农门悍女掌家小厨娘_分卷阅读_526
既然如此，那就来比比到底谁的厨艺更厉害！
将剩下的那截胡萝卜三两口塞进了嘴巴里，林媛拍了拍手便示意小太监给她准备锅子炒菜了。
相比于白经，陆冲才是这次比赛中最大的对手，林媛自然不能掉以轻心。
她做的都是炒菜，在技艺上就有些取巧，所以才会在最后炒菜之前故意停下来等了一会儿，就是为了跟这两个人有个相对公平的比赛。
不过说公平又岂是真正的公平？
林媛摇摇头，将所有的杂念都抛诸脑后，专心致志地炒起菜来了。
首先炒的是京酱肉丝，锅里放底油，待油热后将肉丝滑进去翻炒均匀，然后将提前准备好的甜面酱放进去，最后调味儿就好了。
将肉丝儿炒好后，林媛换了个锅子，继续放油炒鱼香肉丝了。
鱼香肉丝最讲究的就是这个鱼香汁，将糖醋盐以合适的比例调好之后，倒进翻炒均匀的蔬菜里，很快，整个大殿里都开始弥漫着鱼香汁的香气了。
之前还在纳闷林媛坐着吃东西不做菜的众人，现在已经全都被她手里的菜给吸引了。
再见她这么快就将两道菜出锅了，更是惊奇不已，甚至已经有人开始窃窃私语起来。
“这平西郡主就做这么两道菜吗？也太简单了吧！”
“这，这简直就是糊弄啊！真是胆大包天，以为有将军府护着就能糊弄陛下？”
“哎，真是给咱们大雍丢人啊！之前我还以为这平西郡主的厨艺真的很好呢，现在看来，恐怕就是个绣花枕头啊！”
“可是她之前跟醉仙楼比赛时，做出来的菜的确很好吃啊，我还亲眼见识了呢！”
“这你就不懂了吧？那次的比赛能跟今日比赛相提并论？那次她准备了多长时间？肯定是提前跟洞天的大厨们偷师练习好久的。再看今儿的，事发突然，这不，原形毕露了吧！”
“啊？原来是这样啊，哎，真是失望啊！”
林媛将锅子放到一边，随手抿了抿发丝，对这些人的嘀咕声视而不见，到底是真本事还是糊弄，等下不就知道了？
能用事实证明的，她都懒得动嘴！就像能动手解决的问题，绝不动嘴！
旁人不知道，但是跟在林媛身后的小太监却是真真切切地闻到了这两道菜的香气的，口水立即就顺着嘴角流了下来。
“郡主啊，这两道菜，真香啊！小的六岁就在宫里当差了，快十年了，都没见过这样的菜呢！”
不仅模样跟御厨做的不一样，味道也是更好的。
只不过……
看着这两道其貌不扬的菜，小太监有些担忧地拧了拧眉毛：“郡主啊，你瞧人家御厨做的菜都好看得很，咱们这两道菜，啧啧，要不您再往上边放点装饰吧？”
不怪小太监担心，御膳房的饭菜向来是讲究模样好看，个个颜色鲜亮，哪里像林媛做的菜这样丑陋不堪？
那道鱼香肉丝也就罢了，至少还有好几种颜色呢，但是这道京酱肉丝就实在是难登大雅之堂了，浑身上下黑乎乎的，因为放了甜面酱，整盘子的肉丝堆到一起就好像一坨带着黏丝儿的泥巴。
小太监在心里暗暗叹了口气，若是换了是他，一定会觉得很好吃的，但是皇帝陛下……
恐怕第一眼看到了就没有食欲了吧？
咳咳，咳咳。
看着小太监愁眉不展的小模样，林媛有些讪讪地咳嗽了一声，其实不是她不想做的好看一些，但是京酱肉丝就是这个样子的啊，她也没有办法。
总不能，让她当场削几朵苹果花萝卜花的摆上去吧？
咦，苹果花萝卜花？
