最强农家媳_分卷阅读_136
“嫂子，我已经将这些葡萄一颗一颗的摘下来了，接下来要怎么做？”小成说话时嘴里还含着葡萄皮。
九娘走过去看了看，满意的道：“接下来是将葡萄榨汁，这个我来弄，你帮我切肉好了。”
“好！”小成应着，边去拿菜刀，边问：“这个果味肉脯大概多久能做好？”
九娘眨眨眼，笑道：“今天是吃不上了，至少要等到明天才能吃。”
小成看了一眼竹筐里的肉，皱着眉道：“只有这么点肉够吗？好像地窖里面还有一些，不如全拿来做肉脯？”
就只做这么一点肉，又不是马上就能吃到，到了明天不知道还有没有自己的份。
九娘好笑的看向小成，道：“这次先做一点试试，若是好吃，下次再多做一些。”
前世封久久在家里做过肉脯，味道还不错，家里人都挺喜欢吃的，不过当时有材料齐全，还有烤箱。
现在没有那些东西，她也不知道能不能成功做出来。
未免做失败了浪费材料，九娘便只准备了两斤肉而已。
小成拍着胸脯：“嫂子做出来的东西，肯定都是好吃的。”
这信心十足的模样，就像是让他提剑杀人一样的有把握。
九娘失笑：“方才是骗你的。不用等到明日，一个时辰便能做好，放凉了就能吃。”
前世九娘从准备材料到完成，前后用了不到一个小时。不过现在这里材料有限，况且没有烤箱和锡纸，只能用铁板来烤，效率肯定会低很多，保守估计两个小时也能完成了。
小成一听，咧着嘴高兴的笑了。
他一手提着刀，一手抓着肉，问：“嫂子，这肉要怎么切？”
九娘道：“先切片，然后剁成肉末。剁好了用干净的大碗装起来，我等会儿要用。”
“好嘞！耍刀的活儿我最拿手！”小成拿着菜刀便开始挥舞。
九娘抿着唇笑，转身回房去找纱布。
将纱布洗干净，然后包裹着葡萄将汁挤压出来，滴进碗里面。
楚磬和小七回来时，小成已经将两斤肉剁好了。九娘也挤好一碗葡萄汁。
“嫂子，我们回来了！”小七高兴的跑了进来，凑到九娘身边，看着碗里的汁水，道：“这就是葡萄汁？”
“七郡主要不要尝一尝？”九娘笑着看向她：“弄出来这么一大碗，反正也用不完。”
小七笑眯眯的点头，从旁边拿来一个干净的小碗，道：“嫂子分给我一点。”
楚磬笑着走了过来，拍拍小七的肩膀，道：“小贪吃鬼！”
九娘分了一小半到小七的碗里，道：“好喝的话就喝完，若是不好喝便留着，晚上烤肉用。”
小七一听烤肉便眼睛一亮：“烤肉还能放这个葡萄汁？”
九娘挑着眉笑：“以前没做过，试试也未尝不可。”
小七立刻将碗放下来：“那嫂子留着晚上烤肉用吧，我不喝了。”
九娘指着木盆里的葡萄，道：“这里还有一半，若是要用的话，再榨汁就行。这小半碗你喝了吧！”
小七摇摇头，道：“我不喝了，嫂子还是留着用吧！”
九娘看了小七一眼，便没再多说，低头将配料捣碎了放进肉末里面，然后用筷子不停的搅拌，直到肉末变得粘稠。
“小成，再帮我将这肉加工一下，剁成肉糜。”九娘将肉递给小成，她则去洗铁板。
“嫂子，我们能帮你做什么？”小七拉着姐姐跟在九娘身后，道：“要不然我们帮你洗铁板，你去忙其他的吧！”
九娘看了看楚家两姐妹那双芊芊素手，笑着道：“你们在一旁看着就行。”
于是楚家两姐妹便乖乖的站在一旁看。
“唔，嫂子，我听见滋滋的声音了。”为了不让肉粘在铁板上，九娘在上面刷了一层油。
“嫂子，我闻到肉香了。”
小七凑在炉灶旁，不时的给九娘汇报情况。
九娘好笑的将小七拉开：“七郡主别凑太近了，否则会被熏黑的。”
