第223章 算不得本事
灶台中的火，噗嗤噗嗤的烧着，将整个圆洞都照得通红。
铁丝网的温度，不断升高，烫得上面的五花肉开始发焦，并不断挤出油水，顺着铁丝网的间隙，滴落到灶台的圆洞里。
郭树仁按照谷雨的吩咐，站在灶台旁，拿着一双筷子，时不时将这些包着虾尾的五花肉卷翻个面，好保证它们全身都能受到均匀的烤灼。
时间，一分一秒的过去。
很快，这些五花肉和虾，就被烤成了均匀的焦红色。
郭树仁转过头，看向正在做其他菜肴的谷雨。
“小雨，你看烤成这样行么？”
谷雨闻声，凑上来看了一眼。
“行，差不多了，你将五花肉串取下来，然后帮我烤别的东西。”
“还要烤？”郭树仁有些惊讶。
谷雨晃了晃手里刚刚打理好的鸡翅，浅浅笑了下：“当然要烤啦，有些东西，要烤着才好吃！”
“成，你说烤啥，我就帮你烤啥，只要你不嫌我烤得不好就行。”
郭树仁说着，就将铁丝网上的五花肉串取了下来，换上谷雨刚处理好的鸡翅。
大火，在底下熊熊的烧着。
有一些火苗，甚至会缥到鸡翅上，在上面留下一点火灼的印子。
不过，也正是因为这些印子，才让这些原本白生生的鸡翅一点一点变成了让人垂涎三尺的焦黄色。
郭树仁莫名的，对谷雨有些刮目相看。
鸡翅这东西，平时他们也不是第一次吃。
但村里大多数人做鸡翅，要么炖，要么爆炒。
像谷雨这样用火烤，还能烤得这么香的，他还真是头一次见到。
看来，她比他从前想象中的，还要优秀得多。
起码，在做吃的这件事儿上，全村都没几个人赶得上她！
如此想着，郭树仁顿时更加专心的帮谷雨烤起了鸡翅，生怕一个不小心，就将鸡翅给烤柴了。
而谷雨，此刻则在一旁处理刚刚从火上取下来的五花肉串。
她一只手用抹布捏着铁丝，一只手用筷子小心翼翼的把五花肉串往盘里撸。
等所有的五花肉串都去掉铁丝，整齐的摆放在10个盘子里后，她才端来一只小碗，将碗里的酱料用小刷子，一点一点均匀的刷在五花肉卷上，连和虾尾相连的缝隙也没有放过。
“大功告成！春花婶子，你帮我把这道五花鲜虾卷都端出去吧！”谷雨吩咐。
那个叫春花的婶子是个热心肠，听到谷雨的话，一分钟都没耽搁，直接就大步走过来，两盘两盘一起，足足跑了5趟，才将所有的五花肉卷端到外面宴席的桌子上。
“这是啥啊？”村民们没见过，纷纷凑上来看。
春花婶子微微仰着头，略带一丝自豪的答：“我们小雨说了，这道菜叫五花鲜虾卷，味道香着呢，你们赶紧尝尝！”
村民们第一次看见这么新鲜的做法，纷纷按耐不住，拿起筷子将自己桌子上的五花鲜虾卷夹起，塞入口中。
“唔，这个味道……好吃，太好吃了！”
村民们脸上，全都露出惊喜的神色。
仿佛，这辈子都没吃过这么好吃的东西。
春花婶子有些得意，瞟了一眼旁边的周家人。
“怎么着，按照你们的要求，我们小雨已经将这第11道菜做出来了，你们咋又不吃了？难不成，你们是想耍赖？”
周雅的叔叔脸上红一块，白一块，表情那叫一个精彩。
他本以为，以刚刚村民们拿来的那些食材分量，已经不足以让谷雨再做其他的菜了。
可没想到，谷雨真给做出来了。
意外，这实在是让他觉得太意外了！
看他脸色不好，一旁的小五凑上来，覆在他耳边，轻声说道：“老周，其实你也不用着急，这才第11道，后面还有11道。我就不信，光凭他们那点食材，还能真的把后面的菜全部做齐咯！”