林媛灵机一动，反正那边两个人的菜还都没有出锅，她也有的是时间，索性就抽出了一根水萝卜和一个胡萝卜来，手法利索地削了一大两小三朵萝卜花。
大的白萝卜花放在左边，两朵小一点儿的胡萝卜花并排放在右边。
小太监眼睛一亮，又揪了两片芹菜叶和几片香菜叶放到了萝卜花一边充当绿叶。
正所谓红花还需绿叶来配，经过这么一番装饰，这京酱肉丝的颜值还真是提升了不止一个档次呢！
小太监兴奋地小脸儿都红了，看了看另一边的鱼香肉丝，询问道：“郡主，这道菜要不要也加点东西？”
林媛正在一张一张地揭着蒸熟的小饼，笑着看了看他，点头道：“既然你喜欢，那就加点吧！嗯，黄瓜挺水灵的，你挑两根好看的，切成一寸长的段吧！”
什么？
小太监受宠若惊，俨然是没有想到林媛居然会放心让他动手去切黄瓜。
因为太紧张，小太监舔了舔嘴唇，一点儿自信也没有地喏嚅了一句：“我，我行吗？”
“怎么不行？去切吧！”
林媛将最后一张小饼揭下来，正在一张一张地将小饼卷成花朵的样子摆放在另外一只盘子里。
原本小太监还想等着林媛收拾好小饼之后就过来切黄瓜的，却不想她摆放好小饼之后，又立即拿出了一根大葱，将葱白切成了细丝。
见她也忙得很，小太监咬咬牙，硬着头皮就选了两根水灵翠绿的黄瓜，严格按照林媛的要求，一一切成了大小相当的黄瓜段。
数了数，正好十个。
他切好黄瓜段之后，那边林媛也已经把京酱肉丝的所有配菜都准备好了，除了葱白，她又切了一些细细的黄瓜丝儿，全都摆放在一个盘子里。
白白的葱丝，绿绿的黄瓜丝儿，再加上卷成花朵模样的小饼，别说，这样一盘小菜儿还真是挺养眼的呢！
收拾好京酱肉丝，林媛便将小太监切好的黄瓜段拿在了手里，左手捏着黄瓜，右手拿着老皇帝“借”给她的小刀，三下五除二就将黄瓜段们切成了漂亮的小花儿。
这小花儿只有小拇指大小，花瓣晶莹剔透，边缘还留着一圈绿色的黄瓜皮，看上去真是又小巧又精致。
小太监已经被林媛精湛的刀功惊得合不拢嘴了，而那些离得较远的人们也只能看到她手指翻飞，然后就瞧见一个小小的东西出现在她小手指肚上。
至于那个东西是什么，还不等大家看清楚呢，林媛就已经放到一边继续削下一个了。
大家的胃口全都被吊了起来，已经有人伸长了脖子探着脑袋去瞧桌子上到底放着的是什么东西了。
林媛手指翻飞，不一会儿就将十朵黄瓜花儿削好了，把它们一一摆放在盛放鱼香肉丝的盘子四周，一道菜就算完成了。
侧头看了看左右两边还在忙活着的陆冲和白经，林媛脸上露出自信的笑容：“启禀陛下，臣女完成了。”
－－－－－－题外话－－－－－－
过几天去西安，啦啦啦，肉夹馍，羊肉泡馍，额，口水流下来了，吸溜~
☆、056、小巧可爱又能吃的小包袱
清脆而响亮的声音在大殿里响起，老皇帝浓眉一挑，显然是有几分意外的。
在他看来，林媛即便是真的有几分厨艺，但年纪尚小，就算味道好也不一定能比得上久经历练的御膳房御厨的。
他哪里想得到，第一个完成的人竟然就是他最不看好的小丫头！
“陛下？”
见老皇帝久不说话，苏皇后忍不住轻声提醒了一句。
老皇帝呵呵一笑，放下了手中的酒杯，大手一挥：“好，没想到平西丫头竟然是第一名！就让朕来尝尝，你这丫头的手艺到底是不是像他们几个说的那样出众。”