小七可爱的吐了吐舌头，抱着九娘的手臂，问：“嫂子，多久才能吃？”
“很快就熟了。”九娘道：“取出来切片，放凉了就能吃。”
小成帮忙烧火，不时伸长脖子往铁板上看。
当第一张肉脯烤好，九娘将它取出来放在砧板上时，几个人都围着砧板旁边。
九娘切了一小点尝了尝，满意的点点头。
虽然配料不齐全，但是味道一点也不比前世做的差。
“嫂子，好吃吗？”小七眨着大眼睛问。
九娘切了一小块递给她：“还有点烫。”
小七接过来，发现确实有点烫手，她拿到嘴边吹了两下，便直接吃了，边呼热气边道：“好吃！真好吃！”
九娘又切了两块，分别递给小成和楚磬，之后切出来的便用盘子装起来放凉。
九娘再继续做第二张肉脯时，其他三人便偷偷的吃拿盘子里的肉脯来吃。
“小成快来烧火。”九娘瞥了他们一眼，道：“赶快将肉脯做好，等会儿要过去饭堂那边准备今晚烤肉的配料了。”
“对！”小七吮着手指头，像只可爱的松鼠，笑得眯着眼睛，道：“旻哥哥他们猎回来的那头野猪很大，今晚可以敞开肚皮吃烤肉了。”
九娘忍不住笑：“这话若是让王爷和王妃听到了，恐怕要伤心了。堂堂恭亲王家的郡主，竟这般馋肉，不知道的还以为郡主在家没吃饱呢！”
经过这半天的相处，九娘跟两位郡主处得十分融洽，可以不用顾忌的开一些玩笑。
楚磬捏着小七的脸颊，笑道：“咱们王府上下全都知道小七是小馋猫，尤其馋肉。”
小七腼腆的笑道：“若是早一些遇到嫂子，我说不定就不会馋肉了。因为我发现嫂子做的食物，即便是南瓜饼也比肉好吃。”
楚磬摇头叹气：“嫂子做的东西是好吃，将你的嘴儿养刁了，以后回京看你怎么办！”
小七抱住九娘的手臂，亲昵的偎在她肩膀上，道：“不如嫂子跟我们一起去京都吧！去京都开酒楼，保证生意火爆！这样我就能天天吃到嫂子做的食物了。”
九娘抖抖肩，道：“去京都可以，不过只是去玩几日，不会久住。况且就凭我这点厨艺，也没本事开酒楼。”
做菜不是九娘的强项，她是工匠师，而不是厨师。
“嫂子太自谦了，若是你这样棒的厨艺都不能开酒楼，那京都的酒楼都要倒闭了。”小七俏皮的眨眨眼，道：“不过京都有一家酒楼的菜倒是很棒。等嫂子去了京都，我带你去吃。”
九娘挑着眉看向小七，笑道：“看来我去京都不用带银子就能吃好玩好了。有七郡主带着我去吃好吃的，还有戚少爷带我去玩……”
楚磬也道：“若是嫂子想要认识京都的那些官家小姐，我能给嫂子介绍。”
九娘笑得更加开怀：“认识你们这些官二代真好啊！”
楚家两姐妹对“官二代”这个词表示很不解。
九娘挥挥手，道：“咱们快将这肉脯做好，我等会儿去给你做个小手工送给你们。”
九娘突然想到了一个生财之道。
她跟孟林瑞合作坐马车生意，马车做好了会运到全国各地售卖，当然最主要的是销往京都。
孟林瑞在京都大概也只能靠他妹妹孟氏的人脉关系，可是从孟柳两家这个不靠谱的婚约来看，这个孟氏也不是个可靠之人。连自家亲哥哥、亲侄女都坑，更别说其他人了。
况且，那孟氏认识的都是妇人，而楚磬认识的确实小姐。
年轻人更容易接受新颖的、好看的东西。
所以，九娘打算让楚磬帮忙开发客户群。
“什么样的小手工？”小七和楚磬都十分感兴趣。
“等会儿做出来你们就知道了。”九娘卖了个关子。
肉脯做好后，被他们三人吃了小半。
九娘用油纸包出来两份，分别拿给芸娘和孟梓婳。
小七也趁机用油纸包了一些出来，道：“我留着给哥哥吃。”
九娘将剩下的一点收好留着给楚东阳吃，然后领着他们三个人往大院那边去。