周雅的叔叔想了想，觉得也是。
只做出了第11道，根本算不得本事。
要把22道全部做完，还要做得好，那才叫真本事！
而谷雨，只不过是个没见过什么世面的乡下丫头，她能有那能耐？
他才不信呢！
“耍赖？哼，我们城里人怎么可能耍赖？不就是一道菜么？我们吃就是了！”
周雅的叔叔说着，拿起手边的筷子，夹起一只五花鲜虾卷塞入口中，细细的咀嚼起来。
只是，让他没有想到的是，这经过大火烤灼过的五花肉，居然一点儿都不肥腻。
搭配着里面的黄瓜条和虾尾，居然还有一种吃起来十分清爽的感觉。
尤其是上面刷着的那一层酱汁，更是深深的渗入到了五花肉片和虾肉的内部，满满一口咬下去，让人有一种酸辣的汁液即将喷薄而出的错觉。
好吃，实在是太好吃了！
即便他做了大半辈子厨师，还从来没有吃过这么美妙的鲜虾。
“怎么样？我们小雨做的好吃吧？”春花婶子看见他那个满足的表情，故意挑眉问了句。
周雅的叔叔是个爱面子的人，此刻当然不肯承认，只没好气的冷哼了一句：“好吃？也就你们乡下人会这么没品位。像我们城里人，吃过的比这好吃的东西多了去了，你们也好意思拿这么点东西在我们这里班门弄斧？”
“行，我们班门弄斧，等会儿看到底谁打谁的脸！”
春花婶子说完，便开始统计投票团其他人的票数。
“9比6，我们小雨又赢了一局！”
得出了结果，春花婶子乐呵呵的跑回厨房，向谷雨汇报战况。
“小雨，你可真厉害！你是没看到，刚刚周雅的叔叔吃了你的五花鲜虾卷，脸上的表情那叫一个陶醉，就差没跪下来向你拜师学艺了。”
谷雨一边翻炒锅里的牛肉粒，一边对春花婶子说道：“如果我没猜错，最后他还是没给我投赞成票，对么？”
春花婶子一怔：“小雨，你咋知道？该不会，刚刚你就趴在厨房的窗口偷看了吧？”
“这结果，是意外之中的，还需要偷看？你想啊，周雅的叔叔那么自负，他怎么可能承认我做的菜是真的好吃？要知道，他可是一个厨子，对一个厨子而言，承认别人的菜做的好吃，那就是在承认自己的菜做得技不如人，是在打自己的脸！”
“可刚刚，你那道百香果酸汤鱼片，他明明就给你投了赞成票啊。”春花婶子还是不解。
谷雨笑了笑，用水瓢往锅里加了一点点水，继续答道：“你说那一次？其实那一次他压根儿就不想给我投票。他之所以那样做，完全是想让我被胜利的喜悦冲昏头脑，这样等我放松警惕的时候，他再提出要做22道菜的时候，我才会毫无还手之力。”
听到谷雨这话，春花婶子想了想，觉得好像确实是这么一回事。
“没想到，这个姓周的居然心机这么深，真是臭不要脸！”春花婶子忍不住骂了一句。
“他心机深不深，要不要脸，都不关我们的事。反正，今天这场比赛，我们是赢定了！”
谷雨淡淡说完，用筷子在锅里捞了一块牛肉粒，塞到春花婶子的嘴里。
春花婶子猝不及防，下意识快速嚼了一下，很快就觉得有一种十分美妙的味道，直往她的天灵盖儿冲。
“小雨，你这牛肉粒是咋做的？咋这么好吃啊？”
谷雨笑了笑，随口答道：“就这么随便做的呗。”
“那我以前做牛肉，咋没你做的这么好吃？”
“其实想做得好吃也不难，只要火候，刀工，佐料全部到位，轻轻松松就能做出来！”