话落，老皇帝身边的老太监和苏皇后身边的小宫女便行了一礼走了过来，将属于帝后的两道菜分别端走了。
两人端着菜还未回到帝后桌前，陆冲和白经的声音也同时响了起来：“启禀陛下，微臣完成了！”
因为两人的声音几乎是同一时间响起的，所以根本分不清楚到底谁更快一些。
反正第一名已经被林媛得到了，第二第三都没有什么差别了。
老皇帝哈哈一笑：“没想到你们两人竟然同时完成，正好，那就看看谁的手艺更佳吧！”
一句话便定下了以味道决定胜负的规则。
又有两个小太监和小宫女来到陆冲和白经面前将他们的菜肴送到了老皇帝和苏皇后桌上。
看着眼前三道形色各异味道也决然不同的菜肴，老皇帝和苏皇后相视一笑：“爱妃，请。”
苏皇后嫣然一笑，点头回道：“陛下请。”
帝后情深，全部融在了三言两语之中。
一边的柳妃嫉妒地都快要把手里的帕子戳烂了，苏皇后比皇帝小三岁，比柳妃大了七八岁之多，在她看来，苏皇后已经属于人老珠黄的秋后黄花。
偏偏就是这么一根蔫不拉几的老黄瓜，居然还被皇帝放在心尖上疼宠着。
而她呢，早已被老皇帝丢弃到了一边不加理会了，这样大的差别，她怎能不气？
不过，一看到自己杰出的儿子，在想想苏皇后死去多年的大皇子以及母女情分淡薄的翠微公主，柳妃心里便平衡了许多。
有皇帝的宠爱又如何？等你老了，不还是没有子女孝敬？
哼！
这么一想，柳妃的脸色便好看了许多，唇角甚至还露出了一抹幸灾乐祸的笑容来。
帝后用膳，自然是不能跟一般人家一样的，他们都不会自己动手去夹菜，而是由身边的宫人负责布菜，然后再自己动筷子。
正所谓“吃菜不许过三匙”，为了不让旁人揣测圣意以此来邀宠，所以老祖宗定下了这个规矩。
不过即便是有这个规矩存在，但是帝后两人喜欢吃什么用什么，还是被底下的人们给摸了个差不多，不然大家又怎么会知道皇帝喜欢吃肉，特别是鸡肉呢？
按照先后顺序，第一个被加进帝后碟子里的自然就是林媛做的菜了。
苏皇后的菜还好说，一看就知道黄瓜花是装饰，真正的菜肴是中间的鱼香肉丝。
但是老皇帝那边就有些犯难了，这又是肉丝儿又是小饼葱丝的，弄得老太监都快急出一脑门子汗了。
这东西，怎么给老皇帝夹啊！
许是看出了老太监的窘迫，林媛展颜一笑，脆声道：“陛下，皇后娘娘，请容臣女为两位介绍一下这两道菜的名字。”
林媛一开口，老太监立即如释重负地松了口气，默默退到了一边，不过还是悄悄用眼神感谢了林媛一番。
听到林媛说要介绍菜名，正要伸手去夹菜的苏皇后也不由地放下了筷子，笑盈盈地看着她。
“启禀陛下皇后娘娘，这两道菜都是臣女独创的，莫说御膳房，就是整个大雍恐怕都不会找到第二个人会做了。”
呦呵！这话说得真是满啊！
听她这么一说，不少看林媛不顺眼的人都不屑地撇了撇嘴，要不是顾念着帝后在场，只怕都要叽叽喳喳地反驳起来了。
不过，这话也引起了不少人的好奇，毕竟大家都知道，洞天的不少菜式都是别得地方没有的，这两道菜，没准真的如同林媛所说，也是她自己独创的呢？
“请容许臣女先来介绍为皇后娘娘做的这道菜。这道菜的原名是鱼香肉丝。”
这名字一出口，不光是苏皇后，就连淑妃等人的面色都变了。
将剩下的那截胡萝卜三两口塞进了嘴巴里，林媛拍了拍手便示意小太监给她准备锅子炒菜了。