……
今晚要吃烤肉，丁氏她们几个就不做饭烧菜了。
九娘想了想，便让她们熬一些白粥，再蒸一些馒头。
“兄弟们干了一天的活儿，消耗太多体力，肯定肚子很饿的，而且这么多人，一头野猪恐怕都不够他们吃的。让他们先吃着馒头喝点粥垫垫肚子才好！”
“好！一边熬粥一边蒸馒头，很快就能做好。”丁氏道：“这会儿估计弟兄们也快收工了，等他们回来洗好澡就能吃饭了。”
野猪已经处理好，此时正有几名弟兄在切着肉片。
小七拉着姐姐凑到旁边看，眼睛亮亮的，一脸崇拜的样子。
那几个“绝杀”的弟兄虚荣心爆棚，便开始大秀刀法，甚至玩起了花式切肉来。
九娘正在调配蘸料，从厨房里探出脑袋来看到这场面，便忍不住好笑。
“你们几个注意一点，小心刀尖别划到两位郡主。”九娘高声道：“赶紧切完，然后去烧烤场烧炭。”
听到九娘的话，几个人这才收敛了些，然后加快速度切肉。
小七拉了拉姐姐，道：“姐姐，他们的刀法好厉害啊！好想学！”
楚磬被小七的话吓了一跳，瞪着她道：“姑娘家学玩什么刀啊？你还是先将绣花针练好再说吧！否则爹娘知道了肯定会不高兴的。”
小七吐了吐舌头，低声道：“学会这刀法，我还要跟嫂子学做饭，以后做好吃的给爹娘吃，他们肯定会高兴的。”
楚磬捏了捏小七的脸颊，无奈的道：“你若是不听话，我明日便让哥哥送我们回京。”
小七立刻服软：“姐姐，我错了！我以后都只看不学，行了吧！”
……
九娘做蘸料，便带两位郡主去木匠房。
“哇！嫂子，这辆马车真漂亮！”小七看到那辆马车，便忍不住惊叹，围着马车里里外外的打量一遍。
这辆马车是九娘专为有钱人家的小姐设计的，外形小巧、秀气，又不失奢华。车棚上雕刻了一些图案，还染了眼色，结合了很多现代时尚元素，漂亮却不张扬。
九娘走过去看了看，满意的道：“接下来是将葡萄榨汁，这个我来弄，你帮我切肉好了。”
“好！”小成应着，边去拿菜刀，边问：“这个果味肉脯大概多久能做好？”
九娘眨眨眼，笑道：“今天是吃不上了，至少要等到明天才能吃。”
小成看了一眼竹筐里的肉，皱着眉道：“只有这么点肉够吗？好像地窖里面还有一些，不如全拿来做肉脯？”
就只做这么一点肉，又不是马上就能吃到，到了明天不知道还有没有自己的份。
九娘好笑的看向小成，道：“这次先做一点试试，若是好吃，下次再多做一些。”
前世封久久在家里做过肉脯，味道还不错，家里人都挺喜欢吃的，不过当时有材料齐全，还有烤箱。
现在没有那些东西，她也不知道能不能成功做出来。
未免做失败了浪费材料，九娘便只准备了两斤肉而已。
小成拍着胸脯：“嫂子做出来的东西，肯定都是好吃的。”
这信心十足的模样，就像是让他提剑杀人一样的有把握。
九娘失笑：“方才是骗你的。不用等到明日，一个时辰便能做好，放凉了就能吃。”
前世九娘从准备材料到完成，前后用了不到一个小时。不过现在这里材料有限，况且没有烤箱和锡纸，只能用铁板来烤，效率肯定会低很多，保守估计两个小时也能完成了。
小成一听，咧着嘴高兴的笑了。
他一手提着刀，一手抓着肉，问：“嫂子，这肉要怎么切？”
九娘道：“先切片，然后剁成肉末。剁好了用干净的大碗装起来，我等会儿要用。”
“好嘞！耍刀的活儿我最拿手！”小成拿着菜刀便开始挥舞。
九娘抿着唇笑，转身回房去找纱布。
将纱布洗干净，然后包裹着葡萄将汁挤压出来，滴进碗里面。