“小雨，你说得简单，可我觉得我们都做不出来你这个味道。要不，回头你手把手教教我？”春花婶子和她商量。
谷雨也不是个吝啬的人，当即就点了点头：“行，等下次有时间了，我就教你做。不过，今天不行，今天你得先帮我把这盘牛肉端出去。”
谷雨一边说，一边用锅铲将铁锅中的酸豆角和牛肉粒一一盛到十个盘里。
“行，只要你肯教我，现在你让我干啥都行。”
春花婶子应完，立刻就麻溜儿的把菜给端了出去。
谷雨没有等春花婶子回来汇报结果，就开始了下一盘菜的制作。
这一回，她做的是一道素菜。
她将婶子们洗好的青椒拿过来，用菜刀去掉头和尾，只留中间手指长的那一截，然后剃掉里面的青椒蒂，把一小把金针菇塞入其中。
大火烧油，待热度差不多的时候，她再将包了金针菇青椒放入油中，一边用锅铲将其压扁，一边进行翻炒。
几分钟后，原本新鲜硬挺的青椒和金针菇，渐渐变得有些焦黄。
这时，谷雨再将它们盛入盘中，淋上一层蒜泥酱汁，就变成一盘青中有白，白中有褐色焦香酱汁的尖椒金针菇，让人看上去瞬间就食欲大增。
“小雨，咱们又赢了！”春花婶子上完菜，兴致勃勃的跑进来汇报情况。
“哦。”
谷雨淡淡应了句。
“小雨，你咋一点儿都不激动？”春花婶子不解的问道。
谷雨耸耸肩，一脸无所谓的答道：“没办法，赢多了，就不稀罕了。”
见她这个样子，春花婶子走过去，用手指头戳了戳谷雨的脑门儿。
“你这丫头，居然还得意起来了。我跟你说，你可不许掉以轻心，咱们后面还有好多菜还没做呢！”
“婶子，您就放心吧，有我在，出不了问题！”
说着，她就将刚刚做好的尖椒金针菇塞到春花婶子的手上，然后开始做起了下一道菜……
铁丝网的温度，不断升高，烫得上面的五花肉开始发焦，并不断挤出油水，顺着铁丝网的间隙，滴落到灶台的圆洞里。
郭树仁按照谷雨的吩咐，站在灶台旁，拿着一双筷子，时不时将这些包着虾尾的五花肉卷翻个面，好保证它们全身都能受到均匀的烤灼。
时间，一分一秒的过去。
很快，这些五花肉和虾，就被烤成了均匀的焦红色。
郭树仁转过头，看向正在做其他菜肴的谷雨。
“小雨，你看烤成这样行么？”
谷雨闻声，凑上来看了一眼。
“行，差不多了，你将五花肉串取下来，然后帮我烤别的东西。”
“还要烤？”郭树仁有些惊讶。
谷雨晃了晃手里刚刚打理好的鸡翅，浅浅笑了下：“当然要烤啦，有些东西，要烤着才好吃！”
“成，你说烤啥，我就帮你烤啥，只要你不嫌我烤得不好就行。”
郭树仁说着，就将铁丝网上的五花肉串取了下来，换上谷雨刚处理好的鸡翅。
大火，在底下熊熊的烧着。
有一些火苗，甚至会缥到鸡翅上，在上面留下一点火灼的印子。
不过，也正是因为这些印子，才让这些原本白生生的鸡翅一点一点变成了让人垂涎三尺的焦黄色。
郭树仁莫名的，对谷雨有些刮目相看。
鸡翅这东西，平时他们也不是第一次吃。
但村里大多数人做鸡翅，要么炖，要么爆炒。
像谷雨这样用火烤，还能烤得这么香的，他还真是头一次见到。
看来，她比他从前想象中的，还要优秀得多。
起码，在做吃的这件事儿上，全村都没几个人赶得上她！
如此想着，郭树仁顿时更加专心的帮谷雨烤起了鸡翅，生怕一个不小心，就将鸡翅给烤柴了。
而谷雨，此刻则在一旁处理刚刚从火上取下来的五花肉串。
