啊!”四梅又递给了他几块。
“是啊!”
“我们这些是给客人品尝的!”
“要想吃好了，得进里面!”二狗喊了一句。
中年人从衣服拿出一定黄灿灿的东西，咣当放到了台子上面看着大家。
“妈呀!”
“金锭!”
“这么大一块!”
“这个人…”三斤惊呆了。
朱金炽一笑说道:”您给我们面子!”
“请收起了吧!”
“如果您要想继续享受美味就进我们家西餐那边吧!”
“里面有很多好的美味期待着您的品尝!”
朱金炽的话让这个中年人高兴了起来，他冲着美食斋的人们一鞠躬表示歉意和谢意后走了进去。
看到美食斋人们这么做，一些人也跟着中年人进去了。
“我们家中餐那边也有新的菜品!”
“喜欢中餐的朋友们可以去那边品尝一下!”朱金炽看到一些人在犹豫喊了这么一句。
“中餐那边都有什么啊?”刘叔女儿问了一句。
“啊!”
“有很多好吃的!”
“今天特别推出宫廷菜!”
“是我们家两个大厨做的!”
“叫黄焖鱼翅!”
杏花一边说着一边走了出来。
“什么?”
“你们家也做宫廷菜?”大爷看着杏花。
杏花一笑指着正在走出来的张守义说道:”大爷，您看一看吧!”
只见张守义端着一个大砂锅走了出来。
“各位，请品尝我们做的这道菜!”说完，张守义让大家看。
大爷赶忙向大砂锅里面看了过去。
“哎呀!”
“杏黄透亮!”
大爷惊讶了起来。
“柔软糯滑!”
刘叔女儿拿起汤勺舀了一口喝进口里面说道。
“味极鲜纯!”
小伙子拿起筷子夹了一口肉吃了一口后一笑。
“师傅!”
“这里面的肉是什么啊?”小伙子看着张守义。
张守义拿起汤勺舀了一下指着里面的东西说道:”有黄鱼翅!”
“还有鸭子!”
“还有老母鸡!”
“你们看!”
“啊!”
“对了！”
“还有干贝和熟火腿！”
张守义将里面的主料一一扒出来让大家看。
“刚才老板说这道菜是宫廷菜！”
“我怎么好像听说过这道菜呢？”大爷看着张守义。
张守义点了点头。
“这道菜刚开始是京菜！”
“是官府菜！”
“后来被宫廷的御厨看中了就做给宫内的人们吃了！”张守义一笑。
“啊！”
“是这么回事啊！”
大爷明白了，他夹起一块肉吃了起来。
“啊！”
“酥烂鲜嫩！”
“这也太好吃了！”
大爷说完看着刘叔女儿。
“我也尝一尝！”刘叔女儿说完也夹了一块吃了一口。
“嗯！”
“您这年纪都可以放下享用啊！”
“张守义您非常了得啊！”刘叔女儿一边说着一边冲着张守义伸出了大拇指。
听到他们一边吃着一边说着的话，一些人开始向美食斋里面走了。
“各位客官！”
“我们家的中餐那边也不次某家的啊！”
“请各位品尝一下！”
三斤和信义两个人看到大家已经感兴趣了，喊了起来。
“对了！”
“我们家里面还有其他的美味啊！”
“请各位品尝啊！”杏花也喊了起来。
大爷看了看朱金炽和杏花走了进去。
“我说你们都知道美食斋的美味了，那就赶紧进吧！”刘叔女儿也喊了起来。
“他们家的黄焖鱼翅也是非常好吃的啊！”
“咱们也尝一尝吧！”
一些人在大爷等人的带动下也开始进了。
在他们的带动下，一些看热闹的人也纷纷跑来进入了美食斋。
不一会，美食斋的三家店铺几乎都满员了。