楚磬和小七回来时，小成已经将两斤肉剁好了。九娘也挤好一碗葡萄汁。
“嫂子，我们回来了！”小七高兴的跑了进来，凑到九娘身边，看着碗里的汁水，道：“这就是葡萄汁？”
“七郡主要不要尝一尝？”九娘笑着看向她：“弄出来这么一大碗，反正也用不完。”
小七笑眯眯的点头，从旁边拿来一个干净的小碗，道：“嫂子分给我一点。”
楚磬笑着走了过来，拍拍小七的肩膀，道：“小贪吃鬼！”
九娘分了一小半到小七的碗里，道：“好喝的话就喝完，若是不好喝便留着，晚上烤肉用。”
小七一听烤肉便眼睛一亮：“烤肉还能放这个葡萄汁？”
九娘挑着眉笑：“以前没做过，试试也未尝不可。”
小七立刻将碗放下来：“那嫂子留着晚上烤肉用吧，我不喝了。”
九娘指着木盆里的葡萄，道：“这里还有一半，若是要用的话，再榨汁就行。这小半碗你喝了吧！”
小七摇摇头，道：“我不喝了，嫂子还是留着用吧！”
九娘看了小七一眼，便没再多说，低头将配料捣碎了放进肉末里面，然后用筷子不停的搅拌，直到肉末变得粘稠。
“小成，再帮我将这肉加工一下，剁成肉糜。”九娘将肉递给小成，她则去洗铁板。
“嫂子，我们能帮你做什么？”小七拉着姐姐跟在九娘身后，道：“要不然我们帮你洗铁板，你去忙其他的吧！”
九娘看了看楚家两姐妹那双芊芊素手，笑着道：“你们在一旁看着就行。”
于是楚家两姐妹便乖乖的站在一旁看。
“唔，嫂子，我听见滋滋的声音了。”为了不让肉粘在铁板上，九娘在上面刷了一层油。
“嫂子，我闻到肉香了。”
小七凑在炉灶旁，不时的给九娘汇报情况。
九娘好笑的将小七拉开：“七郡主别凑太近了，否则会被熏黑的。”
小七可爱的吐了吐舌头，抱着九娘的手臂，问：“嫂子，多久才能吃？”
“很快就熟了。”九娘道：“取出来切片，放凉了就能吃。”
小成帮忙烧火，不时伸长脖子往铁板上看。
当第一张肉脯烤好，九娘将它取出来放在砧板上时，几个人都围着砧板旁边。
九娘切了一小点尝了尝，满意的点点头。
虽然配料不齐全，但是味道一点也不比前世做的差。
“嫂子，好吃吗？”小七眨着大眼睛问。
九娘切了一小块递给她：“还有点烫。”
小七接过来，发现确实有点烫手，她拿到嘴边吹了两下，便直接吃了，边呼热气边道：“好吃！真好吃！”
九娘又切了两块，分别递给小成和楚磬，之后切出来的便用盘子装起来放凉。
九娘再继续做第二张肉脯时，其他三人便偷偷的吃拿盘子里的肉脯来吃。
“小成快来烧火。”九娘瞥了他们一眼，道：“赶快将肉脯做好，等会儿要过去饭堂那边准备今晚烤肉的配料了。”
“对！”小七吮着手指头，像只可爱的松鼠，笑得眯着眼睛，道：“旻哥哥他们猎回来的那头野猪很大，今晚可以敞开肚皮吃烤肉了。”
九娘忍不住笑：“这话若是让王爷和王妃听到了，恐怕要伤心了。堂堂恭亲王家的郡主，竟这般馋肉，不知道的还以为郡主在家没吃饱呢！”
经过这半天的相处，九娘跟两位郡主处得十分融洽，可以不用顾忌的开一些玩笑。
楚磬捏着小七的脸颊，笑道：“咱们王府上下全都知道小七是小馋猫，尤其馋肉。”
小七腼腆的笑道：“若是早一些遇到嫂子，我说不定就不会馋肉了。因为我发现嫂子做的食物，即便是南瓜饼也比肉好吃。”
楚磬摇头叹气：“嫂子做的东西是好吃，将你的嘴儿养刁了，以后回京看你怎么办！”
小七抱住九娘的手臂，亲昵的偎在她肩膀上，道：“不如嫂子跟我们一起去京都吧！去京都开酒楼，保证生意火爆！这样我就能天天吃到嫂子做的食物了。”