她一只手用抹布捏着铁丝，一只手用筷子小心翼翼的把五花肉串往盘里撸。
等所有的五花肉串都去掉铁丝，整齐的摆放在10个盘子里后，她才端来一只小碗，将碗里的酱料用小刷子，一点一点均匀的刷在五花肉卷上，连和虾尾相连的缝隙也没有放过。
“大功告成！春花婶子，你帮我把这道五花鲜虾卷都端出去吧！”谷雨吩咐。
那个叫春花的婶子是个热心肠，听到谷雨的话，一分钟都没耽搁，直接就大步走过来，两盘两盘一起，足足跑了5趟，才将所有的五花肉卷端到外面宴席的桌子上。
“这是啥啊？”村民们没见过，纷纷凑上来看。
春花婶子微微仰着头，略带一丝自豪的答：“我们小雨说了，这道菜叫五花鲜虾卷，味道香着呢，你们赶紧尝尝！”
村民们第一次看见这么新鲜的做法，纷纷按耐不住，拿起筷子将自己桌子上的五花鲜虾卷夹起，塞入口中。
“唔，这个味道……好吃，太好吃了！”
村民们脸上，全都露出惊喜的神色。
仿佛，这辈子都没吃过这么好吃的东西。
春花婶子有些得意，瞟了一眼旁边的周家人。
“怎么着，按照你们的要求，我们小雨已经将这第11道菜做出来了，你们咋又不吃了？难不成，你们是想耍赖？”
周雅的叔叔脸上红一块，白一块，表情那叫一个精彩。
他本以为，以刚刚村民们拿来的那些食材分量，已经不足以让谷雨再做其他的菜了。
可没想到，谷雨真给做出来了。
意外，这实在是让他觉得太意外了！
看他脸色不好，一旁的小五凑上来，覆在他耳边，轻声说道：“老周，其实你也不用着急，这才第11道，后面还有11道。我就不信，光凭他们那点食材，还能真的把后面的菜全部做齐咯！”
周雅的叔叔想了想，觉得也是。
只做出了第11道，根本算不得本事。
要把22道全部做完，还要做得好，那才叫真本事！
而谷雨，只不过是个没见过什么世面的乡下丫头，她能有那能耐？
他才不信呢！
“耍赖？哼，我们城里人怎么可能耍赖？不就是一道菜么？我们吃就是了！”
周雅的叔叔说着，拿起手边的筷子，夹起一只五花鲜虾卷塞入口中，细细的咀嚼起来。
只是，让他没有想到的是，这经过大火烤灼过的五花肉，居然一点儿都不肥腻。
搭配着里面的黄瓜条和虾尾，居然还有一种吃起来十分清爽的感觉。
尤其是上面刷着的那一层酱汁，更是深深的渗入到了五花肉片和虾肉的内部，满满一口咬下去，让人有一种酸辣的汁液即将喷薄而出的错觉。
好吃，实在是太好吃了！
即便他做了大半辈子厨师，还从来没有吃过这么美妙的鲜虾。
“怎么样？我们小雨做的好吃吧？”春花婶子看见他那个满足的表情，故意挑眉问了句。
周雅的叔叔是个爱面子的人，此刻当然不肯承认，只没好气的冷哼了一句：“好吃？也就你们乡下人会这么没品位。像我们城里人，吃过的比这好吃的东西多了去了，你们也好意思拿这么点东西在我们这里班门弄斧？”
“行，我们班门弄斧，等会儿看到底谁打谁的脸！”
春花婶子说完，便开始统计投票团其他人的票数。
“9比6，我们小雨又赢了一局！”
得出了结果，春花婶子乐呵呵的跑回厨房，向谷雨汇报战况。
“小雨，你可真厉害！你是没看到，刚刚周雅的叔叔吃了你的五花鲜虾卷，脸上的表情那叫一个陶醉，就差没跪下来向你拜师学艺了。”
