重生之璀璨米其林_分卷阅读_144
魏景荣扫了他一眼,蒋顺安顿时怂了:“口误,口误。”
“门槛高,就以为着先天上我们会损失大部分顾客,所以服务对象自然就转变成高收入高消费群体。对他们而言,钱已经成数字,而他们想要的自然就跟别人不一样。”
“好是挺好的,怎么听起来感觉心里凉凉的?有点凄惨。”
“你上班的时候有这种感觉吗?”
“没有,我还挺喜欢那种氛围的。”
魏景荣点点头:“那就行了,说到底人和人之间的差距还是存在的。你要实在心里膈应,只当他是份工作就行了,别多想。”
“我又没多想,”蒋顺安摆摆手,可那张脸跟苦瓜一样。
“魏总,你会不会有什么想法?”
“你指什么?”
“就是……”
蒋顺安小心整理语言,生怕说错什么话,魏景荣直接把他丢到江里喂鱼。
“你看啊,你现在的也不筹钱了吧?为什么还要天天这么两边跑?呃,你全完可以……”
“可以坐吃山空?”
“呃,我觉得再来十个你,这座山也吃不空。没准,还越吃越多。”
“呵呵呵。”
魏景荣笑了,第一笑出了声。
“可能,我这个人就闲不下来吧。只要有顾客愿意进门就餐,我就会为他们提供最好的食物和服务。”
“哈,少来了。”
蒋顺安双手一插,一股痞气:“谁昨天发飙赶走客人?‘记住,这不是你放肆的地方,听清楚了没有?’,诶,这句话谁说的?”
蒋顺安眼底嗓子,一板一眼学的还挺像的。
“那是原则。”魏景荣说,“那是蓝岸的尊严,你的尊严,也是我的尊严。”
蒋顺安听得出神。
“端不出让客人喜欢的食物的餐厅,不是一家好的餐厅;但是不在乎自己的员工的餐厅,连餐厅都算不上。”
卧槽!
这魏景荣……
太他妈的帅了!
“你还在想昨天的是?”
“多少有点。”
过了一天,那件事其实蒋顺安也不怎么在意,只是心里还有点阴影。
“别放在心上,那颗星星也不一定会被撤走。”
“你是在……安慰我?”
“我只是告诉一个事实。”
魏景荣下意识的不去看他:“米其林一星考量的主要还是食物,二星开始会将酒和服务纳入考核范畴,三星则是严苛的全面考核,所以,你也不用太在意。”
蒋顺安想了想,到没在意魏景荣让他不要放在心上这件事。
“也就是说,米其林的评判标准是美食,酒还有服务这三个要素是吧?”
“恩,这么理解也可以。”
魏景荣停顿了会儿,像是在犹豫着什么,良久后才开口:“你……愿不愿意成为第三个要素?”
“啊?”
魏景荣的鼻子出了口气,听得挺沉重的:“米其林的三个要素,美食是我,酒是欧文,你愿不愿意成为最后一个?”
“我……”
蒋顺安卡在一个‘我’字上,之后没有声音了。
太突然了。
魏景荣这么说的时候,蒋顺安有种被千斤重担压垮的感觉。
原来,自己或许可以咬牙试试。
现在,自己只觉得有些力不从心。
他还是会怕,怕自己会出错,怕自己达不到魏景荣的要求。
怕自己毁了他的一切。
接下来的路程,两个人谁都没有说话,轻松的气氛瞬间变得压抑。
路灯在街面上画出一个又一个圆圈,两人的脸就这样一下明一下暗,沉重的有些窒息。
“到了。”
“哦。”
蒋顺安愣愣的应了声,解开安全带下车。
“门槛高,就以为着先天上我们会损失大部分顾客,所以服务对象自然就转变成高收入高消费群体。对他们而言,钱已经成数字,而他们想要的自然就跟别人不一样。”
“好是挺好的,怎么听起来感觉心里凉凉的?有点凄惨。”
“你上班的时候有这种感觉吗?”
“没有,我还挺喜欢那种氛围的。”
魏景荣点点头:“那就行了,说到底人和人之间的差距还是存在的。你要实在心里膈应,只当他是份工作就行了,别多想。”
“我又没多想,”蒋顺安摆摆手,可那张脸跟苦瓜一样。
“魏总,你会不会有什么想法?”
“你指什么?”
“就是……”
蒋顺安小心整理语言,生怕说错什么话,魏景荣直接把他丢到江里喂鱼。
“你看啊,你现在的也不筹钱了吧?为什么还要天天这么两边跑?呃,你全完可以……”
“可以坐吃山空?”
“呃,我觉得再来十个你,这座山也吃不空。没准,还越吃越多。”
“呵呵呵。”
魏景荣笑了,第一笑出了声。
“可能,我这个人就闲不下来吧。只要有顾客愿意进门就餐,我就会为他们提供最好的食物和服务。”
“哈,少来了。”
蒋顺安双手一插,一股痞气:“谁昨天发飙赶走客人?‘记住,这不是你放肆的地方,听清楚了没有?’,诶,这句话谁说的?”
蒋顺安眼底嗓子,一板一眼学的还挺像的。
“那是原则。”魏景荣说,“那是蓝岸的尊严,你的尊严,也是我的尊严。”
蒋顺安听得出神。
“端不出让客人喜欢的食物的餐厅,不是一家好的餐厅;但是不在乎自己的员工的餐厅,连餐厅都算不上。”
卧槽!
这魏景荣……
太他妈的帅了!
“你还在想昨天的是?”
“多少有点。”
过了一天,那件事其实蒋顺安也不怎么在意,只是心里还有点阴影。
“别放在心上,那颗星星也不一定会被撤走。”
“你是在……安慰我?”
“我只是告诉一个事实。”
魏景荣下意识的不去看他:“米其林一星考量的主要还是食物,二星开始会将酒和服务纳入考核范畴,三星则是严苛的全面考核,所以,你也不用太在意。”
蒋顺安想了想,到没在意魏景荣让他不要放在心上这件事。
“也就是说,米其林的评判标准是美食,酒还有服务这三个要素是吧?”
“恩,这么理解也可以。”
魏景荣停顿了会儿,像是在犹豫着什么,良久后才开口:“你……愿不愿意成为第三个要素?”
“啊?”
魏景荣的鼻子出了口气,听得挺沉重的:“米其林的三个要素,美食是我,酒是欧文,你愿不愿意成为最后一个?”
“我……”
蒋顺安卡在一个‘我’字上,之后没有声音了。
太突然了。
魏景荣这么说的时候,蒋顺安有种被千斤重担压垮的感觉。
原来,自己或许可以咬牙试试。
现在,自己只觉得有些力不从心。
他还是会怕,怕自己会出错,怕自己达不到魏景荣的要求。
怕自己毁了他的一切。
接下来的路程,两个人谁都没有说话,轻松的气氛瞬间变得压抑。
路灯在街面上画出一个又一个圆圈,两人的脸就这样一下明一下暗,沉重的有些窒息。
“到了。”
“哦。”
蒋顺安愣愣的应了声,解开安全带下车。