九娘抖抖肩，道：“去京都可以，不过只是去玩几日，不会久住。况且就凭我这点厨艺，也没本事开酒楼。”
做菜不是九娘的强项，她是工匠师，而不是厨师。
“嫂子太自谦了，若是你这样棒的厨艺都不能开酒楼，那京都的酒楼都要倒闭了。”小七俏皮的眨眨眼，道：“不过京都有一家酒楼的菜倒是很棒。等嫂子去了京都，我带你去吃。”
九娘挑着眉看向小七，笑道：“看来我去京都不用带银子就能吃好玩好了。有七郡主带着我去吃好吃的，还有戚少爷带我去玩……”
楚磬也道：“若是嫂子想要认识京都的那些官家小姐，我能给嫂子介绍。”
九娘笑得更加开怀：“认识你们这些官二代真好啊！”
楚家两姐妹对“官二代”这个词表示很不解。
九娘挥挥手，道：“咱们快将这肉脯做好，我等会儿去给你做个小手工送给你们。”
九娘突然想到了一个生财之道。
她跟孟林瑞合作坐马车生意，马车做好了会运到全国各地售卖，当然最主要的是销往京都。
孟林瑞在京都大概也只能靠他妹妹孟氏的人脉关系，可是从孟柳两家这个不靠谱的婚约来看，这个孟氏也不是个可靠之人。连自家亲哥哥、亲侄女都坑，更别说其他人了。
况且，那孟氏认识的都是妇人，而楚磬认识的确实小姐。
年轻人更容易接受新颖的、好看的东西。
所以，九娘打算让楚磬帮忙开发客户群。
“什么样的小手工？”小七和楚磬都十分感兴趣。
“等会儿做出来你们就知道了。”九娘卖了个关子。
肉脯做好后，被他们三人吃了小半。
九娘用油纸包出来两份，分别拿给芸娘和孟梓婳。
小七也趁机用油纸包了一些出来，道：“我留着给哥哥吃。”
九娘将剩下的一点收好留着给楚东阳吃，然后领着他们三个人往大院那边去。
……
今晚要吃烤肉，丁氏她们几个就不做饭烧菜了。
九娘想了想，便让她们熬一些白粥，再蒸一些馒头。
“兄弟们干了一天的活儿，消耗太多体力，肯定肚子很饿的，而且这么多人，一头野猪恐怕都不够他们吃的。让他们先吃着馒头喝点粥垫垫肚子才好！”
“好！一边熬粥一边蒸馒头，很快就能做好。”丁氏道：“这会儿估计弟兄们也快收工了，等他们回来洗好澡就能吃饭了。”
野猪已经处理好，此时正有几名弟兄在切着肉片。
小七拉着姐姐凑到旁边看，眼睛亮亮的，一脸崇拜的样子。
那几个“绝杀”的弟兄虚荣心爆棚，便开始大秀刀法，甚至玩起了花式切肉来。
九娘正在调配蘸料，从厨房里探出脑袋来看到这场面，便忍不住好笑。
“你们几个注意一点，小心刀尖别划到两位郡主。”九娘高声道：“赶紧切完，然后去烧烤场烧炭。”
听到九娘的话，几个人这才收敛了些，然后加快速度切肉。
小七拉了拉姐姐，道：“姐姐，他们的刀法好厉害啊！好想学！”
楚磬被小七的话吓了一跳，瞪着她道：“姑娘家学玩什么刀啊？你还是先将绣花针练好再说吧！否则爹娘知道了肯定会不高兴的。”
小七吐了吐舌头，低声道：“学会这刀法，我还要跟嫂子学做饭，以后做好吃的给爹娘吃，他们肯定会高兴的。”
楚磬捏了捏小七的脸颊，无奈的道：“你若是不听话，我明日便让哥哥送我们回京。”
小七立刻服软：“姐姐，我错了！我以后都只看不学，行了吧！”
……
九娘做蘸料，便带两位郡主去木匠房。
“哇！嫂子，这辆马车真漂亮！”小七看到那辆马车，便忍不住惊叹，围着马车里里外外的打量一遍。
这辆马车是九娘专为有钱人家的小姐设计的，外形小巧、秀气，又不失奢华。车棚上雕刻了一些图案，还染了眼色，结合了很多现代时尚元素，漂亮却不张扬。