相比于白经，陆冲才是这次比赛中最大的对手，林媛自然不能掉以轻心。
她做的都是炒菜，在技艺上就有些取巧，所以才会在最后炒菜之前故意停下来等了一会儿，就是为了跟这两个人有个相对公平的比赛。
不过说公平又岂是真正的公平？
林媛摇摇头，将所有的杂念都抛诸脑后，专心致志地炒起菜来了。
首先炒的是京酱肉丝，锅里放底油，待油热后将肉丝滑进去翻炒均匀，然后将提前准备好的甜面酱放进去，最后调味儿就好了。
将肉丝儿炒好后，林媛换了个锅子，继续放油炒鱼香肉丝了。
鱼香肉丝最讲究的就是这个鱼香汁，将糖醋盐以合适的比例调好之后，倒进翻炒均匀的蔬菜里，很快，整个大殿里都开始弥漫着鱼香汁的香气了。
之前还在纳闷林媛坐着吃东西不做菜的众人，现在已经全都被她手里的菜给吸引了。
再见她这么快就将两道菜出锅了，更是惊奇不已，甚至已经有人开始窃窃私语起来。
“这平西郡主就做这么两道菜吗？也太简单了吧！”
“这，这简直就是糊弄啊！真是胆大包天，以为有将军府护着就能糊弄陛下？”
“哎，真是给咱们大雍丢人啊！之前我还以为这平西郡主的厨艺真的很好呢，现在看来，恐怕就是个绣花枕头啊！”
“可是她之前跟醉仙楼比赛时，做出来的菜的确很好吃啊，我还亲眼见识了呢！”
“这你就不懂了吧？那次的比赛能跟今日比赛相提并论？那次她准备了多长时间？肯定是提前跟洞天的大厨们偷师练习好久的。再看今儿的，事发突然，这不，原形毕露了吧！”
“啊？原来是这样啊，哎，真是失望啊！”
林媛将锅子放到一边，随手抿了抿发丝，对这些人的嘀咕声视而不见，到底是真本事还是糊弄，等下不就知道了？
能用事实证明的，她都懒得动嘴！就像能动手解决的问题，绝不动嘴！
旁人不知道，但是跟在林媛身后的小太监却是真真切切地闻到了这两道菜的香气的，口水立即就顺着嘴角流了下来。
“郡主啊，这两道菜，真香啊！小的六岁就在宫里当差了，快十年了，都没见过这样的菜呢！”
不仅模样跟御厨做的不一样，味道也是更好的。
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看着这两道其貌不扬的菜，小太监有些担忧地拧了拧眉毛：“郡主啊，你瞧人家御厨做的菜都好看得很，咱们这两道菜，啧啧，要不您再往上边放点装饰吧？”
不怪小太监担心，御膳房的饭菜向来是讲究模样好看，个个颜色鲜亮，哪里像林媛做的菜这样丑陋不堪？
那道鱼香肉丝也就罢了，至少还有好几种颜色呢，但是这道京酱肉丝就实在是难登大雅之堂了，浑身上下黑乎乎的，因为放了甜面酱，整盘子的肉丝堆到一起就好像一坨带着黏丝儿的泥巴。
小太监在心里暗暗叹了口气，若是换了是他，一定会觉得很好吃的，但是皇帝陛下……
恐怕第一眼看到了就没有食欲了吧？
咳咳，咳咳。
看着小太监愁眉不展的小模样，林媛有些讪讪地咳嗽了一声，其实不是她不想做的好看一些，但是京酱肉丝就是这个样子的啊，她也没有办法。
总不能，让她当场削几朵苹果花萝卜花的摆上去吧？
咦，苹果花萝卜花？
林媛灵机一动，反正那边两个人的菜还都没有出锅，她也有的是时间，索性就抽出了一根水萝卜和一个胡萝卜来，手法利索地削了一大两小三朵萝卜花。