谷雨一边翻炒锅里的牛肉粒，一边对春花婶子说道：“如果我没猜错，最后他还是没给我投赞成票，对么？”
春花婶子一怔：“小雨，你咋知道？该不会，刚刚你就趴在厨房的窗口偷看了吧？”
“这结果，是意外之中的，还需要偷看？你想啊，周雅的叔叔那么自负，他怎么可能承认我做的菜是真的好吃？要知道，他可是一个厨子，对一个厨子而言，承认别人的菜做的好吃，那就是在承认自己的菜做得技不如人，是在打自己的脸！”
“可刚刚，你那道百香果酸汤鱼片，他明明就给你投了赞成票啊。”春花婶子还是不解。
谷雨笑了笑，用水瓢往锅里加了一点点水，继续答道：“你说那一次？其实那一次他压根儿就不想给我投票。他之所以那样做，完全是想让我被胜利的喜悦冲昏头脑，这样等我放松警惕的时候，他再提出要做22道菜的时候，我才会毫无还手之力。”
听到谷雨这话，春花婶子想了想，觉得好像确实是这么一回事。
“没想到，这个姓周的居然心机这么深，真是臭不要脸！”春花婶子忍不住骂了一句。
“他心机深不深，要不要脸，都不关我们的事。反正，今天这场比赛，我们是赢定了！”
谷雨淡淡说完，用筷子在锅里捞了一块牛肉粒，塞到春花婶子的嘴里。
春花婶子猝不及防，下意识快速嚼了一下，很快就觉得有一种十分美妙的味道，直往她的天灵盖儿冲。
“小雨，你这牛肉粒是咋做的？咋这么好吃啊？”
谷雨笑了笑，随口答道：“就这么随便做的呗。”
“那我以前做牛肉，咋没你做的这么好吃？”
“其实想做得好吃也不难，只要火候，刀工，佐料全部到位，轻轻松松就能做出来！”
“小雨，你说得简单，可我觉得我们都做不出来你这个味道。要不，回头你手把手教教我？”春花婶子和她商量。
谷雨也不是个吝啬的人，当即就点了点头：“行，等下次有时间了，我就教你做。不过，今天不行，今天你得先帮我把这盘牛肉端出去。”
谷雨一边说，一边用锅铲将铁锅中的酸豆角和牛肉粒一一盛到十个盘里。
“行，只要你肯教我，现在你让我干啥都行。”
春花婶子应完，立刻就麻溜儿的把菜给端了出去。
谷雨没有等春花婶子回来汇报结果，就开始了下一盘菜的制作。
这一回，她做的是一道素菜。
她将婶子们洗好的青椒拿过来，用菜刀去掉头和尾，只留中间手指长的那一截，然后剃掉里面的青椒蒂，把一小把金针菇塞入其中。
大火烧油，待热度差不多的时候，她再将包了金针菇青椒放入油中，一边用锅铲将其压扁，一边进行翻炒。
几分钟后，原本新鲜硬挺的青椒和金针菇，渐渐变得有些焦黄。
这时，谷雨再将它们盛入盘中，淋上一层蒜泥酱汁，就变成一盘青中有白，白中有褐色焦香酱汁的尖椒金针菇，让人看上去瞬间就食欲大增。
“小雨，咱们又赢了！”春花婶子上完菜，兴致勃勃的跑进来汇报情况。
“哦。”
谷雨淡淡应了句。
“小雨，你咋一点儿都不激动？”春花婶子不解的问道。
谷雨耸耸肩，一脸无所谓的答道：“没办法，赢多了，就不稀罕了。”
见她这个样子，春花婶子走过去，用手指头戳了戳谷雨的脑门儿。
“你这丫头，居然还得意起来了。我跟你说，你可不许掉以轻心，咱们后面还有好多菜还没做呢！”
“婶子，您就放心吧，有我在，出不了问题！”
说着，她就将刚刚做好的尖椒金针菇塞到春花婶子的手上，然后开始做起了下一道菜……