大的白萝卜花放在左边，两朵小一点儿的胡萝卜花并排放在右边。
小太监眼睛一亮，又揪了两片芹菜叶和几片香菜叶放到了萝卜花一边充当绿叶。
正所谓红花还需绿叶来配，经过这么一番装饰，这京酱肉丝的颜值还真是提升了不止一个档次呢！
小太监兴奋地小脸儿都红了，看了看另一边的鱼香肉丝，询问道：“郡主，这道菜要不要也加点东西？”
林媛正在一张一张地揭着蒸熟的小饼，笑着看了看他，点头道：“既然你喜欢，那就加点吧！嗯，黄瓜挺水灵的，你挑两根好看的，切成一寸长的段吧！”
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小太监受宠若惊，俨然是没有想到林媛居然会放心让他动手去切黄瓜。
因为太紧张，小太监舔了舔嘴唇，一点儿自信也没有地喏嚅了一句：“我，我行吗？”
“怎么不行？去切吧！”
林媛将最后一张小饼揭下来，正在一张一张地将小饼卷成花朵的样子摆放在另外一只盘子里。
原本小太监还想等着林媛收拾好小饼之后就过来切黄瓜的，却不想她摆放好小饼之后，又立即拿出了一根大葱，将葱白切成了细丝。
见她也忙得很，小太监咬咬牙，硬着头皮就选了两根水灵翠绿的黄瓜，严格按照林媛的要求，一一切成了大小相当的黄瓜段。
数了数，正好十个。
他切好黄瓜段之后，那边林媛也已经把京酱肉丝的所有配菜都准备好了，除了葱白，她又切了一些细细的黄瓜丝儿，全都摆放在一个盘子里。
白白的葱丝，绿绿的黄瓜丝儿，再加上卷成花朵模样的小饼，别说，这样一盘小菜儿还真是挺养眼的呢！
收拾好京酱肉丝，林媛便将小太监切好的黄瓜段拿在了手里，左手捏着黄瓜，右手拿着老皇帝“借”给她的小刀，三下五除二就将黄瓜段们切成了漂亮的小花儿。
这小花儿只有小拇指大小，花瓣晶莹剔透，边缘还留着一圈绿色的黄瓜皮，看上去真是又小巧又精致。
小太监已经被林媛精湛的刀功惊得合不拢嘴了，而那些离得较远的人们也只能看到她手指翻飞，然后就瞧见一个小小的东西出现在她小手指肚上。
至于那个东西是什么，还不等大家看清楚呢，林媛就已经放到一边继续削下一个了。
大家的胃口全都被吊了起来，已经有人伸长了脖子探着脑袋去瞧桌子上到底放着的是什么东西了。
林媛手指翻飞，不一会儿就将十朵黄瓜花儿削好了，把它们一一摆放在盛放鱼香肉丝的盘子四周，一道菜就算完成了。
侧头看了看左右两边还在忙活着的陆冲和白经，林媛脸上露出自信的笑容：“启禀陛下，臣女完成了。”
－－－－－－题外话－－－－－－
过几天去西安，啦啦啦，肉夹馍，羊肉泡馍，额，口水流下来了，吸溜~
☆、056、小巧可爱又能吃的小包袱
清脆而响亮的声音在大殿里响起，老皇帝浓眉一挑，显然是有几分意外的。
在他看来，林媛即便是真的有几分厨艺，但年纪尚小，就算味道好也不一定能比得上久经历练的御膳房御厨的。
他哪里想得到，第一个完成的人竟然就是他最不看好的小丫头！
“陛下？”
见老皇帝久不说话，苏皇后忍不住轻声提醒了一句。
老皇帝呵呵一笑，放下了手中的酒杯，大手一挥：“好，没想到平西丫头竟然是第一名！就让朕来尝尝，你这丫头的手艺到底是不是像他们几个说的那样出众。”
话落，老皇帝身边的老太监和苏皇后身边的小宫女便行了一礼走了过来，将属于帝后的两道菜分别端走了。
两人端着菜还未回到帝后桌前，陆冲和白经的声音也同时响了起来：“启禀陛下，微臣完成了！”
因为两人的声音几乎是同一时间响起的，所以根本分不清楚到底谁更快一些。
反正第一名已经被林媛得到了，第二第三都没有什么差别了。
老皇帝哈哈一笑：“没想到你们两人竟然同时完成，正好，那就看看谁的手艺更佳吧！”
一句话便定下了以味道决定胜负的规则。
又有两个小太监和小宫女来到陆冲和白经面前将他们的菜肴送到了老皇帝和苏皇后桌上。
看着眼前三道形色各异味道也决然不同的菜肴，老皇帝和苏皇后相视一笑：“爱妃，请。”
苏皇后嫣然一笑，点头回道：“陛下请。”
帝后情深，全部融在了三言两语之中。
一边的柳妃嫉妒地都快要把手里的帕子戳烂了，苏皇后比皇帝小三岁，比柳妃大了七八岁之多，在她看来，苏皇后已经属于人老珠黄的秋后黄花。
偏偏就是这么一根蔫不拉几的老黄瓜，居然还被皇帝放在心尖上疼宠着。
而她呢，早已被老皇帝丢弃到了一边不加理会了，这样大的差别，她怎能不气？
不过，一看到自己杰出的儿子，在想想苏皇后死去多年的大皇子以及母女情分淡薄的翠微公主，柳妃心里便平衡了许多。
有皇帝的宠爱又如何？等你老了，不还是没有子女孝敬？
哼！
这么一想，柳妃的脸色便好看了许多，唇角甚至还露出了一抹幸灾乐祸的笑容来。
帝后用膳，自然是不能跟一般人家一样的，他们都不会自己动手去夹菜，而是由身边的宫人负责布菜，然后再自己动筷子。
正所谓“吃菜不许过三匙”，为了不让旁人揣测圣意以此来邀宠，所以老祖宗定下了这个规矩。
不过即便是有这个规矩存在，但是帝后两人喜欢吃什么用什么，还是被底下的人们给摸了个差不多，不然大家又怎么会知道皇帝喜欢吃肉，特别是鸡肉呢？
按照先后顺序，第一个被加进帝后碟子里的自然就是林媛做的菜了。
苏皇后的菜还好说，一看就知道黄瓜花是装饰，真正的菜肴是中间的鱼香肉丝。
但是老皇帝那边就有些犯难了，这又是肉丝儿又是小饼葱丝的，弄得老太监都快急出一脑门子汗了。
这东西，怎么给老皇帝夹啊！
许是看出了老太监的窘迫，林媛展颜一笑，脆声道：“陛下，皇后娘娘，请容臣女为两位介绍一下这两道菜的名字。”
林媛一开口，老太监立即如释重负地松了口气，默默退到了一边，不过还是悄悄用眼神感谢了林媛一番。
听到林媛说要介绍菜名，正要伸手去夹菜的苏皇后也不由地放下了筷子，笑盈盈地看着她。
“启禀陛下皇后娘娘，这两道菜都是臣女独创的，莫说御膳房，就是整个大雍恐怕都不会找到第二个人会做了。”
呦呵！这话说得真是满啊！
听她这么一说，不少看林媛不顺眼的人都不屑地撇了撇嘴，要不是顾念着帝后在场，只怕都要叽叽喳喳地反驳起来了。
不过，这话也引起了不少人的好奇，毕竟大家都知道，洞天的不少菜式都是别得地方没有的，这两道菜，没准真的如同林媛所说，也是她自己独创的呢？
“请容许臣女先来介绍为皇后娘娘做的这道菜。这道菜的原名是鱼香肉丝。”
这名字一出口，不光是苏皇后，就连淑妃等人的面色都变了。